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Eine Stretchfolienverpackungsmaschine für Tigerfelltofu von Micro States wird vorgestellt

Tigerfelltofu aus Tunxi, Region Ning, Provinz Anhui, ist eine Spezialität des Hauses (MAO-Tofu). Hergestellt wird er nach einem speziellen Verfahren und dauert etwa 3 Tage. Tigerfelltofu ist jetzt leicht erhältlich. Mikrokosmen berichten, dass Tigerfelltofu in Stretchfolie verpackt ist. Verpackungsmaschine Verpackung von Fertigsnacks.

Tigerfell-Tofu ist frittierter Tofu mit weißem Flaum und ist in einem Kleinstaat sehr bekannt für seine vegetarische Küche.

Schon als junger Kaiser der Yuan-Ming-Dynastie musste Kaiser Zhang aufgrund seiner Armut früh morgens zum Gutsherrn gehen, um die angebotenen Dienstleistungen in Anspruch zu nehmen. Als er auf dem elterlichen Viehhof arbeitete, kümmerte er sich tagsüber um die Tiere und stand mitten in der Nacht auf, um Tofu zu mahlen und andere Dinge zu erledigen.

Zhu Yuanzhang ist jung, aber sehr liebenswert, fleißig und fleißig, bescheiden und lernbegierig. Wenn er etwas nicht versteht, wendet er sich an ältere Onkel, Onkel und Brüder und lebt lange Zeit allein.

Die Attraktionen behandelten ihn wie ihr eigenes Kind oder ihren Bruder, kümmerten sich um ihn, ließen ihm keine schwere Arbeit abverlangen und versuchten, ihn nicht mit Tausenden von Dollar zu überlasten, aus Angst, er würde überanstrengt. Mit der Zeit erfuhr der reiche Mann, dass sein Verhältnis zu den anderen Attraktionen ungewöhnlich war. Er sagte nichts und war innerlich sehr unzufrieden. Wird er gefeuert, nachdem ich den Grund herausgefunden habe?

Es gab keinen anderen Ausweg, als Zhu Yuanzhang überall betteln zu gehen. Oftmals gesellten sich Bettler zum verfallenen Tempel. Seine Arbeit bestand darin, im Haus des Onkels und der Brüder eines reichen Mannes zu wohnen und ständig an Zhu Yuanzhang zu denken. Sie erfuhren, dass Zhu Yuanqiu jeden Tag zum Tempel ging und sich abwechselnd im Haus des reichen Mannes heimlich etwas zu essen holte.

Sie versteckten etwas Essen und frischen Tofu im Tempel, wo sich ein Heuhaufen befand. Zhu Yuanzhang nahm es dann heimlich mit, und einige seiner Freunde aßen einige Jahre lang so. Doch dann starben Zhu Yuanzhangs Eltern und sein Bruder, sodass er allein zurückblieb. Der Häuptling war nun noch einsamer und hilfloser. Kurz darauf ging er als Mönch in den Tempel.

Die Attraktionen sind immer noch ein unbehagliches Herz, und er schickt ihm oft Essen. Sie wissen ja, dass Zhu Yuanzhang Tofu mag und ihm täglich eine große Schüssel frischen Tofu schickt. Die Bauern holen sich täglich Tofu an einem festen Ort, und Zhu Yuanzhang holt ihn sich jeden Tag.

Einst war Zhu Yuanzhang wegen des Tempelmarktes anderweitig beschäftigt und konnte mehrere Tage lang keinen Tofu holen. Einige Tage später erinnerte er sich, dass seine Onkel ihm Tofu mitgebracht hatten, lief hin, um ihn zu begutachten, und bemerkte, dass der Tofu eine lange, dicke Schicht weißer Haare aufwies.

Er nahm den Tofu in die Hand und roch daran. Er roch nichts Ungewöhnliches, er duftete einfach nur frisch. Er wusste, dass dies ein Andenken an Onkel und Brüder war. Er wollte ihn nicht wegwerfen, nahm ihn mit nach Hause, schnitt ihn in kleine Stücke, briet ihn in Öl an und genoss seinen Duft.

Am Ende der Yuan-Dynastie brach ein Bauernaufstand aus, und Zhu Yuanzhang schloss sich den Rebellen an. Im Frühjahr 1357 führte er die in Huizhou stationierten Rebellen an und lehrte die dort stationierten Köche oft persönlich die Zubereitung von gebratenem Tofu.

Seitdem war dieses Gericht in der Region weit verbreitet und erlangte späteren Generationen einen Ruf für & andere; Der Tigerfelltofu & überall; 。

Später, als Kaiser Zhu Yuanzhang die köstlichen Speisen des Palastes nicht mochte, vermisste er dennoch seinen Tigerfell-Tofu. Dieser wurde oft nach seiner Methode zubereitet, authentischen Tigerfell-Tofu persönlich zu lehren. Im Laufe der Zeit wurde das Gericht zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Küchen.

Rohstoffe für die Herstellung von Tigerfell-Tofu

10 Stück Tofu (MAO 500 g), Ende Frühling; je 5 g Zwiebeln und Ingwer; 25 g Sojasauce; 2 g Salz; 5 g Zucker; 0,5 g Mononatriumglutamat; 100 g Brühe; 100 g Rapsöl. Herstellungsprozess:

MAO-Tofu in drei Stücke schneiden. Jedes Stück in einen Topf geben, etwas Pflanzenöl darübergießen, bis es zu 70 % heiß ist, und den MAO-Tofu darin goldbraun braten.

Wenn sich Falten an der Oberfläche bilden, Zwiebeln, Ingwer, Mononatriumglutamat, weißen Zucker, raffiniertes Salz, Brühe und Sojasauce hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen, dann auf einem Teller anrichten.

Stretchfolienverpackungsmaschine für Tigerfell-Tofu zur Verpackung von Produkteigenschaften: köstlicher Geschmack, einzigartiges Aroma.

Das Prinzip der Stretchfolienverpackungsmaschine für Tigerfelltofu besteht darin, mithilfe von Werkzeugen eine Form aus Eisen (ChengXiang-Membran) zu erhitzen, die Verpackung in die Formkammer unter die Membran zu legen und anschließend zu vakuumieren. Viele kleine Beutelverpackungen werden mit einer kontinuierlichen Vakuumverpackungsmaschine hergestellt. Beispielsweise kann eine Maschine 50 Beutel verpacken, 250 bis 300 pro Minute. Das entspricht 150.000 Metern pro Tag (10 Stunden) – die Tagesproduktion kann also 180.000 Meter erreichen! Das ist das Dreifache der herkömmlichen Verpackungsmethode! Und es werden zwei Personalkosten eingespart!

Die Stretchfolienverpackungsmaschine für Tigerfell-Tofu kann die Haltbarkeit von Produkten um 3 bis 5 Monate verlängern. Durch die Vakuumverpackung von MAO-Tofu bei Raumtemperatur wird die Frische verlängert und Kühlschrankgerüche, Verderb und Austrocknung verhindert.

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