Заманбап тоңдурулган азык-түлүк таңгактоосунун техникалык суроо-талабы жана өнүгүшү

Заманбап азык-түлүк таңгактоо натыйжалуу болушу үчүн бир нече маанилүү техникалык талаптарга жооп бериши керек. Бул талаптарга нымдуулукка жана газдарга туруктуулук, ошондой эле азык-түлүктү тоңуу температурасынын терс таасиринен коргоо мүмкүнчүлүгү кирет.

Бул техникалык талаптардан тышкары, азык-түлүк таңгактоосу да визуалдык жактан жагымдуу жана колдонууга оңой болушу керек. Өндүрүүчүлөр тоңдурулган азык-түлүк продукциялары үчүн таңгактоочу материалды тандоодо ушул факторлордун баарын кылдаттык менен эске алышы керек.

Тоңдурулган азык-түлүк таңгагы деген эмне?

Бул таңгакталышы жана ташылышы керек болгон көп азык-түлүк. Тоңдурулган азык-түлүк рыногу өсө бергендиктен, инновациялык жана техникалык жактан өнүккөн таңгактоо чечимдерине болгон суроо-талап да өсүүдө.

Тоңдурулган азыктарды таңгактоону долбоорлоо жана иштеп чыгуу эмнени талап кыларын ойлонуп жаткандырсыз. Айтып коёюн. Бул тоңдургучта турган азыктарды таңгактоо жана ташуу менен байланышкан техникалык кыйынчылыктарды түшүнүүдөн башталат.

Андан кийин биз кардарларыбыз менен биргеликте алардын өзгөчө муктаждыктарына жана талаптарына жооп берген таңгактоону иштеп чыгуу үчүн иштейбиз. Биз таңгагыбыз натыйжалуу гана эмес, ошондой эле үнөмдүү жана экологиялык жактан таза болушун камсыз кылгыбыз келет.

Тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоого техникалык талап

Азык-түлүктү тоңдуруу үчүн таңгактап жатканда, эске алуу керек болгон айрым техникалык талаптар бар. Таңгактын ичинде зыяндуу бактериялардын же козу карындардын өсүшүнө жол бербестен, өтө жогорку температурага туруштук бере алышы керек. Ошондой эле, ал азык-түлүктү тоңдургучтун күйүп кетишинен жана суусуздануудан коргой алышы керек.

Мындан тышкары, таңгак тамак-ашка эч кандай зыян келтирбестен оңой ачылып-жабылышы керек. Акырында, ал арзан жана туруктуу болушу керек. Бир кичинекей таңгак үчүн көптөгөн талаптар бар!

Ошондуктан биз тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоого көп изилдөө жана иштеп чыгууларды киргиздик. Биз сиздин азык-түлүгүңүздүн коопсуз таңгакталганын жана сакталганын камсыз кылгыбыз келет, ошондо сиз аны кийинчерээк жей аласыз.

Тоңдурулган азыктарды таңгактоо үчүн жабдуулар жана машиналар

Тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоодо колдонулган машиналар суук жана нымдуу чөйрөлөргө туруштук бере алышы керек. Көп баштуу таразалоочу таңгактоочу машиналар көз карандысыз түзүлүштөр болуп саналат. Таңгактоочу материал азык-түлүктү тоңдургучтун күйүп кетишинен, суусуздануудан жана микробдордун чабуулунан коргой алышы керек.

Тоңдурулган азыктарды таңгактоо үчүн кеңири колдонулган машиналардын түрлөрү төмөнкүлөр:

Пакет таңгактоочу машиналар

Бул машиналар креветкалар, фрикаделькалар, осьминогдор сыяктуу тоңдурулган деңиз азыктарын алдын ала даярдалган баштыктарга салуу үчүн колдонулат. Айланма баштык таңгактоочу машинанын өзгөчөлүгү - бир машина ар кандай өлчөмдөгү баштыктарды иштете алат.

Блистер таңгактоочу машиналар

Бул машиналар үзгүлтүксүз пленка түрмөгүнөн герметикалык баштыктарды/лотокторду жасоо үчүн колдонулат. Андан кийин таңгакты азык-түлүк жана тоңдуруу менен толтуруп, вакуумдук герметика менен бекитүүгө болот.

Вертикалдык таңгактоочу машиналар

Бул машиналар продукцияны ар кандай материалдардан, анын ичинде пластиктен же фольгадан жасалган кичинекей баштыктарга таңгактайт. Баштык машинасынын эң кеңири таралган түрү - жаздык баштык, ал баштыктарды түзөт, андан кийин ал продукция менен толтурулуп, vffs фирмасынын пломбалоочу түзүлүшү менен мөөрлөнөт. Вертикалдык таңгактоочу машиналар наггеттерди, картошка фрисин, фрикаделькаларды жана тооктун бөлүктөрүн таңгактоо үчүн колдонулат.

