Smart Weigh se compromete a ayudar a los clientes a aumentar la productividad a un costo reducido.
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Smart Weigh se compromete a ayudar a los clientes a aumentar la productividad a un costo reducido.
La eficiencia y la automatización desempeñan papeles fundamentales para garantizar la seguridad del producto, maximizar el rendimiento y minimizar los costos laborales en la industria pesquera. Un ejemplo notable de Smart Weigh de dicha innovación se encuentra en el sistema de envasado de camarones, una solución de última generación diseñada para brindar precisión, velocidad y confiabilidad. Este estudio de caso profundiza en las complejidades de este sistema, mostrando sus componentes, métricas de rendimiento y la perfecta integración de la automatización en cada paso del proceso de envasado.
El sistema de envasado de camarones es una solución integral diseñada para abordar los desafíos de manipular productos del mar congelados, como los camarones, de una manera que mantenga la integridad del producto y al mismo tiempo optimice el flujo de trabajo de envasado y extienda la vida útil del producto. Cada máquina está diseñada para funcionar con alta eficiencia y precisión, contribuyendo al rendimiento general del sistema.
*Máquina envasadora de bolsas rotativas: Capaz de producir 40 paquetes por minuto, esta máquina es una fuente inagotable de eficiencia. Está diseñado específicamente para manejar el delicado proceso de llenar bolsas con camarones, asegurando que cada bolsa esté perfectamente dividida en porciones y sellada sin comprometer la calidad del producto.
*Máquina empacadora de cartón: Operando a una velocidad de 25 cajas por minuto, esta máquina automatiza el proceso de preparación de las cajas para la fase de embalaje final. Su papel es crucial para mantener el ritmo de la línea de embalaje, asegurando que haya un suministro constante de cajas listas para llenar.
El sistema de envasado de camarones es una maravilla de la automatización, que comprende varias etapas que forman un proceso cohesivo y ágil:
1. Alimentación automática: el viaje comienza con la alimentación automática de camarones al sistema, donde son transportados a la estación de pesaje en preparación para el empaque.
2. Pesaje: La precisión es clave en esta etapa, ya que cada porción de camarón se pesa cuidadosamente para garantizar que el contenido de cada bolsa sea consistente y cumpla con los estándares de calidad predefinidos.
3. Apertura de la bolsa: Una vez pesados los camarones, el sistema abre automáticamente cada bolsa, preparándola para el llenado.
4. Llenado de bolsas: Los camarones pesados luego se llenan en las bolsas, un proceso que se controla cuidadosamente para evitar daños al producto y garantizar la uniformidad en todos los paquetes.
5. Sellado de bolsas: Después del llenado, las bolsas se sellan, asegurando los camarones en su interior y preservando su frescura.
6. Detección de metales: como medida de control de calidad, las bolsas selladas pasan por un detector de metales para garantizar que no haya contaminantes presentes.
7. Apertura de cajas de cartón: Paralelamente al proceso de manipulación de bolsas, la máquina de apertura de cajas transforma el cartón plano en cajas listas para llenar.
8. Un robot paralelo recoge las bolsas terminadas en cajas de cartón: Luego, un sofisticado robot paralelo recoge las bolsas selladas y terminadas y las coloca en las cajas, demostrando precisión y eficiencia.
9. Cierre y pegue las cajas: Finalmente, las cajas llenas se cierran y se pegan con cinta adhesiva, dejándolas listas para su envío.
El sistema de envasado de camarones representa un importante avance en las tecnologías de envasado de alimentos congelados. Al integrar automatización avanzada y máquinas envasadoras de mariscos de precisión, ofrecen una solución eficiente, confiable y escalable para los desafíos del envasado de camarones. Este sistema no sólo mejora la productividad sino que también garantiza que la calidad del producto envasado cumpla con los más altos estándares, beneficiando en última instancia tanto a los productores como a los consumidores. A través de estas innovaciones, la industria del envasado de alimentos continúa evolucionando, estableciendo nuevos puntos de referencia en cuanto a rendimiento y automatización.
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