Info centar

Tehnička potražnja i razvoj moderne ambalaže smrznute hrane

februar 20, 2023

Moderna ambalaža za hranu mora ispuniti nekoliko važnih tehničkih zahtjeva da bi bila efikasna. Ovi zahtjevi uključuju otpornost na vlagu i plinove, kao i sposobnost zaštite hrane od negativnih efekata niskih temperatura.


Osim ovih tehničkih zahtjeva, ambalaža za hranu također mora biti vizualno privlačna i jednostavna za korištenje. Proizvođači moraju pažljivo razmotriti sve ove faktore prilikom odabira materijala za pakovanje za svoje smrznute prehrambene proizvode.


Šta je pakovanje smrznute hrane?



To je mnogo hrane koju treba spakovati i transportovati. A kako tržište smrznute hrane nastavlja rasti, raste i potražnja za inovativnim i tehnički naprednim rješenjima za pakovanje.


Možda se pitate što ulazi u dizajn i razvoj ambalaže za smrznutu hranu. Pa, da ti kažem. Počinje razumijevanjem tehničkih izazova koji dolaze s pakovanjem i transportom hrane koja je bila u zamrzivaču.


Zatim radimo s našim kupcima na razvoju ambalaže koja zadovoljava njihove specifične potrebe i zahtjeve. Želimo da budemo sigurni da naše pakovanje nije samo efikasno već i ekonomično i ekološki prihvatljivo.


Tehnička potražnja za ambalažom smrznute hrane

Kada pakujete hranu za zamrzavanje, morate uzeti u obzir neke specifične tehničke zahtjeve. Ambalaža mora biti sposobna izdržati ekstremne temperature, bez dopuštanja štetnim bakterijama ili gljivicama da rastu unutra. Takođe mora biti u stanju da zaštiti hranu od opekotina u zamrzivaču i dehidracije.


Povrh toga, ambalaža mora da se lako otvara i zatvara, a da se ne ošteti hrana. I konačno, mora biti pristupačan i održiv. Mnogo je zahtjeva za jedan mali paket!

Zato smo uložili toliko istraživanja i razvoja u našu ambalažu za smrznutu hranu. Želimo da budemo sigurni da je vaša hrana zapakovana i bezbedno pohranjena, tako da možete uživati ​​u njoj kasnije.


Oprema i mašine za pakovanje smrznute hrane


Mašine koje se koriste za pakovanje smrznute hrane moraju biti sposobne da izdrže hladno i vlažno okruženje. Mašine za pakovanje sa više glava su nezavisni uređaji. Materijal za pakovanje mora biti u stanju da zaštiti hranu od opekotina u zamrzivaču, dehidracije i napada mikroba.


Tipovi mašina koje se obično koriste za pakovanje smrznute hrane su sljedeće:

Mašine za pakovanje u vrećice

Ove mašine se koriste za pakovanje smrznutih morskih plodova kao što su škampi, ćufte, hobotnice itd. u unapred pripremljene vreće. Karakteristike rotacione mašine za pakovanje u vrećicama su da 1 mašina može da rukuje različitim veličinama vreća.

Mašine za blister pakovanje

Ove mašine se koriste za formiranje zapečaćenih kesica/tacni od kontinuirane rolne filma. Paket se zatim može napuniti hranom i zamrznuti i vakumirati.

Vertikalna ambalaža mašine

Ove mašine pakuju proizvode u male vrećice napravljene od raznih materijala, uključujući plastiku ili foliju. Najčešći tip mašine za vrećice je jastučni paket, koji formira vrećice koje se zatim pune proizvodom i zatvaraju pomoću uređaja za zatvaranje vffs-a. Mašine za vertikalno pakovanje koriste se za pakovanje grumenčića, pomfrita, mesnih okruglica i dijelova za piletinu.

Mašine za pakovanje u ladice

Ove mašine pune smrznuti proizvod u prethodno oblikovane posude. Mogu se koristiti za pakovanje školjki, bobičastog voća, gotovih jela, mesa itd.


