ការរចនាការណែនាំអំពីម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់អាហារកំប៉ុងខ្នាតតូចដោយស្វ័យប្រវត្តិ!
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ឧបករណ៍ថ្លឹងទម្ងន់ច្រើនក្បាល
ការណែនាំអំពីការរចនាម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់អាហារកំប៉ុងខ្នាតតូចដោយស្វ័យប្រវត្តិ! ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានៃដំណើរការវេចខ្ចប់ដោយដៃដ៏ស្មុគស្មាញ កម្លាំងពលកម្មខ្ពស់ និងប្រសិទ្ធភាពទាបនៃអាហារកំប៉ុង ក្រុមរចនាបានបង្កើតម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ស្វ័យប្រវត្តិតូចមួយសម្រាប់អាហារកំប៉ុង។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសម្ភារៈ គម្របអាលុយមីញ៉ូម និងគម្របអាលុយមីញ៉ូម។ លក្ខណៈពិសេសដូចជាគម្រប និងស្លាកត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នា។ ការងារនេះត្រូវបានរចនាឡើងតាមរយៈការរួមបញ្ចូលគ្នានៃយន្តការ និងគ្រប់គ្រងដោយមីក្រូកុងត្រូល័រ។
វាភាគច្រើនមានប្រាំផ្នែក៖ ឧបករណ៍តម្រៀប ឧបករណ៍ចំណី ឧបករណ៍គម្របអាលុយមីញ៉ូម និងឧបករណ៍គម្របខាងលើ ឧបករណ៍ដាក់ស្លាក និងឧបករណ៍បង្វិល។ ការបង្កើតនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីវេចខ្ចប់គ្រាប់ពេកាន់ គ្រាប់ពីស្តាស្យូ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ គ្រាប់ហាហ្សែលណាត់ និងគ្រាប់ផ្សេងៗទៀត ក៏ដូចជាផលិតផលរក្សាទុកផ្សេងៗ។ ១. ផ្ទៃខាងក្រោយនៃការរចនា និងអត្ថន័យនៃការងារ (1) ផ្ទៃខាងក្រោយនៃការរចនាការងារ ផ្លែឈើរក្សាទុកមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមគ្រាប់ដោយសារតែពណ៌ថ្លា សាច់សម្បូរបែប វាយនភាពទន់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការវេចខ្ចប់ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផលិតផលផ្សេងៗទៀតក្នុងពាងប្លាស្ទិកកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ដែលអាចរកបាននៅតាមផ្សារទំនើប និងហាងងាយស្រួល។ ការងារនេះភាគច្រើនមានគោលបំណងទៅលើដំណើរការវេចខ្ចប់ដោយដៃដ៏ស្មុគស្មាញ និងប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្មច្រើន និងភាពគ្មានប្រសិទ្ធភាពនៃការបើកហាងលក់អាហារ ហាងលក់អាហារតាមអ៊ីនធឺណិត និងក្រុមហ៊ុនវេចខ្ចប់អាហារតូចៗ។ រចនាម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់អាហារដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលមានទំហំ តម្លៃសមរម្យ មានភាពបត់បែន និងជាក់ស្តែង។
