تم تقديم آلة تغليف التوفو بغشاء مطاطي من فرو النمر من شركة مايكرو ستيتس

توفو فرو النمر في منطقة تونشي، نينغ بمقاطعة آنهوي، هو نوع مميز من توفو ماو (يُصنع بعملية خاصة، ويبلغ طوله حوالي 3 بوصات). الآن يمكنك شراء توفو فرو النمر بسهولة، ويشير موقع مايكرو إلى أن توفو فرو النمر مغلف بغشاء مطاطي. آلة التعبئة والتغليف تغليف الوجبات الخفيفة سريعة التحضير.

توفو فرو النمر هو توفو مقلي مغطى بزغب أبيض، وهو من أشهر الأطباق النباتية في منطقة صغيرة.

كان الإمبراطور تشانغ مينغ، في شبابه، فقيراً، مما اضطره للذهاب باكراً إلى صاحب الأرض لجلب المال. وعندما كان يعمل في مزرعة ماشية، كان بالإضافة إلى رعاية الماشية نهاراً، يستيقظ في منتصف الليل لطحن التوفو والقيام بأعمال أخرى.

كان تشو يوان تشانغ صغير السن، لكنه محبوب للغاية، وكان يعمل بجد واجتهاد، ويتسم بالتواضع والرغبة الشديدة في التعلم، ولم يكن يفهم الأشياء إلا بالتشاور مع عمه الأكبر سناً أو عمه أو إخوته، وكان يعيش وحيداً لفترة طويلة، ويشعر بذلك.

عاملته العاملات في مجال الترفيه كابنٍ أو أخٍ لهن، فما الذي يُسعدهن أكثر؟ وما العمل الشاق الذي يُرهقنه؟ ويحاولن ألا يُرهقنه خوفًا من أن يُنهك جسده. مع مرور الوقت، أدرك الرجل الثري أن علاقته بالعاملات الأخريات كانت غير عادية، ولم يُفصح عنها، مما جعله يشعر باستياء شديد. هل سيُطرد بعد أن أعرف السبب؟

لم يكن أمام تشو يوان تشانغ أي خيار آخر، فاضطر للتسول في كل مكان، وغالبًا ما كان يتردد على المعبد المهجور. كان عمله يقتصر على الإقامة في منزل عمّ رجل ثري وإخوته، وهم يفكرون فيه طوال الوقت. علموا أن تشو يوان تشيو كان يذهب يوميًا إلى المعبد المهجور، ويتناوب على أخذ بعض الطعام من منزل الرجل الثري بهدوء.

خبأوا بعض الطعام والتوفو الطازج في معبد كومة القش، ثم أخرجه تشو يوان تشانغ بهدوء، واصطحب معه بعض الأصدقاء ليأكلوا على هذا النحو لبضع سنوات. توفي والدا تشو يوان تشانغ وشقيقه، فبقي وحيدًا، وأصبح الزعيم أكثر عزلة وعجزًا. بعد ذلك بوقت قصير، ذهب إلى المعبد كراهب.

لا تزال جاذبية المكان تثير قلقه، وغالبًا ما يذهبون لإرساله لتناول الطعام. كما تعلمون، يحب تشو يوان تشانغ التوفو، لذا يرسلون له وعاءً كبيرًا من التوفو الطازج يوميًا. يخزن الفلاحون التوفو يوميًا في مكان ثابت، ويحصل عليه تشو يوان تشانغ يوميًا.

ذات مرة، بسبب انشغاله بسوق المعابد، لم يذهب تشو يوان تشانغ لأخذ التوفو لعدة أيام. بعد بضعة أيام، تذكر تشو يوان تشانغ أن يطلب من أعمامه إحضار التوفو، فذهب مسرعًا ليرى، فوجد أن التوفو مغطى بطبقة سميكة من الشعر الأبيض.

سيلتقط التوفو ويشمه، فلا رائحة غريبة، بل رائحة منعشة. سيعرف أن هذا إرث من عمه وإخوته، فهم يكرهون التخلي عن التوفو، فيأخذونه إلى المنزل، ويقطعونه إلى قطع صغيرة، ويقلوه في الزيت، ويستمتعون برائحته.

