Una guia completa de màquines d'envasat de productes

Introducció

En el món accelerat de l'envasament de productes, és essencial que s'aconsegueixi l'eficiència per preservar la qualitat del producte, per a una vida útil prolongada i per satisfer les expectatives dels consumidors. Les màquines d'envasament són crucials en les operacions modernes, ja que permeten fer coses amb facilitat i millorar la productivitat general. Aquest article tracta sobre diversos tipus d' equips d'envasament de productes i els aspectes que utilitzen, els beneficis que tenen i, per descomptat, els aspectes a tenir en compte.

Importància de l'envasament dels productes

Un embalatge eficaç té múltiples funcions més enllà del simple conteniment:

✔ Protecció: L'embalatge funciona com a mesura de protecció, ja que evita que els productes pateixin danys físics i químics, contaminació i pèrdua d'humitat, garantint així la integritat del producte durant el transport i l'emmagatzematge.

✔ Conservació: Amb bons envasos que regulin els diversos factors com la temperatura, la humitat, l'exposició a l'aire i la llum, les verdures fresques poden tenir una vida útil més llarga.

✔ Comoditat: un producte ben dissenyat i col·locat és més lleuger, per la qual cosa es pot subjectar, moure i emmagatzemar fàcilment, cosa que fa que la logística i el funcionament siguin molt fluids.

✔ Màrqueting: Els consumidors fan eleccions impulsives d'aliments basant-se en l'aspecte de l'envàs exterior al prestatge sense llegir la informació nutricional crucial. L'envàs juga el paper d'un potent instrument de màrqueting que dóna identitat a la marca i proporciona la informació del producte als clients.

Tipus de màquines d'envasat de productes

Els equips d'envasament de productes frescos estan dissenyats per processar productes com ara fruites, verdures de fulla, hortalisses d'arrel i altres productes agrícoles. L'opció de la màquina depèn d'aspectes com ara la categoria del producte, el volum d'ús, els materials de l'envàs i la capacitat desitjada. Els tipus comuns de màquines d'envasament de productes frescos inclouen:

▲ Màquines de pesatge i ensacat:

Si aquest equip ve esglaonat, pesa i mesura amb precisió diverses verdures fresques en bosses individuals. Els propietaris de la granja solen estar equipats amb el sistema de pesatge multicapçal, que és suau i delicat amb el producte, comprovant el producte abans de dispensar-lo correctament a les bosses. D'aquesta manera, els pesos dels paquets són uniformes i, per tant, invariables.

▲ Màquines de farciment i segellat (VFFS):

Les màquines VFFS es troben entre els principals actors de la indústria manufacturera que aporten velocitat a les operacions. La màquina de segellat i omplert vertical utilitza un suport de subjecció per mantenir la pel·lícula de plàstic en posició vertical. Després de posicionar la pel·lícula, els productes, com ara fulles d'espinacs o brots de soja, es pesen i s'omplen. Després de l'ompliment, la màquina segella l'envàs amb mecanismes de segellat superior i inferior. Aquests dispositius són compactes i reutilitzables, sent una opció perfecta per moure diferents mides de bosses i tancar correctament els productes solts que hi flueixen.

▲ Màquines d'envasat de tipus closca:

Els paquets individuals amb fruites i verdures "posa el teu nom" es processen amb aquestes màquines de tipus closca ondulada. Un altre exemple és l'envasament en closca, que és un recipient transparent que preserva la fragilitat de les baies saboroses o els tomàquets de raïm. Seguint els procediments establerts, preparen els aliments posant-los en recipients on es mantenen a una temperatura específica i es poden tancar si cal. La disposició de la closca permet que la persona pugui consultar un producte sense que se li impedeixi i, d'altra banda, pot crear una bona disposició a la botiga.

▲ Màquines d'embolcall de flux:

Emboliqueu el producte en una bossa de coixí; el resultat és una reixeta viscosa però protectora que recorre el producte. L'envasament d'aquesta classe és adequat per a un enfocament delicat en productes de qualitat com els pebrots o els cogombres, per la qual cosa es garanteix la integritat del producte i la presentació.

▲ Màquines de segellar safates:

Les segelladores de safates són equips multifuncionals amb capacitat de tall, a més de segellar safates de fruites tallades a rodanxes, amanides i altres productes per a l'envasament. En la majoria dels casos, els operadors utilitzen una coberta de film fermament estesa sobre la safata i també la segellen. Les condicions atmosfèriques sovint es modifiquen per allargar la frescor. L'envasament amb segellat P per a productes frescos és el que li dóna atractiu a les prestatgeries, així com un apilament i una visualització sense problemes.

