ให้บริการสายการผลิตเครื่องบรรจุภัณฑ์พร้อมระบบชั่งน้ำหนักอัตโนมัติมาตั้งแต่ปี 2012
เต้าหู้ขนเสือจากเมืองตุนซี เขตหนิง มณฑลอานฮุย เป็นอาหารขึ้นชื่อของที่นี่ (ทำด้วยกระบวนการพิเศษ ใช้เวลาประมาณ 3 ปีในการทำเต้าหู้ขนเสือ ปัจจุบันหาซื้อเต้าหู้ขนเสือได้ง่าย และบางรัฐก็ผลิตฟิล์มยืดเต้าหู้ขนเสือด้วย) เครื่องบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์อาหารว่างสำเร็จรูป
เต้าหู้ขนเสือ คือ เต้าหู้ทอดที่มีขนสีขาวฟูๆ เป็นอาหารมังสวิรัติที่มีชื่อเสียงมากในบางพื้นที่
ในสมัยที่จักรพรรดิหยวนหมิงยังทรงพระเยาว์ เนื่องจากฐานะยากจน พระองค์จึงต้องไปทำงานรับใช้เจ้าของที่ดินแต่เช้าตรู่เมื่อมีโอกาส เมื่อครั้งยังทรงทำงานเลี้ยงวัวในครอบครัว นอกจากการเลี้ยงวัวในเวลากลางวันแล้ว ยังต้องตื่นกลางดึกเพื่อบดเต้าหู้และหาอาหารอื่นๆ อีกด้วย
จูหยวนจางอายุยังน้อย แต่เป็นที่รักใคร่ ขยันขันแข็ง อ่อนน้อมถ่อมตน และกระตือรือร้นที่จะเรียนรู้ หากไม่เข้าใจอะไรก็มักไปปรึกษาลุง น้า อา และพี่น้องคนอื่นๆ และรู้สึกเห็นอกเห็นใจผู้อื่นที่อยู่คนเดียวมานาน
บรรดาผู้มาเยือนต่างปฏิบัติต่อเขาเหมือนลูกหรือน้องชายของตัวเอง พวกเขาดูแลเขาเป็นอย่างดี งานหนักอะไรเช่นนั้น และพยายามไม่ให้เขาทำงานหนักเป็นพันๆ เพราะกลัวว่าร่างกายเขาจะอ่อนล้า เมื่อเวลาผ่านไป เศรษฐีก็รู้ว่าความสัมพันธ์ของเขากับผู้มาเยือนคนอื่นๆ นั้นผิดปกติ เขาไม่ได้พูดออกมา แต่ในใจอาจไม่พอใจอย่างมาก เขาจะไล่ออกหลังจากที่รู้สาเหตุหรือไม่
ไม่มีทางเลือกอื่น จูหยวนจางต้องขอทานไปทั่วทุกหนแห่ง บ่อยครั้งที่ต้องไปขอทานตามวัดร้าง งานของเธอก็คือไปพักอาศัยอยู่ในบ้านของลุงของลุงเศรษฐีและพี่น้องของเขา ตลอดเวลาเธอก็คิดถึงจูหยวนจาง พวกเขาได้รู้ว่าจูหยวนฉิวไปที่วัดร้างทุกวัน ผลัดเปลี่ยนกันจากบ้านเศรษฐีไปขออาหารอย่างเงียบๆ
พวกเขาซ่อนอาหารและเต้าหู้สดไว้ในวัดที่ทำจากกองฟาง จากนั้นจูหยวนจางก็แอบเอาออกมาอย่างเงียบๆ และเพื่อนๆ อีกหลายคนก็กินแบบนี้อยู่หลายปี จนกระทั่งพ่อแม่และพี่ชายของจูหยวนจางเสียชีวิตไป ทำให้เขาต้องอยู่ลำพัง หัวหน้าเผ่าจึงยิ่งโดดเดี่ยวและหมดหนทาง หลังจากนั้นไม่นาน เขาก็บวชเป็นพระในวัด
สิ่งที่ดึงดูดใจพวกเขายังคงทำให้พวกเขารู้สึกไม่สบายใจอยู่บ้าง และมักจะไปส่งเขาไปกินข้าว คุณรู้ไหมว่าเจ้าเมืองชอบเต้าหู้มาก วันหนึ่งจึงส่งเต้าหู้สดชามใหญ่ไปให้เขา ชาวนาจะวางเต้าหู้ไว้ในที่ที่กำหนดไว้ทุกวัน และเจ้าเมืองก็จะไปเอามาให้ทุกวัน
ครั้งหนึ่ง เนื่องจากมีงานเทศกาลวัดวาอาราม จูหยวนจางจึงยุ่งอยู่กับเรื่องอื่น ทำให้ไม่ได้ไปรับเต้าหู้เป็นเวลาหลายวัน ต่อมาไม่กี่วัน จูหยวนจางนึกขึ้นได้จึงไปรับเต้าหู้จากลุงของเขา พอวิ่งไปดูก็พบว่าเต้าหู้มีขนสีขาวหนาและยาวขึ้นมา
เขาหยิบเต้าหู้ขึ้นมาดมกลิ่น ไม่มีกลิ่นแปลกๆ มีแต่กลิ่นหอมสดชื่น เขารู้ว่านี่เป็นของฝากจากลุงและพี่ชาย ไม่อยากทิ้งเต้าหู้ จึงเอากลับบ้าน หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดในน้ำมัน ดมกลิ่นให้หอม
ในช่วงปลายราชวงศ์หยวน เกิดการลุกฮือของชาวนา จูหยวนจางจึงแปรพักตร์ไปเข้าร่วมกับฝ่ายกบฏ ในฤดูใบไม้ผลิปี 1357 เขาได้นำกองกำลังกบฏที่ตั้งมั่นอยู่ในหุยโจว และมักจะสอนพ่อครัวที่แฝงตัวมาทำเต้าหู้ทอดด้วยตนเองอยู่บ่อยครั้ง
ตั้งแต่นั้นมา อาหารจานนี้ก็แพร่หลายในท้องถิ่น และรุ่นต่อมาก็มีชื่อเสียงในเรื่องเต้าหู้ลายเสืออีกด้วย
