Šiuolaikinių šaldytų maisto produktų pakuočių techninė paklausa ir plėtra

Šiuolaikinės maisto pakuotės, kad būtų veiksmingos, turi atitikti kelis svarbius techninius reikalavimus. Šie reikalavimai apima atsparumą drėgmei ir dujoms, taip pat gebėjimą apsaugoti maistą nuo neigiamo užšalimo temperatūros poveikio.

Be šių techninių reikalavimų, maisto pakuotės taip pat turi būti vizualiai patrauklios ir lengvai naudojamos. Gamintojai, rinkdamiesi pakavimo medžiagą savo šaldytiems maisto produktams, turi atidžiai atsižvelgti į visus šiuos veiksnius.

Kas yra šaldytų maisto produktų pakuotė?

Tai didelis maisto kiekis, kurį reikia supakuoti ir transportuoti. Kadangi šaldytų maisto produktų rinka toliau auga, didėja ir novatoriškų bei techniškai pažangių pakavimo sprendimų paklausa.

Galbūt svarstote, ką reiškia projektuoti ir kurti šaldytų maisto produktų pakuotes. Na, papasakosiu. Pirmiausia reikia suprasti techninius iššūkius, kylančius pakuojant ir transportuojant šaldiklyje laikytą maistą.

Tada bendradarbiaujame su savo klientais, kad sukurtume pakuotes, kurios atitiktų jų konkrečius poreikius ir reikalavimus. Norime užtikrinti, kad mūsų pakuotės būtų ne tik veiksmingos, bet ir ekonomiškos bei draugiškos aplinkai.

Techninis šaldytų maisto produktų pakuočių poreikis

Pakuojant maistą šaldyti, reikia atsižvelgti į tam tikrus techninius reikalavimus. Pakuotė turi atlaikyti ekstremalias temperatūras, neleisdama joje augti kenksmingoms bakterijoms ar grybeliams. Ji taip pat turi apsaugoti maistą nuo nudegimų šaldiklyje ir išsausėjimo.

Be to, pakuotė turi būti lengvai atidaroma ir uždaroma, nepažeidžiant maisto. Galiausiai, ji turi būti prieinama ir tvari. Vienai mažai pakuotei reikia daug!

Štai kodėl tiek daug tyrimų ir plėtros skyrėme savo šaldytų maisto produktų pakuotėms. Norime užtikrinti, kad jūsų maistas būtų supakuotas ir laikomas saugiai, kad galėtumėte juo mėgautis vėliau.

Šaldytų maisto produktų pakavimo įranga ir mašinos

Šaldytų maisto produktų pakavimo mašinos turi būti atsparios šaltai ir drėgnai aplinkai. Daugiagalvės svėrimo pakavimo mašinos yra nepriklausomi įrenginiai. Pakavimo medžiaga turi apsaugoti maistą nuo šalčio, išdžiūvimo ir mikrobų atakos.

Šaldytiems maisto produktams pakuoti dažniausiai naudojamos šios mašinos:

Maišelių pakavimo mašinos

Šios mašinos naudojamos šaldytoms jūros gėrybėms, tokioms kaip krevetės, mėsos kukuliai, aštuonkojai ir kt., pakuoti į iš anksto paruoštus maišelius. Rotacinio maišelio pakavimo mašinos ypatybė yra ta, kad 1 vienetas gali apdoroti skirtingo dydžio maišelius.

Lizdinių plokštelių pakavimo mašinos

Šios mašinos naudojamos sandariems maišeliams / padėklams formuoti iš nepertraukiamo plėvelės ritinėlio. Tada pakuotę galima pripildyti maisto, užšaldyti ir vakuuminiu būdu užsandarinti.

Vertikalios pakavimo mašinos

Šios mašinos pakuoja produktus į mažus maišelius, pagamintus iš įvairių medžiagų, įskaitant plastiką ar foliją. Dažniausias maišelių pakavimo mašinos tipas yra pagalvėlių tipo pakuotė, kuri suformuoja maišelius, kurie vėliau pripildomi produktu ir užsandarinami vff sandarinimo įrenginiu. Vertikalios pakavimo mašinos naudojamos vištienos gabaliukams, bulvytėms fri, mėsos kukuliams ir vištienos dalims pakuoti.

Padėklų pakavimo mašinos

Šios mašinos supilsto šaldytus produktus į iš anksto suformuotus padėklus. Jos gali būti naudojamos moliuskų formos produktams, uogoms, paruoštiems patiekalams, mėsai ir kt. pakuoti.

