Aisea e taua ai se masini fa'amaufa'ailoga Pickle mo le teuina mo se taimi umi?

I totonu o se lalolagi o loʻo faʻateleina ai le faʻasaoina ma le teuina o meaʻai, o le malamalama i le matafaioi a meafaigaluega faʻapitoa e mafai ona matala mata. O se tasi o ia mea faigaluega ua fa'ailoaina i umukuka o fale ma pisinisi, o le fagu fa'amaufa'ailoga. Pe o lo'o e va'ava'ai e fa'alautele le fa'aola ole piliki, siamu, po'o isi oloa teu, e le mafai ona fa'asili le taua o se fagu fa'amaufa'ailoga. I totonu o lenei tusiga, matou te suʻesuʻeina mafuaʻaga e talafeagai ai le teu faʻafaigaluegaina o sea masini, aemaise lava pe afai e te faʻamoemoe mo ni fofo umi e teu ai.

Malamalama i le Pickle Jar Sealing Machine

O le masini faʻamaufaʻailoga fagu piko o se masini faʻapitoa e faʻapipiʻi faʻamaufaʻailoga ea i luga o fagu, faʻamautinoa o loʻo tumau pea mea o loʻo i totonu mo se taimi umi. I lona autu, o le masini e galue i luga o se mataupu faavae faigofie ae aoga: e faʻaogaina le faʻamalosi i le tapuni o se fagu, faia ai se faʻamaufaʻailoga gaogao e puipuia ai le ea mai le ulufale atu aʻo poloka foi mea leaga mai le ulufale atu i totonu. , fa'atumauina le tofo, fua, ma le aoga o mea'ai.

O se tasi o tulaga iloga o nei masini o lo latou faʻaogaina. E ui lava ina mamanuina ma piko i le mafaufau, e mafai foi ona latou faʻamauina fagu o loʻo i ai le tele o ituaiga o oloa, e aofia ai sosi, apa fualaʻau, ma fualaau faisua. O lenei fa'atinoga e fa'atauaina ai i tulaga fa'apisinisi e lua, e pei o fale'aiga ma fale gaosi mea'ai, ma i le fale mo tagata fiafia DIY.

O le lelei o masini fa'amaufa'ailoga fagu e mafai ona fa'aitiitia ai le taimi ma taumafaiga e mana'omia i le fa'asaoina o mea'ai. O le fa'amaufa'ailoga tusilima e mafai ona fa'agata galuega, e mana'omia ai le mata'ituina ma le fa'aeteete ma e masani ona ta'ita'i atu ai i taunu'uga e le tutusa. I se faʻatusatusaga, o se masini e faʻaaogaina le tele o lenei faiga, faʻamautinoa le tutusa ma le faʻamaoni i faʻamaufaʻailoga uma. E ala i le faʻaumatiaina o mea sese a tagata, e faʻaleleia ai le saogalemu o meaʻai ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le pala.

E le gata i lea, o le tele o masini faʻamaufaʻailoga faʻaonapo nei ua mamanuina ma le faʻaoga-faauo i le mafaufau. E masani ona fa'apipi'iina i fa'atonuga sa'o ma fa'anofo fetuutuuna'i e fa'aoga ai le tele o fagu ma ituaiga tapuni. Ole faigofie ole fa'aoga e fa'amalosia ai e o'o lava ile au kuka fou ile fale e talia auala e fa'asaoina ai mea'ai, e o'o atu ai i le tele o oloa gaosi ile fale i luga o fata supamaketi po'o fa'atasiga a le aiga.

Le Taua o Faamaufa'ailoga Fa'amau

O fa'amaufa'ailoga malulu e taua tele mo le teuina o mea'ai mo se taimi umi. A fa'amau lelei fagu, e puipuia mai mea fa'alesiosiomaga i fafo e mafai ona fa'afefe ai le lelei o mea o lo'o i totonu. O se tasi o aʻafiaga sili ona taua o le le lava o faʻamaufaʻailogaina o le faʻaofiina o le okesene, lea e oʻo atu ai i le faʻamaʻiina. Oxidation e mafai ona fa'aleagaina ai mea'ai, leiloa le tofo, ma fa'aleagaina ai le tau o mea'ai. Mo se fa'ata'ita'iga, o fuala'au 'aina ma fuala'au 'aina e mafai ona enaena ma mou atu ai lo latou tino ma'ale'ale ona o le a'afia i le ea.

