Тэхнічны попыт і развіццё сучаснай упакоўкі замарожаных прадуктаў

Сучасная ўпакоўка для харчовых прадуктаў павінна адпавядаць некалькім важным тэхнічным патрабаванням, каб быць эфектыўнай. Да гэтых патрабаванняў адносяцца ўстойлівасць да вільгаці і газаў, а таксама здольнасць абараняць прадукты ад негатыўнага ўздзеяння замярзання.

Акрамя гэтых тэхнічных патрабаванняў, упакоўка для харчовых прадуктаў павінна быць таксама візуальна прывабнай і простай у выкарыстанні. Вытворцы павінны ўважліва ўлічваць усе гэтыя фактары пры выбары упаковачнага матэрыялу для сваіх замарожаных прадуктаў.

Што такое ўпакоўка для замарожаных прадуктаў?

Гэта вялікая колькасць ежы, якую трэба ўпакаваць і транспартаваць. І па меры таго, як рынак замарожаных прадуктаў працягвае расці, расце і попыт на інавацыйныя і тэхнічна дасканалыя рашэнні ўпакоўкі.

Вам можа быць цікава, што ўваходзіць у распрацоўку дызайну і ўпакоўкі для замарожаных прадуктаў. Ну, дазвольце мне растлумачыць. Усё пачынаецца з разумення тэхнічных праблем, звязаных з упакоўкай і транспарціроўкай прадуктаў, якія знаходзіліся ў маразільнай камеры.

Затым мы працуем з нашымі кліентамі над распрацоўкай упакоўкі, якая адпавядае іх канкрэтным патрэбам і патрабаванням. Мы хочам пераканацца, што наша ўпакоўка не толькі эфектыўная, але і эканамічная, і экалагічна чыстая.

Тэхнічныя патрабаванні да ўпакоўкі замарожаных прадуктаў

Пры ўпакоўцы прадуктаў для замарозкі неабходна ўлічваць некаторыя спецыфічныя тэхнічныя патрабаванні. Упакоўка павінна вытрымліваць экстрэмальныя тэмпературы, не дазваляючы шкодным бактэрыям і грыбкам расці ўнутры. Яна таксама павінна абараняць прадукты ад апёкаў пры замарозцы і абязводжвання.

Акрамя таго, упакоўка павінна лёгка адкрывацца і зачыняцца, не пашкоджваючы ежу. І, нарэшце, яна павінна быць даступнай і экалагічна чыстай. Колькі ж патрабаванняў да адной маленькай упакоўкі!

Вось чаму мы ўклалі столькі даследаванняў і распрацовак у ўпакоўку для нашых замарожаных прадуктаў. Мы хочам пераканацца, што вашы прадукты бяспечна спакаваныя і захоўваюцца, каб вы маглі атрымліваць асалоду ад іх пазней.

Абсталяванне і машыны для ўпакоўкі замарожаных прадуктаў

Машыны, якія выкарыстоўваюцца для ўпакоўкі замарожаных прадуктаў, павінны вытрымліваць халодныя і вільготныя ўмовы. Шматгалоўкавыя упаковачныя машыны з вагамі — гэта незалежныя прылады. Ўпаковачны матэрыял павінен абараняць прадукты ад апёкаў пры замарозцы, абязводжвання і мікробнага ўздзеяння.

Для ўпакоўкі замарожаных прадуктаў звычайна выкарыстоўваюцца наступныя тыпы машын:

Машыны для ўпакоўкі ў пакеты

Гэтыя машыны выкарыстоўваюцца для ўпакоўкі замарожаных морапрадуктаў, такіх як крэветкі, фрыкадэлькі, васьміногі і г.д., у гатовыя пакеты. Асаблівасцю ратацыйнай упаковачнай машыны з'яўляецца тое, што адна машына можа апрацоўваць пакеты розных памераў.

Машыны для ўпакоўкі ў блістары

Гэтыя машыны выкарыстоўваюцца для фармавання герметычных пакетаў/латкоў з бесперапыннага рулона плёнкі. Затым пакет можна напаўняць прадуктамі, замарожваць і вакуумна запячатваць.

Вертыкальныя упаковачныя машыны

Гэтыя машыны пакуюць прадукты ў невялікія пакуначкі, вырабленыя з розных матэрыялаў, у тым ліку пластыка або фальгі. Найбольш распаўсюджаным тыпам машын для пакуначкі з'яўляецца падушкавая ўпакоўка, якая фармуе пакеты, якія затым напаўняюцца прадуктам і запячатваюцца з дапамогай вертыкальнай упаковачнай прылады (VFF). Вертыкальныя упаковачныя машыны выкарыстоўваюцца для ўпакоўкі нагетсаў, бульбы фры, фрыкадэлек і курыных частак.