(2) ស្ថានភាព និងបញ្ហាបច្ចុប្បន្ន នៅក្នុងប្រទេសបរទេស ផ្នែកនៃទីផ្សារម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ខ្នាតតូចក្នុងស្រុកនេះគឺទទេស្អាត ហើយមានមនុស្សតិចណាស់ដែលសិក្សាអំពីវា។ មានម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ធំៗនៅក្នុងប្រទេសចិន ប៉ុន្តែវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខ្នាតតូចទេ។ មានម៉ាស៊ីនមួយចំនួនធំដែលមានម៉ូដែល និងមុខងារផ្សេងៗគ្នា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់តូចៗស្រដៀងគ្នានេះមិនទាន់បានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេសនៅឡើយទេ។ ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់កំប៉ុងដែលមាននៅលើទីផ្សារគឺសមរម្យសម្រាប់រោងចក្រកែច្នៃធំៗ ហើយមានទំហំធំ និងមានតម្លៃថ្លៃ។ គ្រាប់ដែលកែច្នៃដោយអាជីវករអាចត្រូវបានវេចខ្ចប់ដោយ៖ ថ្លឹងវាដោយដៃពីរបីដង បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងពាង ហើយបិទវានៅចុងបញ្ចប់ ដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាព និងគ្មានអនាម័យ។ ប្រគល់ការកែច្នៃទៅឱ្យរោងចក្រកែច្នៃ ប៉ុន្តែមានប្រាក់ចំណេញតិចជាងសម្រាប់កសិករ។ ចំនួនរោងចក្រកែច្នៃមានច្រើន ហើយលំដាប់នៃការចូលរួមគឺមិនស្មើគ្នា ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផលិតផល។ ដោយសារតែថ្លៃពលកម្មខ្ពស់ ហាងលក់ផលិតផលម្ហូបអាហារជាច្រើនលក់អាហារលក់ដុំដោយផ្ទាល់ទៅឱ្យអ្នកលក់។
(3) អត្ថន័យនៃការងារ។ គម្រោងនេះសង្ខេប និងវិភាគមុខងារតែមួយ និងប្រតិបត្តិការដ៏លំបាករបស់ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ន ហើយរចនាម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ស្វ័យប្រវត្តិរួមបញ្ចូលគ្នា ដែលបំពេញជំហានដូចខាងក្រោម៖ ការផ្ទុកចេញ ការបញ្ចូល ការបិទគម្របអាលុយមីញ៉ូម ការផ្សាភ្ជាប់គម្របអាលុយមីញ៉ូម គម្របខាងលើ និងស្លាក។ ដំណើរការវេចខ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិទាំងមូលបំពេញចន្លោះទីផ្សារ និងដោះស្រាយបញ្ហាបុគ្គលិកទាប និងបន្ទុកការងារខ្ពស់នៅក្នុងហាងលក់ម្ហូបអាហារ និងហាងលក់ម្ហូបអាហារតាមអ៊ីនធឺណិត។
2. ការរចនាប្រព័ន្ធ (1) ឧបករណ៍ទទួលធុង យន្តការធុងត្រូវបានផ្សំឡើងដោយធុងមួយ យន្តការបង្វិល និងខ្សែក្រវ៉ាត់សមកាលកម្ម។ ឃ្លាំងធុងផ្ទុកផ្ទុកធុងទទេក្នុងទម្រង់ជាធុងស្របទៅនឹងដី ហើយបន្ទាប់មកយន្តការបង្វិលបង្វិលធុងទទេម្តងមួយៗទៅនឹងខ្សែក្រវ៉ាត់កំណត់ពេលវេលា ធុងទាំងនោះត្រូវកាត់កែងទៅនឹងដី ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងទីតាំងកាតនៃតុបង្វិល។ (2) ឧបករណ៍ទូទាត់សងថ្លឹងទម្ងន់បញ្ចេញ។
រចនាសម្ព័ន្ធនៃឧបករណ៍បញ្ចេញភាគច្រើនប្រើវិធីសាស្ត្របរិមាណដើម្បីបញ្ចេញ។ គោលការណ៍ជាក់លាក់មានដូចខាងក្រោម៖ សម្ភារៈនៅក្នុងធុងធំត្រូវបានរុញឡើងដោយស៊ីឡាំង ហើយសម្ភារៈនឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងផ្លូវឆ្លងកាត់ការបើកនៅចំហៀងស៊ីឡូ ហើយទីបំផុតធ្លាក់ចូលទៅក្នុងធុងផ្ទុកបណ្តោះអាសន្ន។ រន្ធត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើចានកែតម្រូវធំដើម្បីកែតម្រូវកម្ពស់ទាក់ទងរវាងប្លុកត្រីកោណធំ និងចានកែតម្រូវធំ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការកែតម្រូវបរិមាណ។
