راهنمای کامل دستگاه بسته بندی محصولات کشاورزی
مقدمه
در عرصه سریع بستهبندی محصولات، ضروری است که کارایی برای حفظ کیفیت محصول، افزایش ماندگاری و برآورده کردن انتظارات مصرفکننده به کار گرفته شود. دستگاههای بستهبندی در عملیات مدرن بسیار مهم هستند و در عین حال، به شما این امکان را میدهند که کارها را با سهولت انجام دهید و بهرهوری کلی را افزایش دهید. این مقاله در مورد انواع مختلف تجهیزات بستهبندی محصولات و جنبههای استفاده از آنها، مزایای آنها و البته مواردی که باید در نظر بگیرید، میباشد.
اهمیت بستهبندی محصولات
بستهبندی مؤثر، فراتر از صرفاً محدود کردن، عملکردهای متعددی را ارائه میدهد:
✔ محافظت: بستهبندی با جلوگیری از آسیبهای فیزیکی و شیمیایی، آلودگی و از دست دادن رطوبت، به عنوان یک اقدام حفاظتی عمل میکند و از این رو، سلامت محصول را در حین حمل و نقل و نگهداری تضمین میکند.
✔ نگهداری: با بستهبندیهای خوب که عوامل مختلفی مانند دما، رطوبت، میزان قرارگیری در معرض هوا و نور را تنظیم میکنند، میتوان ماندگاری سبزیجات تازه را افزایش داد.
✔ راحتی: محصولی که به خوبی طراحی شده باشد، وزن کمتری دارد، بنابراین میتوان آن را به راحتی نگه داشت، جابجا کرد و انبار کرد که منجر به کاهش بار میشود و لجستیک و عملیات را بسیار روان میکند.
✔ بازاریابی: مصرفکنندگان بدون خواندن اطلاعات تغذیهای مهم، بر اساس ظاهر بستهبندی بیرونی روی قفسه، انتخابهای غذایی عجولانهای انجام میدهند. بستهبندی نقش یک ابزار بازاریابی قدرتمند را ایفا میکند که به یک برند هویت میبخشد و اطلاعات محصول را در اختیار مشتریان قرار میدهد.
انواع ماشین آلات بسته بندی محصولات
تجهیزات بستهبندی محصولات کشاورزی برای فرآوری محصولاتی مانند میوهها، سبزیجات برگدار، سبزیجات ریشهای و سایر محصولات کشاورزی طراحی شدهاند. انتخاب دستگاه به عواملی مانند دسته محصول، حجم مورد استفاده، مواد بستهبندی و ظرفیت مورد نظر بستگی دارد. انواع متداول دستگاه بستهبندی محصولات کشاورزی عبارتند از:
▲ ماشینهای توزین و کیسهگیری:
این تجهیزات به صورت متناوب عرضه میشوند و تعدادی از سبزیجات تازه را به طور دقیق وزن و اندازهگیری میکنند و در کیسههای جداگانه قرار میدهند. صاحبان مزرعه معمولاً به سیستم توزین چند هد مجهز هستند که با محصول ملایم و حساس است و قبل از توزیع صحیح آن در کیسهها، محصول را بررسی میکند. به این ترتیب، وزن بستهها یکنواخت و در نتیجه ثابت است.
▲ ماشینهای مهر و موم پر کردن فرم (VFFS):
دستگاههای VFFS از جمله بازیگران اصلی در صنعت تولید هستند که سرعت عملیات را افزایش میدهند. دستگاه سیل پرکننده عمودی از یک تکیهگاه نگهدارنده برای نگه داشتن فیلم پلاستیکی در حالت عمودی استفاده میکند. پس از قرار دادن فیلم، نمونههایی از محصولات شامل برگ اسفناج یا جوانه لوبیا - وزن شده و پر میشوند. پس از پر کردن، دستگاه بستهبندی را با مکانیزمهای آببندی بالا و پایین، آببندی میکند. این دستگاهها جمع و جور و قابل استفاده مجدد هستند و از نظر جابجایی کیسههایی با اندازههای مختلف و بستهبندی صحیح محصولات شل که از آنها عبور میکنند، انتخابی عالی هستند.