E le gata i lea, o siama ma limu e olaola i siosiomaga o loʻo iai le ea. A fa'amaufa'ailoga fagu, e matua fa'aitiitia le avanoa e tupu a'e ai ni microbial. E taua tele lenei mea mo oloa e pei o piko ma isi mea'ai oona, lea e mafai lava ona a'afia ile microbial e o'o lava ile vaifofo fa'avae. O se masini fa'amaufa'ailoga fagu fa'atuatuaina e fesoasoani e fa'amautu le maualuga o le acidity e fa'alavelaveina ai le tuputupu a'e o fa'ama'i e le mana'omia, e mafai ai ona e fiafia i au mea fa'afale e aunoa ma le popole i a'afiaga o le soifua maloloina.

E le gata i le faʻasaoina o le lelei ma le saogalemu, faʻamaufaʻailoga malulu e fesoasoani foi i le umi o le ola o mea taumafa. O le tele o fagu fa'amaufa'ailoga lelei e mafai ona tumau mo le tele o masina, pe a le o ni tausaga, pe a teuina i se nofoaga malulu ma pogisa. O le umi o lenei olaga o se suiga o taaloga mo tagata taʻitoʻatasi o loʻo manaʻo e faʻaputuina fua faʻatausaga poʻo le faia o ni vaega tetele o meaʻai faʻasaoina. I le faʻaaogaina o se masini faʻamaufaʻailoga fagu, e mafai ona e saunia muamua meaʻai, faʻamautinoa o loʻo i ai pea au meaʻai kuka i le fale, e tusa lava po o le a le vaitau.

E ui o le tele o faʻamanuiaga o le faʻamauina o le ea, e taua foi le manatua o siaki masani ma le tausiga o le masini faʻamaufaʻailoga e manaʻomia. I le aluga o taimi, o faʻamaufaʻailoga e mafai ona faʻaleagaina, ma mea e ono masau, lea e mafai ona afaina ai le aoga o le masini. E ala i le faʻamalosi e uiga i le tausiga, e mafai ona e faʻamautinoa o lau tupe teufaafaigaluega o le a maua ai faʻaiʻuga faifaipea mo le taimi umi.

Fofo Fa'asao Tau-Tagata

O le teu fa'afaigaluegaina i totonu o se masini fa'amaufa'ailoga fagu e mafai fo'i ona avea ma se fofo taugofie mo le fa'asaoina o mea'ai pe a va'ai i se va'aiga umi. E ui o le tau muamua o le faʻatauga e foliga mai e faigata, o le faʻapolopolo i le taimi e mafai ona taua. O se tasi o faʻamanuiaga muamua o le mafai lea ona faʻatau mea faʻapitoa i le tele, masani i se faʻaitiitiga. A e faʻamaufaʻailogaina au oloa mo le teuina, e te faʻaogaina le tau o le vaitau ma mafai ona saunia ni oloa eseese e tumau.

Mo se faʻataʻitaʻiga, seʻi manatu ua e tautevateva i le maketi a se faifaatoʻaga i le lotoifale ma le tele o sapalai tamato matutua. Nai lo le fa'atau na'o mea e te fa'aogaina vave, e mafai ona e fa'atau fa'atele, fa'aliliu nisi o na tamato i sosi suamalie po'o salsa e teu ai lau faleoloa. E ala i le fa'amaufa'ailogaina ma le teuina o nei oloa, e te fa'aitiitia ai le otaota e feso'ota'i ma le pala ma fa'amautinoa o lo'o e avanoa i tofo fou i le tausaga atoa.