ឧបករណ៍ថ្លឹងគួរតែធ្វើឱ្យគុណភាពនៃអាហារកំប៉ុងនីមួយៗឡើងដល់ស្តង់ដារ។ នៅពេលដែលឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសម្ពាធរបស់ឧបករណ៍វាស់សម្ពាធស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធ វានឹងខូចទ្រង់ទ្រាយ ផ្លាស់ប្តូរភាពធន់របស់វា និងបង្កើតវ៉ុលមិនមានតុល្យភាពដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីគុណភាពនៃអាហារនៅក្នុងធុងផ្ទុកបណ្តោះអាសន្ន។ ច្រកចេញនៃធុងផ្ទុកបណ្តោះអាសន្នត្រូវបានរារាំងដោយបន្ទះការពារ ដើម្បីកុំឱ្យគ្រាប់មិនធ្លាក់ចូលទៅក្នុងធុងដោយផ្ទាល់បន្ទាប់ពីបញ្ចេញ។
ជាងនេះទៅទៀត ដើម្បីធានាថាអាហារធ្លាក់ចូលទៅក្នុងធុងបានយ៉ាងរលូន ស៊ីឡាំងមួយគូត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីផ្លាស់ទីសម្ភារៈ។ ឧបករណ៍ថ្លឹងទម្ងន់ដំបូងនឹងវាស់អាហារនៅក្នុងធុងផ្ទុកបណ្តោះអាសន្ន គណនាភាពខុសគ្នាជាមួយនឹងគុណភាពអាហារដែលត្រូវការ ហើយផ្ញើសញ្ញាទៅកាន់មីក្រូកុងត្រូល័របន្ទាប់ពីការគណនា ហើយបន្ទាប់មកធ្វើការផ្តល់សំណង។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃបរិមាណតូច និងយន្តការសាមញ្ញ វិធីសាស្ត្រផ្តល់សំណងបរិមាណត្រូវបានស្នើឡើង។
គោលការណ៍នៃឧបករណ៍ទូទាត់ទម្ងន់គឺដូចគ្នានឹងវិធីសាស្ត្របញ្ចេញ។ ស៊ីឡាំងរុញកុងតឺន័រពីបាតទៅកំពូល។ បន្ទាប់ពីឈានដល់កម្ពស់ដែលបានកំណត់ សម្ភារៈត្រូវបានទម្លាក់ពីចំហៀងទៅកាន់ធុងផ្ទុកបណ្តោះអាសន្ន។
បើប្រៀបធៀបជាមួយឧបករណ៍បញ្ចេញ បរិមាណត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយគោលបំណងនៃការផ្តល់សំណងទម្ងន់ត្រូវបានសម្រេច។ ឧបករណ៍ផ្តល់សំណងមានទីតាំងនៅជាប់នឹងឧបករណ៍បញ្ចេញ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្ត្រផ្សេងទៀត មិនត្រូវការគ្រឿងបន្លាស់បន្ថែមទេ ដែលនាំឱ្យមានការសន្សំសំចៃបរិមាណ និងថ្លៃដើម។
(3) ឧបករណ៍បិទគម្រប ឧបករណ៍បិទគម្របប្រើស៊ីឡាំងខ្យល់ដើម្បីដាក់គម្របអាលុយមីញ៉ូមជាគំនរបញ្ឈរលើកំប៉ុង។ គោលការណ៍ជាក់លាក់មានដូចខាងក្រោម៖ ស៊ីឡាំងត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងបន្ទះការពារ ហើយបន្ទះការពារនឹងរារាំងគម្របអាលុយមីញ៉ូមជាគំនរ។ នៅពេលដែលបន្ទះការពារត្រូវបានដកចេញ ឧបករណ៍តោងដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងលើលាតសន្ធឹងទៅក្នុងទិសដៅផ្ទុយគ្នាក្រោមសកម្មភាពរបស់ដងថ្លឹង និងស្ព្រីងដើម្បីតោងផ្នែកខាងលើដែលនៅសល់។
គម្របអាលុយមីញ៉ូមអនុវត្តមុខងារនៃការទម្លាក់គម្របអាលុយមីញ៉ូមក្នុងចលនាតែមួយ។ គោលការណ៍នៃឧបករណ៍នេះក៏អនុវត្តចំពោះគម្របប្លាស្ទិកផងដែរ។ ៣. ការវិភាគលំហូរការងារ និងការអនុវត្ត ម៉ាស៊ីនទាំងមូលមានជំហានការងារសំខាន់ៗចំនួនប្រាំមួយ ដែលរួមមានការរៀបចំកំប៉ុង ការដោះចេញ ការគ្របគម្របអាលុយមីញ៉ូម ការផ្សាភ្ជាប់គម្របអាលុយមីញ៉ូម ការគ្របគម្របខាងលើ និងការបិទស្លាក។