▲ ماشین آلات بسته بندی صدفی:
بستههای تکی با نام «خودتان» میوهها و سبزیجات توسط این دستگاههای صدفی موجدار پردازش میشوند. به عنوان مثال، صدفهای بستهبندی که ظروف شفافی هستند که شکنندگی توتهای خوشطعم یا گوجهفرنگیهای انگوری را حفظ میکنند. با پیروی از رویههای محکم، آنها غذا را با قرار دادن در ظروفی که در آن دمای خاصی نگه میدارند و در صورت لزوم میتوانند درب آنها را ببندند، آماده میکنند. چیدمان صدفی به فرد اجازه میدهد تا بدون هیچ مانعی محصول را بررسی کند و از طرف دیگر میتواند چیدمان خوبی در فروشگاه ایجاد کند.
▲ ماشینهای بستهبندی جریانی:
محصول را در یک کیسه بالشی بپیچید، نتیجه یک شبکه لزج اما محافظ در سراسر محصول است. بستهبندی این کلاس برای تمرکز ظریف روی مواد خوبی مانند فلفل دلمهای یا خیار مناسب است، از این رو یکپارچگی محصول و همچنین ظاهر آن تضمین میشود.
▲ ماشینهای آببندی سینی:
سیلرهای سینی، تجهیزات چندمنظورهای هستند که علاوه بر قابلیت سیل کردن سینیهای میوههای ورقهشده، سالادها و سایر محصولات برای بستهبندی، قابلیت برش نیز دارند. در بیشتر موارد، اپراتورها از یک پوشش فیلم که محکم روی سینی کشیده شده است استفاده میکنند و آن را نیز سیل میکنند. شرایط جوی اغلب برای افزایش تازگی تغییر میکند. بستهبندی P-seal برای محصولات تازه، همان چیزی است که به آن جذابیت قفسهای و همچنین چیدمان و نمایش بدون دردسر میدهد.
▲ ماشین آلات بسته بندی شرینک:
دستگاههای بستهبندی شرینک محصولات با اعمال گرما به فیلم، محصول را محکم در لایه فیلم میپیچند و یک پوشش محکم و محافظ ایجاد میکنند. این رویکرد بستهبندی به طور گسترده در مواردی مانند بستههای گیاهان دارویی یا دستههای کلم پیچ به این روش به هم متصل میشوند و یک بستهبندی مرتب و ایمن ایجاد میکنند.
▲ ماشینهای توربافی:
برخلاف ماشینهای توری، تورهای محافظ قابل تنفس هستند و برای بستهبندی محصولاتی مانند پرتقال، سیبزمینی یا پیاز استفاده میشوند. کیسههای توری امکان بررسی کیفیت سبزیجات را فراهم میکنند و در عین حال آنها را ایمن نگه میدارند و جابجایی آنها را به جای دیگری آسان میکنند.
▲ ماشین آلات بسته بندی:
دستگاههای بستهبندی معمولاً برای گروهبندی محصولات تکی در بستهها استفاده میشوند. این دستگاهها برای جابجایی محصولاتی که معمولاً به صورت یک واحد ثابت نگهداری میشوند، مانند دستههای مارچوبه یا گیاهان دارویی، ایدهآل هستند. علاوه بر این، دستگاههایی که اقلام را از هم جدا میکنند، تضمین میکنند که آنها در طول تولید و هنگام نمایش، در کنار هم باقی بمانند.
مزایای دستگاه بسته بندی محصولات با وزن هوشمند
Smart Weigh یک مرکز بستهبندی کاملاً یکپارچه ارائه میدهد که عملکردهایی از جمله توزین خودکار، بستهبندی، کارتونینگ، چاپ، برچسبگذاری و پالتبندی را پوشش میدهد. این امر باعث میشود فعالیت در حال اجرا به طور پیشفرض روان باشد و این فرآیند منجر به کارایی شود. Smart Weigh با بیش از 12 سال تجربه، درک عمیقی از بازار دارد، بنابراین شما همیشه یک راهحل بستهبندی خوب و حسابشده دریافت میکنید.
مزایای استفاده از دستگاه بسته بندی میوه و سبزیجات
● افزایش کارایی: اتوماسیون، کار دستی را از صحنه خارج میکند، سرعت بستهبندی و تکمیل سریعتر محصولات را افزایش میدهد.