Razvoj modernih ambalažnih materijala

Možda se pitate koji su materijali uključeni u razvoj moderne ambalaže smrznute hrane. Odgovor na to je da se koristi nekoliko materijala kao što su plastika, karton i aluminijska folija, a svi su dizajnirani da pružaju zaštitu od hladnoće i vlage.


Plastična ambalaža je najčešći izbor za smrznute prehrambene proizvode, jer se može oblikovati u različite oblike i veličine ovisno o proizvodu. Plastika je također lagana i pruža odličnu barijeru protiv hladnoće i vlage, tako da može zadržati hranu svježom u dužem vremenskom periodu.


Karton je još jedan popularan izbor materijala za pakovanje smrznute hrane zbog svoje čvrstoće i izdržljivosti. Može se štampati sa slikama i dizajnom, što ga čini idealnim za svrhe brendiranja. Aluminijska folija se također koristi u nekim slučajevima jer pruža jaku barijeru protiv vlage. Osim toga, aluminijska folija se može lako oblikovati u jedinstvene oblike, što je čini privlačnom za potrošače.


Primjena tehnologije automatiziranog pakiranja

    

Ako želite da poboljšate efikasnost svoje ambalaže smrznute hrane, upotreba automatizovane tehnologije pakovanja je odličan način da postignete taj cilj. To je nevjerojatno korisna tehnologija jer može brzo i automatski puniti posude smrznutim prehrambenim proizvodima, smanjujući ručni rad i oslobađajući vrijeme za druge zadatke.


Automatizirana tehnologija pakiranja također nudi veću preciznost u mjerenju i punjenju, osiguravajući da je svaki kontejner savršeno napunjen pravom količinom proizvoda. To je proizvođač vaga sa više glava. Nadalje, može pomoći u održavanju temperature smrznutih namirnica, održavajući njihovu svježinu i maksimizirajući rok trajanja.


Konačno, automatizovana tehnologija pakovanja omogućava vam da kontrolišete čitav proizvodni proces sa jednog interfejsa, dajući vam sveobuhvatan pregled vaše proizvodne linije i omogućavajući vam da lako pratite sve svoje operacije.


Razmatranje troškova za pakovanje smrznute hrane

Uvjerite se da je vaša ambalaža za smrznutu hranu u skladu sa trenutnim standardima ne mora biti velika stvar. Postoji nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir prilikom planiranja budžeta za svoj dizajn i izbor materijala.


Prvo pogledajte isplative materijale koji još uvijek mogu obaviti posao, kao što su polietilenska pjena i valoviti karton. Uz to, razmislite o odabiru jednostavnijeg dizajna: što je manje nabora i nabora u vašem paketu, manje vremena i novca će biti potrebno za proizvodnju.


Također možete razmotriti kupovinu materijala na veliko, jer to ponekad može značiti nižu cijenu po jedinici. A ako tražite još veću uštedu, razmislite o partnerstvu s dobavljačem ambalaže koji može ponuditi smanjene troškove za određene usluge.


Ovo je samo nekoliko savjeta da imate na umu troškove kada razmišljate o pakovanju smrznute hrane – ali bez obzira na izbore, nemojte žrtvovati kvalitet! Vaša ambalaža mora ispunjavati sve potrebne propise kako bi mogla bezbedno čuvati vaše proizvode bez ugrožavanja njihovog ukusa ili svežine.


Zaključak

Zaključno, zbog trenutne tehničke situacije i razvoja prehrambene industrije, ambalaža smrznute hrane se postepeno razvija u naprednijem smjeru. Istovremeno, mašine za pakovanje smrznute hrane takođe postaju sve raznovrsnije, što ne samo da zadovoljava potrebe moderne proizvodnje smrznute hrane, već i poboljšava efikasnost proizvodnje i kvalitet proizvoda.

 


Osnovne informacije
  • Godina osnovana
    --
  • Vrsta poslovanja
    --
  • Država / regija
    --
  • Glavna industrija
    --
  • Glavni proizvodi
    --
  • Pravna osoba preduzeća
    --
  • Ukupno zaposlenih
    --
  • Godišnja izlazna vrijednost
    --
  • Izvozno tržište
    --
  • Sarađivani kupci
    --
Chat
Now

Pošaljite upit

Odaberite drugi jezik
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Trenutni jezik:Bosanski