វាក៏មានទម្រង់ជាតុបង្វិលផងដែរ ដែលជួយសន្សំសំចៃទំហំកម្រាលឥដ្ឋ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃអាហារកំប៉ុង និងអាហារវេចខ្ចប់សម្រាប់ហាងអនឡាញតូចៗ។ ៤. ចំណុចច្នៃប្រឌិត ឧបករណ៍ថ្លឹង និងផ្ទុកដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវវិធីសាស្ត្របរិមាណ និងការថ្លឹងទម្ងន់ Faber។ (1) ដំបូង ចាក់សម្ភារៈចូលទៅក្នុងស៊ីឡូ ប្រើការគ្រប់គ្រងបរិមាណដើម្បីធ្វើឱ្យសម្ភារៈនៅជិតគុណភាពកំណត់ ហើយបន្ទាប់មកប្រើមតិកែលម្អថ្លឹងទម្ងន់ដើម្បីទូទាត់សងទម្ងន់សម្ភារៈ ហើយចុងក្រោយឈានដល់តម្លៃកំណត់។
ដំណើរការថ្លឹងទម្ងន់មានភាពត្រឹមត្រូវ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ (2) ប្រើប្រាស់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិរបស់តុបង្វិល។ ការប្រើប្រាស់តុបង្វិលដើម្បីបង្រួបបង្រួមធាតុការងារទាំងអស់ធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិទាំងមូលកាន់តែតូចជាងមុន ជាមួយនឹងទំហំតូច ការប្រើប្រាស់ថាមពលទាប ភាពជឿជាក់ខ្ពស់ និងកម្រិតខ្ពស់នៃស្វ័យប្រវត្តិកម្ម។
បច្ចុប្បន្ននេះ មិនមានម៉ាស៊ីនបំពេញ និងវេចខ្ចប់ខ្នាតតូច និងមានតម្លៃទាបនៅលើទីផ្សារទេ។ ការមកដល់នៃម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់នេះបំពេញតម្រូវការបច្ចុប្បន្នរបស់ស្ទូឌីយោនៅផ្ទះសម្រាប់សហគ្រិនមួយចំនួនធំនៅក្នុងហាងលក់អាហារតាមអ៊ីនធឺណិត។ ការងារនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការវេចខ្ចប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើកំប៉ុងដែលមានប្រភេទ និងទំហំខុសៗគ្នា។
វាងាយស្រួលដំណើរការ ហើយអាចទទួលយកបានដោយអ្នកប្រើប្រាស់ហាងអនឡាញ។ វាមានតម្លៃអនុវត្តល្អ និងមានទស្សនវិស័យទីផ្សារល្អ។
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ក្រុមហ៊ុនផលិតឧបករណ៍ថ្លឹងទម្ងន់ច្រើនក្បាល
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ឧបករណ៍ថ្លឹងទម្ងន់លីនេអ៊ែរ
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ថ្លឹងលីនេអ៊ែរ
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ទម្ងន់ច្រើនក្បាល
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ថាស ដេនស្ទើរ
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់សំបកខ្យង
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ឧបករណ៍ថ្លឹងទម្ងន់រួមបញ្ចូលគ្នា
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ Doypack
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ថង់ដែលផលិតរួចជាស្រេច
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់បង្វិល
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់បញ្ឈរ
អ្នកនិពន្ធ៖ Smartweigh– ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ VFFS
តំណភ្ជាប់រហ័ស
ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់