เครื่องบรรจุภัณฑ์ถนอมผักและผลไม้

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องชั่งน้ำหนักแบบหลายหัว

ผักและผลไม้ยังคงมีกระบวนการหายใจระดับเซลล์ที่ปล่อยก๊าซออกซิเจน (O2) และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ออกมาหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ตัวอย่างเช่น หากบรรจุในบรรจุภัณฑ์ ปริมาณออกซิเจนจะลดลงและปริมาณ CO2 จะเพิ่มขึ้น หากเติมสารกันบูดลงในผักและผลไม้ ผักและผลไม้จะสามารถคงกระบวนการหายใจระดับเซลล์แบบใช้ออกซิเจนได้ในระดับต่ำโดยไม่เกิดการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจน ซึ่งจะช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของผักและผลไม้สด ลดอัตราการเผาผลาญ และยืดระยะเวลาการเก็บรักษาให้คงความสดได้นานขึ้น กล่าวคือ ประการแรก การยับยั้งการหายใจของผักและผลไม้จะช่วยควบคุมการเสื่อมสภาพของผักและผลไม้ได้

ประการที่สอง ควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในผักและผลไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อและการฆ่าเชื้อ ประการที่สามคือการรักษาระดับความชื้นสัมพัทธ์เพื่อป้องกันการระเหยของน้ำภายใน เครื่องบรรจุภัณฑ์ถนอมผักและผลไม้ที่จัดจำหน่ายโดยบริษัท Smart Weigh นั้น สามารถเก็บรักษาความสดได้ 25-60 วัน ที่อุณหภูมิ 0-6°C ขึ้นอยู่กับชนิดและความสดของผักและผลไม้ เช่น ผัก เห็ด ลิ้นจี่ เป็นต้น

ผู้เขียน: Smartweigh– ผู้ผลิตเครื่องชั่งน้ำหนักแบบหลายหัว

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องชั่งน้ำหนักเชิงเส้น

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องชั่งเชิงเส้นสำหรับบรรจุภัณฑ์

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องชั่งน้ำหนักและบรรจุภัณฑ์แบบหลายหัว

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องแยกถาด

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องบรรจุแบบฝาพับ

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องชั่งน้ำหนักแบบผสม

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องบรรจุถุง Doypack

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องบรรจุถุงสำเร็จรูป

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องบรรจุแบบหมุน

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องบรรจุภัณฑ์แนวตั้ง

ผู้เขียน: Smartweigh– เครื่องบรรจุภัณฑ์ VFFS