E le gata i lea, o le toʻatele o tagata latou te faʻaaluina le tele o tupe i luga o faleoloa faʻatau meaʻai faʻasao. Ae ui i lea, e ala i le faʻaogaina o le malosi o lau masini faʻamaufaʻailoga fagu, e mafai ona e fatuina au lava siamu, piko, ma sosi e masani ona fou, suamalie, ma leai ni mea faʻasao poʻo mea faʻaoga. I le aluga o taimi, o tupe faʻapolopolo mai le faia o nei oloa i le fale e mafai ona faʻaitiitia ai le tau muamua o le masini.

I tua atu o tupe teu a tagata ta'ito'atasi, e mafai fo'i e masini fa'amaufa'ailoga fagu pikile ona faia se sao taua i le fa'aitiitia o otaota mea'ai i luga o le laupapa. O otaota o mea'ai ose fa'afitauli o le lalolagi, ma le faitau miliona o tone o fa'aeleeleaga e lafoa'i i tausaga ta'itasi ona o le pala. E ala i le faʻamalosia o tagata taʻitoʻatasi ma pisinisi e faʻasaoina lelei a latou meaʻai, e mafai ona fesoasoani masini faʻamaufaʻailoga e faʻafefe ai lenei faʻafitauli faigata. O le faia o filifiliga atamai e teu ai mea'ai e le gata e sefe ai tupe ae e saofagā ai fo'i i se faiga e sili atu ona gafataulimaina ma fa'atatau ile taumafaina o mea'ai.

Fa'aleleia o le Tofo ma le Tulaga Lelei

O se aoga e le o talanoaina ae iloga o le fa'aogaina o se masini fa'amaufa'ailoga fagu o lona sao i le fa'aleleia atili o le tofo ma le lelei o oloa fa'asao. A fa'amau lelei fagu, latou te faia se masini e taofia ai le ulufale atu o le ea ma isi mea leaga. O lenei si'osi'omaga gaogao e mafai ai ona atia'e le tofo ma fa'ateleina e aunoa ma se lamatiaga o le pala. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tofo o au piko e fai i le fale e le gata ina umi ae o le a faʻafefeteina matagofie i le aluga o taimi, ma maua ai se tofo sili atu.

E le gata i lea, pe a oʻo i le faʻasaoina o fualaau aina poʻo sosi, o se siosiomaga faʻamaufaʻailoga e fesoasoani e taofi le lanu ma le tino. Pe a fa'aalia i le ea, o le tele o fualaau faisua e mafai ona liu mush pe 'ese; ae ui i lea, faatasi ai ma se faʻamaufaʻailoga faʻamau, e faʻasaoina lo latou malulu ma lanu viia. O le mea lea e le gata ina fa'amalieina ai ae fa'asao ai fo'i le taua o mea'ai o lo'o iai i totonu o vaega ta'itasi.

E le gata i le fa'asaoina o le tofo ma le aano o mea'ai, o fagu fa'amaufa'ailoga lelei e fesoasoani e fa'amautu ai siama lelei i oloa fa'afefeteina. O mea'ai e pei o le kimchi po'o le sauerkraut e aoga mai se si'osi'omaga fa'amaufa'ailoga lea e olaola ma atia'e ai meaola ninii aoga. Fa'atasi ai ma se masini fa'amaufa'ailoga fagu, e mafai ona e fatuina au lava mea'ai fa'afefete ma fa'amautinoa latou te fa'atumauina a latou probiotics ma fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina mo le umi e mafai ai.

Ma le mea mulimuli, pe a fatuina au fua saini, faʻaaogaina se masini faʻamaufaʻailoga e mafai ai ona faʻataʻitaʻi. O fa'afefiloi 'ese'ese o mea manogi ma isi mea e mafai ona fa'asaoina fa'atasi, e o'o atu ai i tofo fa'apitoa e mafai ona e fa'aputuina ile taimi. O le gafatia e fetu'una'i mea'ai e ala i le fa'asaoina e maua ai se avanoa fiafia mo le au kuka fale ma le au fai mea'ai, e o'o atu ai i oloa fou e te le faigofie ona maua i se isi mea.