ต่อมา เมื่อจักรพรรดิจูหยวนจางไม่โปรดปรานอาหารรสเลิศในวัง ก็ยังคิดถึงเต้าหู้หนังเสืออยู่ จึงมักเรียกกันว่า "เต้าหู้หนังเสือสูตรต้นตำรับ" ซึ่งตามธรรมเนียมแล้ว เต้าหู้หนังเสือนี้ได้กลายเป็นอาหารสำคัญในครัวของอังกฤษไปแล้ว
วัตถุดิบสำหรับการผลิตเต้าหู้ขนเสือ
เต้าหู้ 10 ชิ้น (500 กรัม) ต้นหอมและขิงอย่างละ 5 กรัม ซอสถั่วเหลือง 25 กรัม เกลือ 2 กรัม น้ำตาล 5 กรัม ผงชูรส 0.5 กรัม น้ำซุป 100 กรัม น้ำมันเรพซีด 100 กรัม ขั้นตอนการผลิต:
หั่นเต้าหู้มาโอเป็นสามชิ้น วางแต่ละชิ้นลงในกระทะ เทน้ำมันพืชลงไปประมาณเจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์ ใช้ไฟแรง ทอดเต้าหู้มาโอในน้ำมันจนเหลืองทอง
เมื่อผิวหน้าเริ่มย่น ให้ใส่หัวหอม ขิง ผงชูรส น้ำตาลทราย เกลือ น้ำซุป และซีอิ๊ว ผัดประมาณ 2 นาที แล้วตักใส่จาน
เครื่องบรรจุภัณฑ์ฟิล์มยืดเต้าหู้ขนเสือ คุณสมบัติ: รสชาติอร่อย รสชาติเป็นเอกลักษณ์
หลักการทำงานของเครื่องบรรจุภัณฑ์ฟิล์มยืดสำหรับเต้าหู้ขนเสือ คือการใช้แม่พิมพ์ที่มีรูปทรงของแผ่นฟิล์มเหล็กให้ความร้อน จากนั้นวางผลิตภัณฑ์ลงในช่องแม่พิมพ์ใต้แผ่นฟิล์ม แล้วจึงทำการบรรจุแบบสุญญากาศ การบรรจุถุงขนาดเล็กจำนวนมากมักใช้เครื่องบรรจุสุญญากาศแบบต่อเนื่อง ตัวอย่างเช่น เต้าหู้ที่ขายดีในเชิงพาณิชย์ บรรจุได้ 50 ชิ้นในหนึ่งนาที สามารถบรรจุได้ 250 ชิ้น หรือ 300 ชิ้นในหนึ่งนาที ทำงาน 10 ชั่วโมงต่อวัน สามารถผลิตได้ 150,000 ชิ้น หรือ 180,000 ชิ้นต่อวัน! มากกว่าการบรรจุแบบธรรมดาถึงสามเท่า! และยังประหยัดค่าใช้จ่ายด้านแรงงานได้ถึงสองเท่า!
เครื่องบรรจุภัณฑ์ฟิล์มยืดเต้าหู้ขนเสือสามารถเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้นาน 3-5 เดือน การบรรจุเต้าหู้หม่าโอแบบสุญญากาศที่อุณหภูมิห้องจะช่วยยืดอายุความสด ป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์ การเสียรูป และการแห้งของอาหารในตู้เย็นได้!
การค้นหาโซลูชันที่เชื่อถือได้สำหรับเครื่องชั่งแบบหลายหัว ไม่เพียงแต่จะช่วยให้ระบบทั้งหมดทำงานได้อย่างราบรื่น แต่ยังช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับสถานที่ทำงานของคุณอีกด้วย
บริษัท สมาร์ท วีจ แพคลิเจอริ่ง แมชชีนเนล จำกัด มุ่งมั่นที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ดีที่สุดให้แก่ผู้บริโภคและลูกค้าของเรา และเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมเครื่องชั่งน้ำหนัก
เครื่องชั่งเช็ควีกเกอร์เป็นระบบเซอร์โวทั้งหมดที่สามารถจัดเก็บพารามิเตอร์กระบวนการชั่งน้ำหนักแบบหลายหัวได้หลายร้อยรายการ เพื่อสร้างโปรไฟล์เครื่องชั่งแบบกำหนดเองสำหรับเช็ควีกเกอร์แต่ละประเภทและการกำหนดค่าเครื่องชั่งแบบหลายหัว
เวลาเป็นหนึ่งในความท้าทายที่สำคัญที่สุดที่ผู้ผลิตเครื่องชั่งระบุไว้
ไม่ว่าเมื่อไหร่ก็ไม่สายเกินไปที่จะเริ่มต้นความคิดใหม่และขับเคลื่อนสิ่งต่างๆ ไปในทิศทางที่ถูกต้อง เลือก Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd เป็นผู้ให้บริการด้านคุณภาพของคุณ
อีเมล:export@smartweighpack.com
โทร: +86 760 87961168
โทรสาร: +86-760 8766 3556
ที่อยู่: อาคาร B นิคมอุตสาหกรรมคุนซิน เลขที่ 55 ถนนตงฟู่ เมืองตงเฟิง เมืองจงซาน มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน 528425