Sheria na kanuni zinachelewesha sekta ya vifungashio vya chakula

Kwa sasa sekta ya vifungashio vya chakula nchini mwetu, sekta nyingi za chakula kwa ajili ya vifungashio vyake zinadhibiti usalama wa afya vizuri sana, kwa viashiria vyote vya afya kwa ajili ya kupima. Lakini makampuni mengi madogo na ya kati ya vinywaji hayakutekeleza udhibiti wa ubora, tu wakati wa kununua chupa za chakula, mapipa, mfuko wa tathmini ya hisia, mradi tu hakuna harufu kali inayoweza kununuliwa inayotumika kama vifungashio vya chakula, hawahitaji kutoa ripoti yoyote ya ukaguzi wa usafi wa vifungashio.

au matumizi yaliyotengenezwa kwa chupa na mapipa ya vinywaji vya plastiki vilivyosindikwa, nk., baadhi ya makampuni hata yana harufu kali sana, ufungashaji hutumika moja kwa moja kunywa, matatizo ya usalama husababisha baadhi ya vinywaji. Sasa sokoni aina nyingi zaidi za chakula cha kijani, vyakula vingi vya kijani lakini si vifungashio vya kijani. Ulaya na Marekani na nchi zingine zilizoendelea zinaweka wazi kanuni, mradi tu haijaidhinishwa katika kanuni na kutaja kemikali kutokana na matumizi. Na nchi yetu kwa sasa katika sheria za uzalishaji wa vifaa vya vifungashio vya chakula, ukweli ni kwamba, mradi tu ni sheria zilizotengenezwa bila kutaja kemikali zinaweza kutumika kwa kawaida, sheria na kanuni zinazolingana zinahitaji kuwa kamilifu, sheria na kanuni zinazolingana na viwango vya kitaifa pekee kwa wakati unaofaa, ndizo zinaweza kudhibiti usalama wa vifungashio vya chakula kwa ufanisi.