Smart Weigh o lo'o naunau e fesoasoani i tagata fa'atau e fa'ateleina le gaosiga i se tau fa'aititia.
Gagana
Smart Weigh o lo'o naunau e fesoasoani i tagata fa'atau e fa'ateleina le gaosiga i se tau fa'aititia.
Ua avea Jerky ma mea'ai lauiloa mo tagata i le alu. O lona tofo suamalie ma le maualuga o le porotini o lo'o i ai e avea ma filifiliga lelei mo i latou o lo'o su'e se mea'ai vave ma fa'amalieina. Ae ui i lea, o se tasi o luʻitau o le afifiina o jerky o le faatumauina o lona fou. O se masini fa'apipi'i fa'atosina e iai sona sao taua i le fa'amautinoaina o le oloa e tumau pea fou mo se taimi umi. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina pe faʻafefea ona tausia e se masini faʻapipiʻi faʻapipiʻi le fou o oloa.
Fa'agasologa o Faamauga
O se tasi o auala autu e faʻaogaina e se masini faʻapipiʻi faʻapipiʻi e faatumauina ai le fou o oloa o le faʻamaufaʻailoga. A fa'apipi'i fa'ama'i, e mana'omia le faia o se fa'amau fa'amau e puipuia ai le okesene mai le o'o atu i le oloa. O le okesene e mafai ona vave fa'aleaga ai le matete, o lea e taua tele le fa'amauina lelei. E fa'aogaina e se masini fa'apipi'i fa'afefete le tekonolosi fa'amaufa'ailoga vevela e fai ai se fa'amaufa'amau fa'ata'amilo i le afifi, fa'amautinoa e leai se okesene e mafai ona ulu i totonu o le afifi. E fesoasoani lea e fa'aumi ai le fa'aola o le ma'i ma fa'atumauina lona fou mo se vaitaimi umi.
Vacuum Packaging
O le isi auala o lo'o fa'aogaina e le masini fa'apipi'i e fa'atumauina ai le fa'afou fou o oloa, o le afifiina o masini gaogao. O le afifiina o masini e aofia ai le aveeseina o le ea mai le afifi aʻo leʻi faʻamauina. E ala i le aveeseina o le ea, o le masini afifi e fesoasoani e faʻaitiitia le avanoa o le tuputupu aʻe o microbial, lea e mafai ona faʻaleagaina ai le maʻa. E fesoasoani fo'i le afifiina o masini e puipuia ai le matete mai le mago po'o le mou atu lona tofo. E ala i le aveeseina o le ea mai le afifi, o le jerky e tumau fou ma tofo mo se taimi umi, ma avea ai ma filifiliga lauiloa mo tagata faʻatau.
Suia Atmosphere Packaging
O le afifiina o le atemosifia suiga o le isi auala lea e fa'aaogaina e le masini fa'apipi'i e fa'atumauina ai le fou o oloa. O lenei metotia e aofia ai le suia o le ea i totonu o le afifiina ma se siosiomaga pulea. E ala i le fetuutuunai o le maualuga o le okesene, carbon dioxide, ma le nitrogen i totonu o le afifi, e mafai e le masini afifiina ona fausia se siosiomaga sili ona lelei mo le jerky. O le afifiina o le ea ua suia e fesoasoani e fa'agesegese ai le tuputupu a'e o siama ma li'o, fa'alautele ai le ola o le ma'i. O lenei metotia e sili ona aoga mo le faʻasaoina o le lanu, lanu, ma le tofo o le jerky, e sili atu ona manaia i tagata faʻatau.
Puleaina o le susu
E le gata i le fa'amaufa'ailogaina, fa'apipi'i gaogao, ma le afifiina o le atemosifia suiga, o se masini fa'apipi'i fa'ato'a e fa'atatau fo'i i le fa'atonutonuina o le susu e fa'atumauina ai le fou o oloa. Jerky o se oloa mago aano o manufasi, o lea e taua ai le faʻamautinoa o loʻo tumau pea i le taimi o le afifiina. O le tele o le susu e mafai ona oʻo atu ai i le tuputupu aʻe o le microbial ma le pala, o lea e mataʻituina ma le faʻaeteete e le masini afifiina le maualuga o le susu i totonu o le afifi. E ala i le faatumauina o le tulaga saʻo o le susu i totonu o le afifiina, e fesoasoani le masini e faʻalautele le ola faʻaola o le jerky ma faʻasaoina lona lelei ma le fou.
Puleaina lelei
O le mea mulimuli, o se masini fa'apipi'i fa'atosina e fa'atumauina le fou o oloa e ala i faiga fa'atonutonu lelei. Aʻo leʻi faʻapipiʻiina le maʻa, e suʻesuʻe e le masini ia vaega taʻitasi ina ia faʻamautinoa e fetaui ma tulaga lelei na faʻatulagaina e le gaosiga. E siaki e le masini so'o se fa'ailoga o le pala, e pei o le fa'anenefu, le manogi, po'o le mea e le masani ai. Afai ei ai se vaega e le ausia tulaga lelei, e aveese e le masini mai le laina afifiina e puipuia ai le faaleagaina. E ala i le fa'atumauina o faiga fa'atonutonu lelei, o le masini fa'apipi'i e fesoasoani e fa'amautinoa e na'o le fa'ato'a fou ma le maualuga o le siepi e o'o atu i tagata fa'atau.
I le fa'ai'uga, e taua tele le sao o le masini fa'apipi'i pa'u i le fa'atumauina o le fou o oloa fa'atau. E ala i le fa'amaufa'ailogaina, fa'apipi'i gaogao, afifiina o le ea fa'alelei, fa'atonutonuina o le susu, ma faiga fa'atonutonu lelei, e fesoasoani le masini e fa'alautele le ola fa'asao o le jerky ma fa'asao lona lelei ma le tofo. E ala i le fa'aogaina o tekonolosi fa'atekonolosi ma tulaga fa'atumauina lelei, o se masini fa'apipi'i fa'atosina e fa'amautinoa e mafai e tagata fa'atau ona fiafia i mea'ai suamalie ma fou mo se taimi umi.
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