▲ Màquines d'embolcall retràctil:

Les màquines d'embolicar productes retràctils funcionen aplicant calor al film, embolicant així fermament els productes a la capa del film i creant una coberta ajustada i protectora. Aquest mètode d'embalatge s'adopta àmpliament quan articles com paquets d'herbes o manats de kale s'uneixen d'aquesta manera, donant com a resultat un embalatge net i segur.

▲ Màquines de fer malles:

A diferència de les màquines de fer malles, les malles protectores són transpirables i s'utilitzen per ensacar productes com ara taronges, patates o cebes. Les bosses de malla permeten comprovar la qualitat de les verdures i, alhora, mantenir-les segures i fàcils de transportar a un altre lloc.

▲ Màquines d'enganxar paquets:

Les màquines d'envasat de paquets solen utilitzar-se per agrupar productes individuals en paquets. Són perfectes per manipular productes que normalment són millor com a unitat fixa, com ara manats d'espàrrecs o herbes. A més, les màquines que aïllen els articles garanteixen que es mantinguin junts durant la producció i quan es mostren.

Beneficis de la màquina d'envasat de productes Smart Weigh

Smart Weigh ofereix unes instal·lacions d'envasament totalment integrades que cobreixen funcions que van des del pesatge automàtic, l'envasament, l'envasament, la impressió, l'etiquetatge i la paletització. Això crea una activitat per defecte que funcioni sense problemes i un procés que resulta en eficiència. Amb més de 12 anys d'experiència, Smart Weigh té un coneixement profund del mercat, de manera que sempre obtindreu una solució d'envasament ben pensada.

Avantatges d'utilitzar màquines per a l'envasament de fruites i verdures

● Augment de l'eficiència: l'automatització està eliminant el treball manual, augmenta la velocitat d'embalatge i l'acabat dels productes més ràpidament.

● Millora de la qualitat del producte: L'estanquitat del pesatge, el processament i el segellat és el que garanteix la frescor i la percepció del producte.

● Seguretat alimentària millorada: els elements de seguretat implementats eviten el ressorgiment de comunitats bacterianes mentre es compleixen satisfactòriament les normes de seguretat alimentària.

● Estalvi de costos: El major inconvenient de l'automatització és el cost d'inversió inicial, però l'eficiència, la productivitat i la qualitat dels productes finals ho compensen amb escreix mitjançant la reducció de la mà d'obra, la minimització del malbaratament i l'augment de la productivitat a llarg termini.

Consideracions per triar maquinària d'envasat de productes

Els factors clau a tenir en compte a l'hora de seleccionar una màquina d'envasar productes frescos inclouen:

√ Tipus de producte i característiques: Les màquines s'han de triar no també segons diversos paràmetres, com ara la mida, la forma o la fragilitat del producte.

√ Compatibilitat del material d'embalatge: permet que el dispositiu promogui els tipus correctes de material d'embalatge.

√ Rendiment i capacitat: Trieu una màquina dels tipus que produeixen productes en grans volums fàcilment.

√ Nivell d'automatització: Determina el millor nivell d'automatització tenint en compte la capacitat de la força laboral disponible i els requisits pressupostaris.

√ Manteniment i suport: Trieu màquines del mercat amb fabricants de renom que ofereixin contractes de manteniment adequats, així com assistència tècnica.

Tot i que hem sentit a parlar molt sobre el futur de les tecnologies d'envasament de productes frescos, molts encara no estan segurs de com afectaran la indústria.

Tendències futures dels equips d'envasament de productes

◆ Embalatge intel·ligent: seguiment de la qualitat del producte durant el transport, és a dir, l'ús d'aplicacions IoT.

◆ Robòtica i IA: Integració de bots que classifiquen, seleccionen i envasen els productes amb molta més precisió i eficiència.

◆ Embalatge sostenible: apostar per materials ecològics i reciclables per reduir l'impacte ambiental.

Conclusió

Les màquines d'envasat, especialment les destinades a processar fruites i verdures, són conegudes pel seu perfeccionisme, que es reflecteix a través de la uniformitat, la precisió i la qualitat en tot moment. És essencial triar una màquina que s'adapti a les necessitats de la indústria quan compleixin precisament aquests tres punts: eficiència, reducció dels costos laborals i la cursa per guanyar i seguir sent competitius. Comprar un nou Smarter Packaging pot demostrar que sou un líder innovador i reeixit en la indústria de l'envasat de productes frescos quan seleccioneu entre les solucions integrals d'envasat de Smart Weigh, que estan avalades per la investigació i la satisfacció del client.