Izvrsnost u preradi morskih plodova – Problemi i rješenja

Okruženja za preradu morskih plodova, posebno ona koja se bave osjetljivim IQF (individualno brzo smrznutim) proizvodima, suočavaju se sa značajnim izazovima. Od visoke vlažnosti i korozivnih uslova do preciznog vaganja i pakovanja nepravilno oblikovanih morskih plodova poput škampa, fileta i ribe, tradicionalna oprema često ne uspijeva da zadovolji zahtjeve industrije. Mašina za vaganje i pakovanje morskih plodova SmartWeighPack SW-LC12 rješava ove probleme, nudeći karakteristike otporne na koroziju i sisteme vida vođene vještačkom inteligencijom koji garantuju preciznost, čak i za najosjetljivije morske plodove.

Sa konstrukcijom od nehrđajućeg čelika 304 i vodootpornim certifikatom IP65, mašina za pakiranje morskih plodova SW-LC12 dizajnirana je za otpornost u teškim uvjetima. Ova vaga je fleksibilna za rad s vrstama mašina za pakiranje, osiguravajući savršeno pakiranje, čuvajući integritet proizvoda za osjetljive artikle poput ribljih fileta i škampa.

Sada ćemo se detaljnije pozabaviti time kako SmartWeighPack-ove mašine za vaganje i pakovanje morskih plodova SW-LC12 rješavaju ključne probleme s kojima se suočavaju prerađivači morskih plodova, od korozije i loma do otpada i neefikasnosti. SmartWeighPack-ova mašina za vaganje i pakovanje morskih plodova SW-LC12 rješava ključne izazove u preradi morskih plodova. Ističe se kao vrhunska mašina za vaganje i pakovanje ribe, nudeći napredne funkcije koje povećavaju efikasnost, smanjuju otpad i poboljšavaju kvalitet proizvoda.

Škampi

Riblji file

Cijela riba

Kako otpornost na slanu vodu produžava vijek trajanja mašina za vaganje i pakovanje morskih plodova?

Korozija u slanoj vodi je glavni problem za mašine za vaganje i pakovanje morskih plodova prilikom rukovanja morskim proizvodima. SmartWeighPack SW-LC12 prevazilazi ovaj izazov snažnom vodootpornom konstrukcijom. Cijela mašina se može direktno prati vodenim pištoljem pod visokim pritiskom, što značajno produžava vijek trajanja mašine.

Za okruženja s niskim temperaturama i vlagom, prilagođavamo uređaj za SUŠENJE ZRAKOM unutar mašine, produžavajući vijek trajanja opreme za 200%, osiguravajući da vaša mašina za vaganje ribe i mašina za pakovanje ribe ostane pouzdana, čak i u najtežim uslovima.

Kako pažljivo rukovanje proizvodima održava integritet morskih plodova prilikom vaganja i pakovanja?

Osjetljivi artikli poput kapica i mesa rakova zahtijevaju pažljivo rukovanje kako bi se očuvao njihov kvalitet tokom vaganja i pakovanja. SW-LC12 ima podesive postavke intenziteta vibracija kako bi se osiguralo da vaša mašina za vaganje ribe i mašina za pakovanje morskih plodova nježno rukuje proizvodima, održavajući njihov integritet.

Podešavanjem brzine trake, mašina za pakovanje morskih plodova SW-LC12 pomaže u očuvanju delikatne prirode morskih plodova, sa stopom očuvanja od 99% za krhke artikle poput mesa rakova i kapica. Ovaj sistem omogućava prerađivačima morskih plodova da fino podese proces rukovanja, osiguravajući da se čak i krhki morski plodovi poput ribljih fileta i škampa pakuju bez loma, smanjujući otpad i poboljšavajući prinos.

Karakteristike:

99% stopa očuvanja za delikatne morske plodove.

Podesiva podešavanja vibracije za prilagođeno rukovanje.

Minimizira lomljenje tokom vaganja i pakovanja.

Specifikacija

Opcije prilagođavanja

U SmartWeigh-u razumijemo da svaka operacija prerade morskih plodova ima jedinstvene zahtjeve. Bilo da se radi o prilagođavanju različitim vrstama proizvoda, optimizaciji protoka ili integraciji s vašim postojećim sistemima, SmartWeigh-ove opcije prilagođavanja osiguravaju da vaša oprema pruža vrhunske performanse u bilo kojem okruženju.

Zaključak

SmartWeigh-ova SW-LC12 mašina za vaganje i pakovanje morskih plodova pruža efikasno rješenje za najteže izazove u preradi morskih plodova. Poboljšanjem integriteta proizvoda, smanjenjem otpada i osiguravanjem dugotrajne pouzdanosti, predstavlja budućnost efikasnog pakovanja morskih plodova.