Le Aafiaga Faalesiosiomaga o le Faasaoina o Meaai

I se vaitau ua matua fa'atupula'ia ai le fa'alauiloaina o le si'osi'omaga, o le faiga o le fa'asaoina o mea'ai e ala i le fa'amaufa'ailoga o fagu e iai fo'i a'afiaga o le si'osi'omaga. O le fa'aaogaina o se masini fa'amaufa'ailoga fagu e mafai ona saofagā i taumafaiga lautele i le fa'aitiitia o otaota ma le faia o filifiliga sili atu ona gafatia mea'ai. A mafai e tagata taʻitoʻatasi ona faigofie ona faʻasaoina meaʻai i le fale, e faʻavaivaia ai faʻatauga e le manaʻomia e masani ona saofagā i le tele o afifi ma mea faʻaoga tasi.

Pe a filifili tagata e fai a latou lava sosi, siamu, piko, ma isi oloa fa'asaoina, e mafai ona latou fa'aitiitia le fa'alagolago i isi mea e gaosia fa'apisinisi lea e sau ma le tele o afifi. O le averesi o fagu fa'atau i faleoloa e masani ona fa'aofuina i fa'apalapala palasitika afifi po'o pepa pepa ina ia mautinoa le puipuiga ma le fa'ailogaina, e mafua ai le fa'ateleina o otaota otaota. E ala i le faʻamaufaʻailogaina i le fale, e mafai ona e toe faʻaaogaina fagu, faʻaitiitia le manaʻoga atoa mo mea faʻaoga tasi.

E le gata i lea, e mafai ona fa'aoga lelei mea e maua mai i le lotoifale, fa'amalosia fa'ato'aga fa'aitulagi ma lagolago ai faifa'ato'aga i le lotoifale. E ala i le fa'aogaina o fa'ato'aga mai lau eria, o lo'o i ai se tulaga maualalo o le kaponi e feso'ota'i ma femalagaiga—o le itiiti ifo o le mamao e malaga ai o lona uiga o le fa'aitiitia o amu e fa'amatu'u mai. O lenei filifiliga e mafai ona fesoasoani e fa'atumauina le tamaoaiga i totonu o le atunu'u a'o fa'alauiloa le tausimea ma fa'ato'aga lagolago a nu'u.

O le taliaina o faiga gafataulimaina e pei o le faasaoina o meaai e ala i le faamaufaailoga e mafai ona musuia ai isi i lau li'o e faia faapea. O le fa'asoaina atu o oloa fa'afale ma uo ma aiga e fa'amalosia ai se aganu'u o le fa'aauauina, lea e mafai ai ona galulue fa'atasi nu'u mo le fa'atinoina o le taumafaina. A'o iloa e tagata ta'ito'atasi a'afiaga lelei oa latou filifiliga, e mafai ona latou auai i se talanoaga tele e fautua mo le fa'atumauina o le si'osi'omaga ma le 'ai fa'aeteete.

I se aotelega, o le taua o se masini fa'amaufa'ailoga fagu e fa'alautele mamao atu nai lo le tulaga o mea faigaluega umukuka. O le lelei o le faʻaaogaina o le tasi mo le teuina o meaʻai mo se taimi umi-e pei o le faatumauina o le lelei e ala i faʻamaufaʻailoga malulu, o le tau lelei e ausia, ma le mafai ona faʻaleleia meaʻai-e tele. E le gata i lea, o aoga o le siosiomaga o le faʻamalosia o faiga gafataulimaina e ala i le faʻasaoina o meaʻai e aʻafia. E ala i le teu fa'afaigaluegaina o se masini fa'amaufa'ailoga fagu, pe mo le fa'aogaina e le tagata lava ia po'o taumafaiga fa'apisinisi, e mafai ona e tatalaina avanoa e le gata mo le fa'afouina o mea'ai a'o e auai i se fa'agaioiga aga'i i le taumafaina fa'atatau ma le fa'asaoina. O le faigamalaga o le faasaoina o meaai e le na'o le fa'alauteleina o le ola; e uiga i le fa'atamaoaigaina o o tatou olaga i tofo, soifua maloloina, ma le fa'atumauina mo tupulaga o le lumana'i.