Máquina de envasado de conservantes para frutas y verduras

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Las frutas y verduras mantienen la actividad de respiración metabólica con emisión de O2 y CO2 después de la cosecha. Por ejemplo, en el envase se reduce el oxígeno y aumenta el CO2. Si se añade un conservante, las frutas y verduras pueden mantener una respiración aeróbica débil sin respiración anaeróbica, retrasando el envejecimiento, reduciendo la tasa metabólica y prolongando su frescura. En primer lugar, se inhibe la respiración de las frutas y verduras y se controla su envejecimiento.

En segundo lugar, se debe controlar el crecimiento de microorganismos en frutas y verduras mediante la desinfección y esterilización. En tercer lugar, es fundamental mantener la humedad relativa para evitar la evaporación del agua interna. La máquina de envasado para la conservación de frutas y verduras de la empresa Smart Weigh, según el tipo y la frescura de las frutas y verduras (como hortalizas, champiñones, lichis, etc.), permite una conservación de entre 25 y 60 días a una temperatura de entre 0 y 6 °C.

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