Šiuolaikinių pakavimo medžiagų kūrimas

Galbūt svarstote, kokios medžiagos naudojamos kuriant šiuolaikines šaldytų maisto produktų pakuotes. Atsakymas į tai yra tas, kad naudojamos kelios medžiagos, tokios kaip plastikas, kartonas ir aliuminio folija, kurios visos skirtos apsaugoti nuo šalčio ir drėgmės.

Plastikinės pakuotės yra labiausiai paplitęs pasirinkimas šaldytiems maisto produktams, nes jos gali būti įvairių formų ir dydžių, priklausomai nuo produkto. Plastikas taip pat yra lengvas ir puikiai apsaugo nuo šalčio ir drėgmės, todėl maistas gali išlikti šviežias ilgesnį laiką.

Kartonas yra dar viena populiari šaldytų maisto produktų pakavimo medžiaga dėl savo tvirtumo ir ilgaamžiškumo. Ant jo galima spausdinti vaizdus ir dizainą, todėl jis idealiai tinka prekės ženklo kūrimo tikslais. Kai kuriais atvejais taip pat naudojama aliuminio folija, nes ji suteikia tvirtą barjerą nuo drėgmės. Be to, aliuminio foliją taip pat galima lengvai suformuoti į unikalias formas, todėl ji patraukli vartotojams.

Automatizuotos pakavimo technologijos taikymas

Jei norite pagerinti šaldytų maisto produktų pakuočių efektyvumą, automatizuotos pakavimo technologijos yra puikus būdas tai pasiekti. Tai neįtikėtinai naudinga technologija, nes ji gali greitai ir automatiškai užpildyti konteinerius šaldytais maisto produktais, taip sumažinant rankinį darbą ir atlaisvinant laiką kitoms užduotims.

Automatizuota pakavimo technologija taip pat pasižymi didesniu matavimo ir užpildymo tikslumu, užtikrindama, kad kiekviena talpykla būtų idealiai užpildyta reikiamu produkto kiekiu. Tai daugiagalvių svarstyklių gamintojas. Be to, ji gali padėti palaikyti šaldytų maisto produktų temperatūrą, išsaugant jų šviežumą ir maksimaliai pailginant galiojimo laiką.

Galiausiai, automatizuota pakavimo technologija leidžia valdyti visą gamybos procesą iš vienos sąsajos, suteikiant išsamią gamybos linijos apžvalgą ir leidžiant lengvai sekti visas savo operacijas.

Šaldytų maisto produktų pakuočių kainos aspektai

Užtikrinti, kad jūsų šaldytų maisto produktų pakuotė atitiktų dabartinius standartus, nebūtinai turi kainuoti iš piniginės. Planuojant dizainą ir medžiagas, reikia atsižvelgti į kelis dalykus.

Pirmiausia, apsvarstykite ekonomiškas medžiagas, kurios vis tiek gali atlikti savo darbą, pavyzdžiui, polietileno putas ir gofruotą kartoną. Be to, apsvarstykite galimybę rinktis paprastesnį dizainą: kuo mažiau sulankstymų ir raukšlių jūsų pakuotėje, tuo mažiau laiko ir pinigų reikės jai pagaminti.

Taip pat galite apsvarstyti galimybę pirkti medžiagas urmu, nes tai kartais gali reikšti mažesnę vieneto kainą. O jei norite dar labiau sutaupyti, apsvarstykite galimybę bendradarbiauti su pakuočių tiekėju, kuris gali pasiūlyti mažesnes kainas už tam tikras paslaugas.

Tai tik keli patarimai, kaip atsižvelgti į kainą renkantis šaldytų maisto produktų pakuotes, tačiau kad ir kokius pasirinkimus priimtumėte, neaukokite kokybės! Jūsų pakuotė turi atitikti visus būtinus reglamentus, kad joje būtų galima saugiai laikyti jūsų produktus nepakenkiant jų skoniui ar šviežumui.

Išvada

Apibendrinant galima teigti, kad dėl dabartinės techninės situacijos ir maisto pramonės plėtros šaldytų maisto produktų pakuotės pamažu vystosi pažangesne kryptimi. Tuo pačiu metu šaldytų maisto produktų pakavimo mašinos taip pat tampa vis įvairesnės, o tai ne tik atitinka šiuolaikinės šaldytų maisto produktų gamybos poreikius, bet ir pagerina gamybos efektyvumą bei produktų kokybę.