Jerky ya zama sanannen abun ciye-ciye ga mutanen da ke tafiya. Dadi mai daɗin ɗanɗanon sa da babban abun ciki na furotin ya sa ya zama kyakkyawan zaɓi ga waɗanda ke neman abinci mai sauri da gamsarwa. Koyaya, ɗayan ƙalubalen marufi shine kiyaye sabo. Injin marufi mai laushi yana taka muhimmiyar rawa wajen tabbatar da cewa samfurin ya kasance sabo na wani tsawan lokaci. A cikin wannan labarin, za mu bincika yadda na'ura mai ɗaukar kaya mai laushi ke kula da sabobin samfur.
Tsarin Rufewa
Ɗaya daga cikin mahimman hanyoyin da injin marufi mai ɗorewa ke amfani da shi don kula da sabo samfurin shine tsarin rufewa. Lokacin da aka tattara jerky, yana da mahimmanci don ƙirƙirar hatimin iska don hana iskar oxygen isa ga samfurin. Oxygen na iya haifar da gerky ya lalace da sauri, don haka rufe shi da kyau yana da mahimmanci. Na'ura mai ɗaukar nauyi mai ƙarfi tana amfani da fasahar rufe zafi don ƙirƙirar hatimi mai ƙarfi a kusa da kunshin, tabbatar da cewa babu iskar oxygen da zai iya shiga cikin marufin. Wannan yana taimakawa wajen tsawaita rayuwar ciyayi da kuma kula da sabo na tsawon lokaci.
Fakitin Vacuum
Wata hanyar da injin marufi mai ɗorewa ke amfani da shi don kula da sabbin samfura shine marufi. Marufi Vacuum ya ƙunshi cire iska daga cikin kunshin kafin rufe shi. Ta hanyar cire iska, injin marufi yana taimakawa wajen rage yiwuwar haɓakar ƙwayoyin cuta, wanda zai iya haifar da ɓarna. Har ila yau, vacuum packaging yana taimakawa wajen hana juzu'in bushewa ko rasa dandano. Ta hanyar cire iska daga kunshin, jerky ya kasance sabo da dandano na tsawon lokaci mai tsawo, yana mai da shi mashahurin zabi ga masu amfani.
Marufin Yanayin Yanayin Gyara
Gyaran marufi na yanayi wata dabara ce da injin marufi mai ɗorewa ke amfani da shi don kiyaye sabobin samfur. Wannan hanya ta ƙunshi maye gurbin iska a cikin marufi tare da yanayi mai sarrafawa. Ta hanyar daidaita matakan iskar oxygen, carbon dioxide, da nitrogen a cikin kunshin, injin ɗin na iya haifar da yanayi mai kyau don jerky. Gyaran marufi na yanayi yana taimakawa rage girman ci gaban ƙwayoyin cuta da gyaggyarawa, yana tsawaita rayuwar jerky. Wannan hanya tana da amfani musamman don adana launi, laushi, da ɗanɗanon ɗanɗano, yana sa ya zama mai jan hankali ga masu amfani.
Kula da danshi
Baya ga hatimi, marufi, da gyare-gyaren fakitin yanayi, injin marufi kuma yana mai da hankali kan sarrafa danshi don kiyaye sabobin samfur. Jerky busasshen nama ne, don haka yana da mahimmanci don tabbatar da cewa ya bushe yayin aiwatar da marufi. Yawan danshi na iya haifar da haɓakar ƙananan ƙwayoyin cuta da lalacewa, don haka na'ura mai ɗaukar kaya yana sa ido a hankali da sarrafa matakan danshi a cikin kunshin. Ta hanyar kiyaye matakin da ya dace na danshi a cikin marufi, injin yana taimakawa wajen tsawaita rayuwar jerky da kiyaye ingancinsa da sabo.
Kula da inganci
A ƙarshe, injin marufi mai laushi yana kula da sabbin samfura ta hanyar ingantattun matakan sarrafa inganci. Kafin shirya gwangwani, injin yana bincika kowane yanki don tabbatar da cewa ya cika ka'idojin ingancin da masana'anta suka gindaya. Na'urar tana bincika kowane alamun lalacewa, kamar canza launi, kashe wari, ko laushin da ba a saba gani ba. Idan kowane yanki bai cika ka'idodin inganci ba, injin yana cire shi daga layin marufi don hana kamuwa da cuta. Ta hanyar kiyaye tsauraran matakan kula da inganci, injin marufi yana taimakawa don tabbatar da cewa mafi kyawun sabo da mafi ingancin jeri kawai ya isa ga masu amfani.
A ƙarshe, na'ura mai ɗaukar nauyi yana taka muhimmiyar rawa wajen kiyaye sabobin samfuran da ba su da kyau. Ta hanyar rufewa, marufi, gyare-gyaren marufi na yanayi, sarrafa danshi, da matakan kula da inganci, injin yana taimakawa wajen tsawaita rayuwar jerky da adana ingancinsa da dandano. Ta amfani da fasaha na ci gaba da ingantattun ma'auni, injin marufi mai ɗorewa yana tabbatar da cewa masu siye za su iya jin daɗin abinci mai daɗi da sabo na dogon lokaci.
.
Haƙƙin mallaka © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Duka Hakkoki