Многие пищевые компании в соответствии с их собственной продукцией нуждаются в вакуумной упаковке для горячих продуктов, например, в вакууме.
упаковочная машина Также требуется специальная структура для термосваривания продуктов.
обычно требуются охлажденные до комнатной температуры для упаковки.
Согласно теории, при более высокой термической степени вакуума термоупаковка позволяет легко контролировать общее количество бактериальных колоний (
Последующая стерилизация тщательно, преимущества нет)
Но зависит от типа продукта, например, некоторые пельмени, все это требование холодной упаковки, в основном холодная упаковка может уменьшить содержание воды в рисовых пельменях.
Другие продукты также должны выбираться в зависимости от характеристик продукта, как правило, большинство продуктов или упаковка при комнатной температуре, процесс упаковки очень сложен в эксплуатации, из-за тепла, измеренного в настоящее время или вручную, в сумке.
После высокотемпературной вакуумной упаковки степень вакуума не является нормальной, температура высокая, легко протекает.
тогда термосвариваемые продукты повлияют на обычный вакуумный насос упаковочной машины?
Естественно, в результате теплового вакуума будет приниматься много водяного пара, если используется сальник вакуумного оборудования, большое количество воды попадает в вакуумный насос, масло вакуумного насоса и смешивается вместе, его легко перелить, 2 это масло вакуумного насоса легко утилизируется.
принцип вакуумной упаковки пищевых продуктов с нормальной температурой: потому что метаморфизм пищевых продуктов, вызывающий плесень, в основном вызван активностью микроорганизмов и большинства микроорганизмов (
Такие как плесень и дрожжи)
Выживание нуждается в кислороде, и вакуумная упаковка использует этот принцип, упаковка и пища внутри кислородного дыма клетки, теряют микрофизические и другие;
Выживание окружающей среды и во всем;
。
Экспериментальные результаты показывают: когда концентрация кислорода в упаковке & le;
1%, скорость роста и размножения микробов резко упала, концентрация кислорода & le;
0.
5%, большинство микробов будут обузданы и перестанут размножаться.
(
Примечание: вакуумная упаковка может ингибировать размножение анаэробных бактерий и ферментативную реакцию, вызванную метаморфизмом и обесцвечиванием пищевых продуктов, поэтому все же необходимо сочетать их с другими вспомогательными методами, такими как хранение в холодильнике, замораживание, обезвоживание, высокотемпературная стерилизация, стерилизация облучением, микроволновая стерилизация, соление, и так далее.
)
поэтому клиент в соответствии с потребностями своей продукции покупает собственную вакуумную упаковочную машину.
спасибо за внимание к вакуумной сети Корнуолла.
Если вы столкнулись с проблемой, связанной с вакуумом, вы можете получить сообщение, мы поможем вам решить проблему.
Однако с ростом распространенности весов он стал намного более доступным.
Миссия
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd состоит в том, чтобы предоставлять высококачественный уход и услуги нашим членам и получать прибыль в этом процессе.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd является лучшим производителем с богатым опытом производства.
Компания Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd готовится ко всем аспектам ведения бизнеса, в том числе к четкому пониманию и способности управлять финансовыми аспектами нашей компании, включая финансовый анализ, налоги и составление бюджета.