農産物包装機の完全ガイド

導入

急速に進化する農産物の包装業界では、製品の品質を維持し、賞味期限を延ばし、消費者の期待に応えるために、効率性を確保することが不可欠です。包装機械は現代の業務において不可欠な存在であり、作業を容易にし、生産性を向上させることができます。この記事では、様々な農産物包装機械とその特徴、メリット、そして注目すべき点について解説します。

農産物の包装の重要性

効果的なパッケージングは​​、単なる封じ込めを超えた複数の機能を果たします。

✔保護:パッケージは、製品を物理的および化学的損傷、汚染、水分損失から防ぐ保護手段として機能し、輸送中および保管中の製品の完全性を保証します。

✔保存:温度、湿度、空気への露出、光などのさまざまな要素を調整する適切なパッケージを使用することで、新鮮な野菜の保存期間を延ばすことができます。

✔利便性:適切に設計された製品は軽量なので、持ち運び、移動、保管が容易になり、物流と操作がスムーズになります。

✔マーケティング：消費者は、棚に置かれた外箱の見た目だけで衝動的に食品を選び、重要な栄養情報を読まなくなります。パッケージは、ブランドにアイデンティティを与え、顧客に製品情報を提供する強力なマーケティングツールとして機能します。

農産物包装機の種類

農産物包装機械は、果物、葉物野菜、根菜、その他の農産物を加工するために設計されています。機械の選定は、製品の種類、使用量、包装材料、必要な容量などによって異なります。一般的な農産物包装機械には、以下の種類があります。

▲計量・袋詰め機：

この機械は、複数の新鮮な野菜を正確に計量し、袋に詰めます。農場のオーナーは通常、マルチヘッド計量システムを導入しており、これは野菜に優しく繊細なシステムで、袋に正しく詰める前に野菜の状態をチェックします。これにより、パッケージの重量は均一になり、変動がなくなります。

▲フォームフィルシール（VFFS）機：

VFFS（垂直製袋充填シール）機は、製造業において業務のスピードアップに貢献する主役の一つです。垂直製袋充填シール機は、保持サポートを用いてプラスチックフィルムを垂直に保持します。フィルムを位置決めした後、ホウレンソウの葉やもやしなどの農産物を計量し、充填します。充填後、上部と下部のシール機構で包装を密封します。これらの装置はコンパクトで再利用可能であり、様々なサイズの袋を搬送し、袋内を流れるばらばらの農産物を適切に閉じるのに最適な選択肢です。

▲クラムシェル包装機：

「名前入り」果物や野菜の個包装は、この波形のクラムシェル型機械で加工されます。例えば、クラムシェルは透明な容器で、風味豊かなベリー類やグレープトマトの壊れやすさを防ぎます。厳格な手順に従い、食品を容器に詰め、所定の温度に保ち、必要に応じて密閉します。シェル型のレイアウトにより、人は邪魔されることなく商品を確認でき、店舗内の見栄えも良くなります。

▲フローラッピングマシン：

ピローバッグで農産物を包むことで、ぬめり感がありながらも保護力のある網目が商品全体に広がります。このクラスの包装は、ピーマンやキュウリといった高品質な食材を繊細に包み込むのに適しており、商品の完全性と見た目を保証します。

▲トレイシール機：

トレイシーラーは、スライスフルーツ、サラダ、その他の農産物を詰めたトレイをシールして包装するだけでなく、カッティング機能も備えた多機能機器です。多くの場合、作業者はトレイにフィルムカバーをしっかりと被せ、シールも行います。鮮度保持のため、空気条件を調整することもよくあります。生鮮食品用のPシール包装は、棚での見た目を良くするだけでなく、積み重ねや陳列もスムーズに行えます。

▲シュリンク包装機：

農産物シュリンクラップ機は、フィルムに熱を加えることで農産物をフィルムの層でしっかりと包み、ぴったりと保護する包装を実現します。この包装方法は、ハーブパックやケールの束などの商品をこのように固定することで、整然とした安全な包装を実現できるため、広く採用されています。

▲網切り機：

網機とは異なり、保護ネットは通気性に優れ、オレンジ、ジャガイモ、タマネギなどの野菜を袋詰めするために使用されます。このネットバッグは、野菜の品質を確認すると同時に、野菜を安全に保ち、別の場所へ簡単に移動させることを可能にします。

▲結束機：

包装バンドル機は、個々の農産物をまとめてパッケージに詰める際によく使用されます。アスパラガスやハーブの束など、通常は固定されたユニットで梱包する方が適している製品の取り扱いに最適です。さらに、製品をまとめて隔離する機械は、製造中および陳列中に製品がばらばらにならないことを保証します。

スマート計量農産物包装機の利点

Smart Weighは、自動計量、包装、製本、印刷、ラベル貼付、パレット積載に至るまで、あらゆる機能を網羅した完全統合型の包装設備を提供しています。これにより、スムーズな作業とプロセスの効率化が実現します。12年以上の経験を持つSmart Weighは、市場を深く理解しており、常に綿密に考え抜かれた包装ソリューションをご提供いたします。

果物や野菜の包装に機械を使用する利点

●効率性の向上:自動化により手作業が不要になり、梱包速度が向上し、製品の完成が早まります。

●製品品質の向上:計量、処理、密封の厳密さが製品の鮮度と質感を保証します。

●強化された食品安全性:導入された安全要素により、食品安全規制が十分に満たされると同時に、細菌群集の再発が防止されます。

●コスト削減:自動化の最大の欠点は初期投資コストですが、労働力の削減、無駄の最小化、長期的な生産性の向上により、効率、生産性、最終製品の品質がそれを補って余りあるほど向上します。

農産物包装機械の選択に関する考慮事項

農産物梱包機を選択する際に考慮すべき主な要素は次のとおりです。

√製品の種類と特性:機械は、農産物のサイズ、形状、壊れやすさなどのいくつかのパラメータに応じて選択する必要があります。

√梱包材の互換性:デバイスが適切な種類の梱包材を推奨できるようにします。

√スループットと容量:大量の製品を簡単に生産できるタイプの機械を選びます。

√自動化レベル:利用可能な労働力の能力と予算の前提条件を考慮して、最適な自動化レベルを決定します。

√メンテナンスとサポート:適切なメンテナンス契約と技術サポートを提供する有名なメーカーの機械を市場に出回っています。

農産物の包装技術の将来については多くのことが語られていますが、それが業界にどのような影響を与えるかについてはまだ多くの人が確信を持っていません。

農産物包装機器の将来動向

◆スマートパッケージング：輸送中の製品品質の追跡、つまり IoT アプリケーションの使用。

◆ロボット工学と AI:ロボットの統合により、農産物をより正確かつ効率的に選別、選択、梱包できます。

◆持続可能なパッケージング:環境に優しくリサイクル可能な素材を採用し、環境負荷を低減します。

結論

包装機械、特に果物や野菜を加工する機械は、その完璧主義で知られています。それは、常に均一性、精度、そして品質を追求することで体現されます。効率性、人件費の削減、そして競争力の維持・向上という3つの要素を満たす機械を選ぶことは、まさに業界のニーズを満たす上で不可欠です。Smart Weighの包括的な包装ソリューションは、研究と顧客満足度に裏付けられており、New Smarter Packagingを導入することで、農産物包装業界における革新的で成功しているリーダーとしての地位を確立できます。