في نهاية عهد أسرة يوان، اندلعت ثورة الفلاحين، فانشق تشو يوان تشانغ وانضم إلى المتمردين. وفي ربيع عام 1357، قاد حامية المتمردين المتمركزة في هويتشو، وكان يُعلّم الطهاة المجندين بنفسه كيفية صنع التوفو المقلي.

ومنذ ذلك الحين، انتشر هذا الطبق على نطاق واسع في المنطقة، واكتسب شهرة واسعة في الأجيال اللاحقة؛ توفو فرو النمر في جميع أنحاء البلاد؛

لاحقًا، عندما لم يُعجب الإمبراطور تشو يوان تشانغ بالطعام اللذيذ في القصر، ظلّ يفتقده، فصار يُعرف باسم "توفو فرو النمر"، نسبةً إلى طريقته في صنع توفو فرو النمر الأصيل التي علّمها بنفسه. ومع مرور الوقت، أصبح هذا الطبق من الأطباق الأساسية في المطابخ.

المواد الخام لإنتاج التوفو المصنوع من فرو النمر

١٠ قطع من التوفو (٥٠٠ غرام من غلوتامات أحادية الصوديوم)، في نهاية البصل الأخضر والزنجبيل ٥ غرامات من كل منهما، ٢٥ غرام من صلصة الصويا، ٢ غرام من الملح، ٥ غرامات من السكر، ٠.٥ غرام من غلوتامات أحادية الصوديوم، ١٠٠ غرام من المرق، ١٠٠ غرام من زيت بذور اللفت. طريقة التحضير:

قطّعي كل قطعة من التوفو الأبيض إلى ثلاث قطع. ضعي كل قطعة في قدر، ثم اسكبي عليها كمية قليلة من الزيت النباتي، بحيث تصل إلى 70% من الزيت الساخن، واقلي التوفو الأبيض في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً.

عند ظهور تجاعيد على السطح، أضيفي البصل والزنجبيل، والغلوتامات أحادية الصوديوم، والسكر الأبيض، والملح المكرر، والمرق، وصلصة الصويا، واتركيها على النار لمدة دقيقتين، ثم ارفعيها من الطبق.

آلة تغليف التوفو المصنوع من فرو النمر بغشاء مطاطي لتغليف المنتج، وتتميز بـ: طعم لذيذ ونكهة فريدة.

تعتمد آلية تغليف التوفو بغشاء التغليف المطاطي على استخدام قالب معدني لتسخين غشاء ChengXiang، ثم وضع العبوة في تجويف القالب أسفل الغشاء، ليتم تغليفها بالتفريغ الهوائي. يُستخدم هذا النوع من التغليف في العديد من الأكياس الصغيرة، مثل أكياس التوفو التجارية فائقة المبيعات. على سبيل المثال، يمكن تغليف 50 كيسًا في دقيقة واحدة، و300 كيس في 10 ساعات يوميًا، ليصل الإنتاج إلى 180,000 متر يوميًا! أي ثلاثة أضعاف التغليف التقليدي! كما يوفر هذا النظام تكلفة عاملين!

يمكن لآلة تغليف التوفو بغشاء مطاطي باستخدام فرو النمر أن توفر من 3 إلى 5 أشهر من مدة صلاحية المنتج. كما أن تغليف التوفو بتفريغ الهواء في درجة حرارة الغرفة يُطيل مدة صلاحيته، ويمنع روائح الطعام في الثلاجة، وتغير لونه، وجفافه.

إن إيجاد حل موثوق به لميزان متعدد الرؤوس لا يدعم تشغيل النظام بأكمله فحسب، بل يعزز أيضًا جمال مكان عملك.

تلتزم شركة Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd بتزويد المستهلكين وعملائنا بأفضل المنتجات عالية الجودة، وبقيادة الصناعة في مجال آلات الوزن.

جهاز فحص الوزن هو نظام مؤازر بالكامل قادر على تخزين مئات من معلمات عملية الوزن متعدد الرؤوس لتوفير ملفات تعريف مخصصة لآلة الوزن لكل نوع من أنواع أجهزة فحص الوزن وتكوينات الوزن متعدد الرؤوس.

يُعد الوقت أحد أكبر التحديات التي تواجه مصنعي أجهزة الوزن.

لم يفت الأوان بعد لتبني عقلية جديدة وتحريك الأمور في الاتجاه الصحيح. اختر شركة سمارت وي لتصنيع آلات التعبئة والتغليف المحدودة لتكون مزودك الموثوق للجودة.