Лоток таңгактоочу машиналар

Бул машиналар тоңдурулган азыктарды алдын ала даярдалган лотокторго толтурат. Аларды моллюскаларды, мөмөлөрдү, даяр тамактарды, этти ж.б. таңгактоо үчүн колдонсо болот.

Заманбап таңгактоочу материалдарды иштеп чыгуу

Сиз заманбап тоңдурулган азык-түлүк таңгактарын иштеп чыгууда кандай материалдар колдонулганын ойлонуп жаткандырсыз. Бул суроонун жообу, сууктан жана нымдуулуктан коргоо үчүн иштелип чыккан пластик, картон жана алюминий фольга сыяктуу бир нече материалдар колдонулат.

Пластик таңгактоо тоңдурулган азык-түлүктөр үчүн эң кеңири таралган тандоо болуп саналат, анткени ал продуктунун түрүнө жараша ар кандай формада жана өлчөмдө болушу мүмкүн. Пластик ошондой эле жеңил жана сууктан жана нымдуулуктан эң сонун тосмо болуп саналат, ошондуктан ал азык-түлүктү узак убакыт бою жаңы бойдон сактай алат.

Картон бекемдиги жана бышыктыгынан улам тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоо үчүн дагы бир популярдуу материал болуп саналат. Аны сүрөттөр жана дизайндар менен басып чыгарууга болот, бул аны брендинг максаттары үчүн идеалдуу кылат. Алюминий фольга кээ бир учурларда колдонулат, анткени ал нымдуулукка каршы күчтүү тосмо болуп саналат. Мындан тышкары, алюминий фольганы уникалдуу формаларга оңой эле куюп алууга болот, бул аны керектөөчүлөр үчүн жагымдуу кылат.

Автоматташтырылган таңгактоо технологиясын колдонуу

Эгер сиз тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоо натыйжалуулугун жогорулатууну кааласаңыз, автоматташтырылган таңгактоо технологиясын колдонуу бул максатка жетүүнүн эң сонун жолу. Бул укмуштуудай пайдалуу технология, анткени ал контейнерлерди тоңдурулган азык-түлүктөр менен тез жана автоматтык түрдө толтуруп, кол эмгегин азайтып, башка тапшырмалар үчүн убакытты бошотот.

Автоматташтырылган таңгактоо технологиясы өлчөө жана толтурууда жогорку тактыкты камсыз кылат, ар бир идиштин туура өлчөмдөгү продукт менен толук толтурулушун камсыздайт. Бул көп баштуу тараза өндүрүүчүсү. Андан тышкары, ал тоңдурулган азык-түлүктөрдүн температурасын сактоого, алардын жаңылыгын сактоого жана сактоо мөөнөтүн максималдуу түрдө узартууга жардам берет.

Акырында, автоматташтырылган таңгактоо технологиясы сизге бүтүндөй өндүрүш процессин бир интерфейстен башкарууга мүмкүндүк берет, бул сизге өндүрүш линияңыз жөнүндө ар тараптуу маалымат берет жана бардык операцияларыңызды оңой көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет.

Тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоо үчүн чыгымдарды эске алуу

Тоңдурулган азык-түлүктөрдүн таңгагынын заманбап стандарттарга жооп берерин текшерүү көп акча коротпойт. Дизайн жана материал тандоо үчүн бюджет түзүүдө эске алуу керек болгон бир нече нерсе бар.

Алгач, полиэтилен көбүгү жана гофрленген картон сыяктуу үнөмдүү материалдарды карап көрүңүз. Мындан тышкары, жөнөкөй дизайнды тандап алууну карап көрүңүз: таңгагыңызда бүктөлүүлөр жана бырыштар канчалык аз болсо, аны жасоого ошончолук аз убакыт жана акча талап кылынат.

Ошондой эле, материалдарды дүңүнөн сатып алууну карап көрсөңүз болот, анткени бул кээде бирдик үчүн баанын төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн. Эгер сиз андан да көп үнөмдөөнү кааласаңыз, белгилүү бир кызматтар үчүн чыгымдарды азайта турган таңгактоочу жеткирүүчү менен өнөктөштүк кылууну ойлонуп көрүңүз.

Тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоодо баасын эске алуу боюнча бир нече кеңештер гана — бирок кандай гана тандоо жасабаңыз, сапаттан баш тартпаңыз! Таңгагыңыз бардык зарыл эрежелерге жооп бериши керек, ошондо ал азыктарыңыздын даамын же жаңылыгын бузбай коопсуз сактай алат.

Жыйынтык

Жыйынтыктап айтканда, учурдагы техникалык кырдаалга жана тамак-аш өнөр жайынын өнүгүшүнө байланыштуу, тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоо акырындык менен өнүккөн багытта өнүгүп жатат. Ошол эле учурда, тоңдурулган азык-түлүктөрдү таңгактоочу машиналар да барган сайын ар түрдүү болуп баратат, бул заманбап тоңдурулган азык-түлүк өндүрүшүнүн муктаждыктарын канааттандырып гана тим болбостон, өндүрүштүн натыйжалуулугун жана продукциянын сапатын да жакшыртат.