마이크로스테이츠 호랑이털 두부 스트레치 필름 포장기가 소개되었습니다.

안후이성 닝 지역 툰시에서 생산되는 특산품인 마오 두부(특수 제조법으로 만들어지며, 길이는 약 3cm 정도입니다.)를 쉽게 구입할 수 있으며, 마이크로필름에 포장된 호랑이털 두부도 판매되고 있습니다. 포장기계 즉석 스낵 식품 포장.

호랑이털 두부는 흰 솜털이 있는 튀긴 두부로, 이 작은 주에서 매우 유명한 채식 요리입니다.

원명제 장제는 어렸을 적 가난 때문에 새벽 일찍 지주에게 가서 생계를 유지해야 했습니다. 한 농장에서 소를 키우던 시절에는 낮에는 소를 돌보고, 밤에는 두부를 갈고 다른 생계를 위해 일했습니다.

주원장은 나이가 어렸지만 매우 호감이 가는 아이였고, 손발이 부지런하고 겸손하며 배우려는 열의가 강했다. 모르는 것이 있으면 다른 어른이나 삼촌, 형에게 물어보고, 오랫동안 혼자 살면서 그런 모습을 보였다.

어트랙션 관계자들은 그를 친자식이나 형제처럼 대했고, 그에게 무슨 특별한 대우를 했는지, 무슨 힘든 일을 시켰는지, 그리고 그의 몸이 지칠까 봐 수천 명씩이나 혹사시키지 않으려고 애썼다. 시간이 흐르면서 부자는 어트랙션 관계자들과의 관계가 뭔가 이상하다는 것을 알게 되었지만, 입 밖으로 꺼내지는 않았다. 속으로는 매우 불만스러웠을 것이다. 이유를 알게 되면 그를 해고할까?

주원장은 생계 수단이 없어 여기저기 구걸하며 살아야 했고, 허물어진 절 주변을 거지처럼 드나들었다. 그는 여전히 부잣집 삼촌의 형님 댁에 머물렀지만, 늘 주원장 생각을 했다. 그들은 주원장이 매일 허물어진 절에 가서 부잣집에서 돌아가며 조용히 음식을 얻어먹는다는 것을 알게 되었다.

그들은 건초더미 사원에 음식과 갓 구운 두부를 숨겨두었고, 주원장은 조용히 그것을 꺼내 다른 친구들과 함께 몇 년 동안 먹었다. 그러던 중 주원장의 부모님과 형이 모두 세상을 떠나 홀로 남겨진 그는 더욱 외롭고 무력해졌다. 얼마 후, 그는 사원에 들어가 승려가 되었다.

그의 매력에 마음이 불안해서 종종 그에게 음식을 사다 주곤 했습니다. 아시다시피 주원장은 두부를 좋아해서 매일 신선한 두부 한 그릇을 사다 주곤 했습니다. 농부들은 매일 정해진 두부밭에서 두부를 깎는데, 주원장은 매일 그곳에서 두부를 사 왔습니다.

어느 날, 주원장은 사찰 축제 때문에 다른 일에 바빠서 며칠 동안 두부를 사러 가지 못했다. 며칠 후, 주원장은 삼촌들이 가져다준 두부를 생각나서 달려가 보니 두부에 길고 굵은 흰 털이 나 있었다.

그는 두부를 집어 들고 냄새를 맡아보았다. 이상한 냄새는 전혀 나지 않고 오히려 신선한 향이 났다. 그는 이것이 삼촌과 형들이 준 선물임을 알아차리고, 버리기 아까워 집으로 가져와 작은 조각으로 잘라 기름에 볶으며 향을 음미했다.

원나라 말기에 농민 반란이 일어났고, 주원장은 반란군에 가담했다. 1357년 봄, 그는 회주에 주둔한 반란군을 이끌었고, 종종 직접 취사병들에게 두부 군침 도는 법을 가르치기도 했다.

그 이후로 이 요리는 지역에 널리 퍼졌고, 후대 사람들에게 호랑이털 두부 요리로 명성을 떨치게 되었습니다.

후대에 주원장이 궁궐 음식을 좋아하지 않게 되었을 때, 그는 호피두부를 그리워하며 직접 호피두부 만드는 법을 가르쳐 주곤 했습니다. 시간이 흐르면서 호피두부는 궁궐 식탁에 빠지지 않는 음식이 되었습니다.

호랑이털 두부 생산 원료

두부 10개(MAO 500g), 쪽파와 생강 각 5g, 간장 25g, 소금 2g, 설탕 5g, 글루탐산나트륨 0.5g, 육수 100g, 유채씨유 100g. 조리 과정:

마오두부를 각각 세 조각으로 자릅니다. 냄비에 각각을 놓고 식용유를 70% 정도 부어 뜨겁게 달군 후, 마오두부를 기름에 넣어 황금빛으로 바삭하게 튀깁니다.

표면에 주름이 생기면 양파, 생강, MSG, 백설탕, 정제소금, 육수, 간장을 넣고 2분간 끓인 후 접시에 담아냅니다.

호랑이털 두부 스트레치 필름 포장기는 제품 포장에 사용되며, 특징: 맛이 좋고 독특한 풍미를 지닙니다.

호랑이털 두부, 스트레치 필름 포장 기계의 원리는 철제 성형틀을 사용하여 필름을 가열하고, 성형틀 안에 포장재를 넣은 후 진공 포장하는 것입니다. 많은 소형 봉지 포장에는 연속 진공 포장기가 사용되며, 예를 들어 대량 판매되는 두부의 경우, 1분에 250~300개를 포장할 수 있고, 하루 10시간 가동 시 15만 개에서 18만 개까지 생산할 수 있습니다! 일반 포장보다 3배나 많은 양이며, 인건비도 2배 절감할 수 있습니다!

호랑이털 두부 스트레치 필름 포장기를 사용하면 포장된 제품을 3~5개월 동안 보관할 수 있습니다. 진공 포장된 MAO 두부는 실온에서 신선도를 오래 유지하며, 냉장 보관 시 발생하는 냄새, 변질, 탈수를 방지할 수 있습니다!

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