Аньхуй провинциясынын Тунси шаарындагы жолборс терисинен жасалган тофу атайын MAO тофусу менен жасалган, болжол менен 3 жолборс терисинен жасалган тофу. Эми жолборс терисинен жасалган тофуну оңой эле сатып алсаңыз болот, микро абалда жолборс терисинен жасалган тофу сунуучу пленка бар. таңгактоочу машина тез даярдалуучу жеңил тамактарды таңгактоо.
Жолборстун мехинен жасалган тофу - бул ак мамык менен куурулган тофу, ал микро штат аймагында абдан белгилүү вегетариандык ашкана.
Жаш кезинде Юань Мин императору Чжан кедейлердин айынан үй ээсине эрте барууга аргасыз болгон. Ал үй-бүлөсү менен мал багып жүргөндө күндүз малдан тышкары, түн ортосунда төө буурчак жана башка көңүл ачууларды тартуу үчүн турган.
Чжу Юаньчжан жашы кичинекей болгону менен, абдан сүйкүмдүү, колдору жана буттары эмгекчил, жөнөкөй жана үйрөнүүгө дилгир, бир нерсени түшүнбөгөндүктөн, башка таякесине, бир туугандарына кеңеш сурап кайрылчу, ал эми башкалар көпкө чейин жалгыз жашачу.
Аттракциондор аны өз баласындай же бир тууганындай кабыл алышкан, ага эмне жакшы, оор жумуш эмнеде жана денеси чарчап калат деп коркуп, ага миңдеген мүмкүнчүлүк бербөөгө аракет кылышат. Убакыттын өтүшү менен бай адам башка аттракциондор менен болгон мамилеси адаттан тыш экенин билгенде, оозу айткан жок, жүрөгүндө абдан нааразы болушу мүмкүн. Мен себебин тапкандан кийин ал жумуштан бошоттубу?
Айла жок, Чжу Юаньчжан бардык жерден кайыр сурап жүрүүгө аргасыз болгон, көбүнчө кыйраган ибадатканага кайырчылар келип-кетип турушкан. Жумуш дагы эле бай адамдын таякесинин жана агаларынын үйүндө болуп, дайыма Чжу Юаньчжанды ойлоп жүрчү. Алар Чжу Юаньцю күн сайын эски ибадатканага барып, бай адамдын үйүнөн кезектешип тамак-аш алып келип тураарын билишкен.
Алар чөп үймөгүнүн ийбадатканасында бир аз тамак-аш жана жаңы тофу жашырып коюшат, андан кийин чжу юаньчжанды жана башка досторун бир нече жыл бою ушундай тамактанганга алып кетишет. Чжу юаньчжандын ата-энеси жана бир тууганы каза болуп, ал жалгыз калат, ал эми башчы жалгыз, алсыз болот. Көп өтпөй ал кечил катары ийбадатканага барат.
Жүрөк дагы эле тынчы жок, көп учурда аны тамакка жөнөтүшөт. Чжу Юаньчжан тофуну жакшы көрөрүн билесиң, анткени ага бир күндө чоң идишке жаңы тофу жөнөтүшөт. Дыйкандар күн сайын белгиленген жерде тофудан тамак жасашат, чжу Юаньчжан күн сайын тамакка барышат.
Бир жолу ийбадатканага барып келгенине байланыштуу, Чжу Юаньчжан башка иштер менен алек болуп, бир нече күн бою буурчак быштагын алганы барбай койгон. Бир нече күндөн кийин, Чжу Юаньчжан таякелерине тофу алып келүүнү эстеп, чуркап барып караса, буурчак быштагынын узун, калың, аппак чачтары бар экен.
Аны алып кетишип, тофунун жытын сезишет, өзгөчө жыты жок, жөн гана жаңы жыты жок. Ал мунун таякесинин жана бир туугандарынын белгиси экенин билген, баш тарткысы келбесе, тофу ыргытылып жиберилет, тофу үйдү кайтарып алып, майда бөлүктөргө бөлүп, майга кууруп, жытын сезет.
Юань династиясынын аягында дыйкандардын көтөрүлүшү башталып, чжу юаньчжан козголоңчулар тарапка өтүп кеткен. 1357-жылдын жазында ал Хуэйчжоуда жайгашкан козголоңчуларды жетектеген, көбүнчө жеке өзү ашпозчуларга көмөч казанга куурулган тофу жасоону үйрөткөн.