● بهبود کیفیت محصول: دقت در توزین، پردازش و آببندی، تازگی و حس خوب محصول را تضمین میکند.
● افزایش ایمنی مواد غذایی: عناصر ایمنی اعمال شده از ظهور مجدد جوامع باکتریایی جلوگیری میکنند، در حالی که مقررات ایمنی مواد غذایی به طور رضایتبخشی رعایت میشوند.
● صرفهجویی در هزینه: بزرگترین عیب اتوماسیون، هزینه سرمایهگذاری اولیه آن است، اما کارایی، بهرهوری و کیفیت محصولات نهایی از طریق کاهش نیروی کار، به حداقل رساندن ضایعات و افزایش بهرهوری در درازمدت، این هزینه را جبران میکند.
ملاحظات انتخاب ماشین آلات بسته بندی محصولات کشاورزی
از جمله عوامل مهمی که باید در انتخاب دستگاه بسته بندی میوه و سبزیجات در نظر گرفته شوند عبارتند از:
√ نوع و ویژگیهای محصول: ماشینها نباید بر اساس پارامترهای مختلفی مانند اندازه، شکل یا شکنندگی محصول انتخاب شوند.
√ سازگاری با مواد بستهبندی: به دستگاه اجازه دهید انواع صحیح مواد بستهبندی را انتخاب کند.
√ توان عملیاتی و ظرفیت: دستگاهی را انتخاب کنید که به راحتی محصولات را در حجم زیاد تولید کند.
√ سطح اتوماسیون: با توجه به ظرفیت نیروی کار موجود و پیشنیازهای بودجه، بهترین سطح اتوماسیون را تعیین میکند.
√ تعمیر و نگهداری و پشتیبانی: به دنبال ماشینآلات موجود در بازار با تولیدکنندگان مشهور باشید که قراردادهای تعمیر و نگهداری مناسب و همچنین کمک فنی ارائه میدهند.
اگرچه ما چیزهای زیادی در مورد آینده فناوریهای بستهبندی محصولات شنیدهایم، اما بسیاری هنوز در مورد چگونگی تأثیر آنها بر صنعت مطمئن نیستند.
روندهای آینده تجهیزات بستهبندی محصولات کشاورزی
◆ بستهبندی هوشمند: ردیابی کیفیت محصول در حین حمل و نقل، که از کاربردهای اینترنت اشیا است.
◆ رباتیک و هوش مصنوعی: ادغام رباتها که محصولات را با دقت و کارایی بسیار بیشتری دستهبندی و بستهبندی میکنند.
◆ بستهبندی پایدار: استفاده از مواد سازگار با محیط زیست و قابل بازیافت برای کاهش اثرات زیستمحیطی.
نتیجهگیری
دستگاههای بستهبندی، به ویژه دستگاههایی که برای پردازش میوهها و سبزیجات طراحی شدهاند، به خاطر کمالگرایی خود شناخته میشوند، که این کمالگرایی از طریق یکنواختی، دقت و کیفیت در همه زمانها به تصویر کشیده میشود. انتخاب دستگاهی که دقیقاً با این سه نکته - کارایی، کاهش هزینههای نیروی کار و رقابت برای کسب سود و حفظ رقابت - مطابقت داشته باشد، ضروری است. خرید New Smarter Packaging میتواند نشان دهد که شما یک رهبر نوآور و موفق در صنعت بستهبندی محصولات هستید، زمانی که از بین راهحلهای جامع بستهبندی Smart Weigh که توسط تحقیق و رضایت مشتری پشتیبانی میشوند، انتخاب میکنید.
شرکت Smart Weigh یک شرکت پیشرو جهانی در زمینه سیستمهای توزین با دقت بالا و بستهبندی یکپارچه است که مورد اعتماد بیش از ۱۰۰۰ مشتری و بیش از ۲۰۰۰ خط بستهبندی در سراسر جهان میباشد. با پشتیبانی محلی در اندونزی، اروپا، ایالات متحده آمریکا و امارات متحده عربی ، ما راهحلهای خط بستهبندی آماده به کار را از تغذیه تا پالتبندی ارائه میدهیم.
لینک سریع
دستگاه بسته بندی