Wiele firm spożywczych według własnych produktów potrzebuje pakowania próżniowego gorącej żywności, takiej jak próżnia
maszyna pakująca potrzebna jest również specjalna konstrukcja do produktów zgrzewanych.
są zazwyczaj schłodzone do temperatury pokojowej do pakowania.
Zgodnie z teorią, przy wyższym stopniu próżni termicznej, pakowanie termiczne ułatwia kontrolę całkowitej liczby kolonii bakteryjnych (
Dokładna późniejsza sterylizacja, nie ma korzyści)
Ale zależy od rodzaju produktu, na przykład, zrób kilka pierogów, wszystko jest wymogiem pakowania na zimno, głównie na zimno, może zmniejszyć zawartość wody w pierogach ryżowych.
Inne produkty również powinny być zgodne z charakterystyką produktu do wyboru, ogólnie większość produktów lub opakowania w temperaturze pokojowej, proces pakowania jest bardzo trudny w obsłudze, ze względu na ciepło mierzone teraz lub ręcznie w torbie.
Po pakowaniu próżniowym w wysokiej temperaturze stopień próżni nie jest normalną temperaturą, jest wysoki, łatwy do wycieku.
wtedy produkty zgrzewające będą miały wpływ na rutynową pompę próżniową maszyny pakującej?
Naturalnie, w wyniku próżni termicznej zajmie dużo pary wodnej, jeśli jest to uszczelka olejowa używanego sprzętu próżniowego, duże ilości wody do pompy próżniowej, olej pompy próżniowej i mieszają się razem, łatwo się przelewa, 2 to łatwy do złomowania olej pompy próżniowej.
zasada pakowania próżniowego żywności w normalnej temperaturze jest następująca: ponieważ metamorfizm żywności powodujący pleśń jest głównie spowodowany aktywnością mikroorganizmów i większości mikroorganizmów (
Takich jak pleśń i drożdże)
Przeżycie wymaga tlenu, a pakowanie próżniowe wykorzystuje tę zasadę, opakowanie i żywność w dymie tlenowym komórki, utrata mikrofizyczności i inne;
Przetrwanie środowiska i przez cały czas;
。
Wyniki eksperymentów pokazują: kiedy stężenie tlenu w opakowaniu & le;
1%, tempo wzrostu i reprodukcji drobnoustrojów gwałtownie spadło, stężenie tlenu & le;
0.
5%, większość drobnoustrojów zostanie powstrzymana i przestanie się rozmnażać.
(
Uwaga: pakowanie próżniowe może hamować hodowlę bakterii beztlenowych i reakcję enzymatyczną spowodowaną metamorfizmem i odbarwieniem żywności, dlatego nadal należy łączyć z innymi metodami pomocniczymi, takimi jak przechowywanie w chłodni, zamrażanie, odwodnienie, sterylizacja w wysokiej temperaturze, sterylizacja napromieniowaniem, sterylizacja mikrofalowa, solenie, i tak dalej.
)
więc klient jest zgodnie z potrzebami swoich produktów, aby kupić garnitury własnej maszyny do pakowania próżniowego.
dziękuję za uwagę dotyczącą sieci odkurzaczy w Kornwalii.
Jeśli napotkasz problem związany z próżnią, możesz dać wiadomość, pomożemy ci rozwiązać problem.
Jednak wraz ze wzrostem rozpowszechnienia naważarki stało się to znacznie tańsze.
Misją firmy Smart Weigh
Packaging Machinery Co., Ltd jest zapewnienie naszym członkom wysokiej jakości opieki i usług oraz osiągnięcie rentowności w tym procesie.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd jest najlepszym producentem, który ma bogate doświadczenie w produkcji.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd przygotowuje się do każdego aspektu prowadzenia firmy, w tym do zrozumienia i umiejętności zarządzania aspektami finansowymi naszej firmy, w tym analizami finansowymi, podatkami i budżetowaniem.