Ошондон бери бул тамак жергиликтүү жерде кеңири таралган жана кийинки муундар арасында жолборс терисинен жасалган тофу жана башка тамактар менен белгилүү болгон.
Кийинчерээк, Чжу Юаньчжан императору сарайдын даамдуу тамактарын жактырбай калганда да, аны жолборстун терисинен жасалган тофу деп сагынып, аны көбүнчө өзүнүн жолборстун терисин жасоо ыкмасына ылайык тофу деп атаган. Убакыттын өтүшү менен бул тамак ашкананын негизги тамак-ашына айланган.
жолборстун жүнүнөн жасалган тофу өндүрүү үчүн чийки зат
10 даана тофу (MAO 500 г), жаздын аягында. Пияз жана имбирь, ар бири 5 граммдан, 25 грамм соя соусу, 2 грамм туз, 5 грамм шекер, 0,5 г моносодий глутаматы, 100 г сорпо, 100 грамм рапс майы. Өндүрүш процесси:
МАО тофусун үчкө бөлүп, ар бирин казанга салып, азыраак үрөн майын куюп, ысыкта жетимиш пайызга чейин кууруп алабыз. МАО тофусун майга алтын түстүүдөй экиге бөлүп кууруйбуз.
Бетинде бырыш пайда болгондо, пияз имбирин, мононатрий глутаматын, ак шекерди, тазаланган тузду, сорпону, соя соусун кошуп, 2 мүнөт кайнатып, тарелкага салыңыз.
Жолборстун мех тофу сунуучу пленка таңгактоочу машинасы продуктунун өзгөчөлүктөрүн таңгактоо үчүн: даамы даамдуу, уникалдуу даам.
Жолборс терисинен жасалган тофу, сунуучу пленка таңгактоочу машинанын принциби - Chengxiang мембранасынын ысытуусунда темирдин формасын колдонуп, таңгакты мембрананын астындагы калыпка салып, андан кийин вакуумдук таңгактоо. Көптөгөн кичинекей баштыктарды таңгактоо үзгүлтүксүз вакуумдук таңгактоочу машинаны колдонуу менен жүргүзүлөт, мисалы, коммерциялык супер сатуучулар үчүн эс алуучу буурчак быштагын таңгактоо, мисалы, 50 таңгактоо, бир мүнөттө 250 - 300 таңгактоо, күнүнө 10 саат 150000 - метр күнүмдүк чыгаруу күнүнө 180000ге жетиши мүмкүн! Кадимки таңгактоодон үч эсе көп! Ошондой эле эки жасалма чыгымдарды үнөмдөңүз!
Жолборс жүнү тофусун сунуучу пленка менен таңгактоочу машина 3-5 ай үнөмдөй алат. MAO тофусун бөлмө температурасында вакуумдук таңгактоодон кийин, анын жаңылыгын узартып, муздаткычта тамак-аштын жытынын, метаморфизмдин жана суусуздануунун алдын алат!
Көп баштуу тараза үчүн ишенимдүү чечимди табуу бүтүндөй системанын иштешин гана колдобостон, жумуш ордуңуздун көркүн да арттырат.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd компаниясы керектөөчүлөргө жана кардарларыбызга эң мыкты, жогорку сапаттагы продукцияларды жеткирүүгө жана тараза машиналарын өндүрүүдө алдыңкы орунда турууга умтулат.
Текшерүүчү тараза – бул ар бир текшерүүчү таразанын түрү жана көп баштуу таразанын конфигурациясы үчүн ыңгайлаштырылган тараза машинасынын профилдерин камсыз кылуу үчүн жүздөгөн көп баштуу таразанын процесстик параметрлерин сактоого жөндөмдүү толугу менен серво система.
Убакыт - тараза өндүрүүчүлөр белгилеген эң чоң кыйынчылыктардын бири.
Жаңы ой жүгүртүүгө ээ болуу жана иштерди туура багытта жылдыруу эч качан кеч эмес. Сапаттуу камсыздоочу болуу үчүн Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd компаниясын тандаңыз.
Тез шилтеме
Таңгактоочу машина