מכונת אריזה משמרת פירות וירקות

מחבר: Smartweigh– משקולת רב-ראשית

פירות וירקות עדיין שומרים על פעילות הנשימה המטבולית של פליטת חמצן ופחמן דו-חמצני (CO2) לאחר הקטיף. לדוגמה, רמת החמצן באריזה מופחתת ורמת ה-CO2 עולה. אם מוסיפים חומר משמר לפירות ולירקות, הפירות והירקות יכולים לשמור על נשימה אירובית חלשה ללא נשימה אנאירובית, לעכב את הזדקנות הפירות והירקות הטריים, להפחית את קצב חילוף החומרים ולהאריך את תקופת השמירה על טריותם. ראשית, לעכב את הנשימה של פירות וירקות ולשלוט בהזדקנות הפירות והירקות.

שנית, יש לשלוט על גדילת המיקרואורגניזמים בפירות וירקות באמצעות חומרי חיטוי ועיקור. השלישי הוא שמירה על לחות יחסית כדי למנוע אידוי של מים פנימיים. מכונת האריזה המשמרת לפירות וירקות המסופקת על ידי חברת Smart Weigh, בהתאם לסוג ולטריות של ירקות ופירות, כגון ירקות, פטריות, ליצ'י וכו', תקופת השמירה על טריות היא 25-60 יום בטמפרטורה של 0~6 מעלות צלזיוס.

מחבר: Smartweigh– יצרני משקולות רב-ראשיות

מחבר: Smartweigh– משקל ליניארי

מחבר: Smartweigh– מכונת אריזה ליניארית במשקל

מחבר: Smartweigh– מכונת אריזה רב-ראשית

מחבר: Smartweigh– מגש דנסטר

מחבר: Smartweigh– מכונת אריזה צדפה

מחבר: Smartweigh– משקל משולב

מחבר: Smartweigh– מכונת אריזה דויפק

מחבר: Smartweigh– מכונת אריזת שקיות מוכנה מראש

מחבר: Smartweigh– מכונת אריזה סיבובית

מחבר: Smartweigh– מכונת אריזה אנכית

מחבר: Smartweigh– מכונת אריזה VFFS