Машыны для ўпакоўкі ў латкі

Гэтыя машыны запаўняюць замарожаныя прадукты ў загадзя падрыхтаваныя латкі. Іх можна выкарыстоўваць для ўпакоўкі ракавінак, ягад, гатовых страў, мяса і г.д.

Распрацоўка сучасных упаковачных матэрыялаў

Вам можа быць цікава, якія матэрыялы выкарыстоўваюцца ў распрацоўцы сучаснай упакоўкі для замарожаных прадуктаў. Адказ на гэтае пытанне такі, што існуе некалькі матэрыялаў, якія выкарыстоўваюцца, такія як пластык, кардон і алюмініевая фальга, і ўсе яны прызначаны для абароны ад холаду і вільгаці.

Пластыкавая ўпакоўка з'яўляецца найбольш распаўсюджаным выбарам для замарожаных прадуктаў, бо яна можа мець розныя формы і памеры ў залежнасці ад прадукту. Пластык таксама лёгкі і забяспечвае выдатны бар'ер супраць холаду і вільгаці, таму ён можа захоўваць ежу свежай даўжэй.

Кардон — яшчэ адзін папулярны матэрыял для ўпакоўкі замарожаных прадуктаў дзякуючы сваёй трываласці і даўгавечнасці. На яго можна друкаваць выявы і дызайн, што робіць яго ідэальным для брэндынгу. У некаторых выпадках таксама выкарыстоўваецца алюмініевая фальга, бо яна забяспечвае трывалы бар'ер супраць вільгаці. Акрамя таго, алюмініевай фальзе лёгка надаць унікальныя формы, што робіць яе прывабнай для спажыўцоў.

Прымяненне тэхналогіі аўтаматызаванай упакоўкі

Калі вы хочаце павысіць эфектыўнасць упакоўкі замарожаных прадуктаў, выкарыстанне аўтаматызаванай тэхналогіі ўпакоўкі — выдатны спосаб дасягнуць гэтай мэты. Гэта неверагодна карысная тэхналогія, бо яна дазваляе хутка і аўтаматычна напаўняць кантэйнеры замарожанымі прадуктамі, скарачаючы ручную працу і вызваляючы час для іншых задач.

Аўтаматызаваная тэхналогія ўпакоўкі таксама забяспечвае большую дакладнасць вымярэння і напаўнення, гарантуючы, што кожны кантэйнер ідэальна запоўнены правільнай колькасцю прадукту. Гэта вытворца шматгалоўных вагавых прыбораў. Акрамя таго, яна можа дапамагчы падтрымліваць тэмпературу замарожаных прадуктаў, захоўваючы іх свежасць і максімізуючы тэрмін прыдатнасці.

Нарэшце, тэхналогія аўтаматызаванай упакоўкі дазваляе кантраляваць увесь вытворчы працэс з аднаго інтэрфейсу, даючы вам поўны агляд вашай вытворчай лініі і дазваляючы лёгка адсочваць усе вашы аперацыі.

Кошт упакоўкі замарожаных прадуктаў

Пераканацца, што ўпакоўка для замарожаных прадуктаў адпавядае сучасным стандартам, не абавязкова павінна быць занадта дорага. Ёсць некалькі рэчаў, якія варта ўлічваць пры складанні бюджэту на дызайн і выбар матэрыялаў.

Па-першае, пашукайце эканамічна выгадныя матэрыялы, якія ўсё яшчэ могуць выконваць працу, такія як поліэтылен і гафрыраваны кардон. Акрамя таго, падумайце аб выбары больш простай канструкцыі: чым менш згінаў і складак у вашай упакоўцы, тым менш часу і грошай спатрэбіцца на яе вытворчасць.

Вы таксама можаце разгледзець магчымасць куплі матэрыялаў оптам, бо часам гэта можа азначаць больш нізкую цану за адзінку. А калі вы хочаце яшчэ больш зэканоміць, падумайце аб супрацоўніцтве з пастаўшчыком упакоўкі, які можа прапанаваць зніжаныя цэны на пэўныя паслугі.

Гэта толькі некалькі парад, якія варта ўлічваць пры выбары ўпакоўкі для замарожаных прадуктаў, але незалежна ад таго, які выбар вы зробіце, не ахвяруйце якасцю! Ваша ўпакоўка павінна адпавядаць усім неабходным правілам, каб у ёй можна было бяспечна захоўваць прадукты без шкоды для іх смаку або свежасці.

Выснова

У заключэнне, з-за цяперашняй тэхнічнай сітуацыі і развіцця харчовай прамысловасці, упакоўка замарожаных прадуктаў паступова развіваецца ў больш прасунутым кірунку. У той жа час машыны для ўпакоўкі замарожаных прадуктаў таксама становяцца ўсё больш дыверсіфікаванымі, што не толькі задавальняе патрэбы сучаснай вытворчасці замарожаных прадуктаў, але і паляпшае эфектыўнасць вытворчасці і якасць прадукцыі.