해산물 가공의 우수성 – 문제점 및 해결책

해산물 가공 환경, 특히 섬세한 IQF(개별 급속 냉동) 제품을 다루는 환경은 상당한 어려움에 직면합니다. 높은 습도와 부식성 환경부터 새우, 필레, 생선과 같이 불규칙한 모양의 해산물을 정확하게 계량하고 포장하는 문제에 이르기까지, 기존 장비는 업계의 요구 사항을 충족하지 못하는 경우가 많습니다. 스마트웨이팩 SW-LC12 해산물 계량 및 포장기는 이러한 문제점을 해결하여 내식성과 AI 기반 비전 시스템을 제공함으로써 가장 섬세한 해산물까지도 정밀하게 계량하고 포장할 수 있도록 합니다.

304 스테인리스 스틸 구조와 IP65 방수 인증을 갖춘 SW-LC12 해산물 포장기는 열악한 환경에서도 뛰어난 내구성을 자랑합니다. 다양한 포장기와 호환되는 이 계량기는 생선 필레나 새우와 같은 섬세한 수산물의 완벽한 포장과 제품 품질 유지를 보장합니다.

이제 SmartWeighPack의 SW-LC12 해산물 계량 및 포장기가 부식, 파손, 폐기물, 비효율성 등 해산물 가공업체가 직면한 주요 문제를 어떻게 해결하는지 자세히 살펴보겠습니다. SmartWeighPack의 SW-LC12 해산물 계량 및 포장기는 해산물 가공의 핵심 과제를 해결합니다. 최고의 생선 계량 및 포장기로서 효율성을 높이고 폐기물을 줄이며 제품 품질을 개선하는 고급 기능을 제공합니다.

새우

생선 필레

생선 한 마리

해수 내성은 해산물 계량 및 포장 기계의 수명을 어떻게 연장시켜 줄까요?

해수 부식은 해산물을 취급하는 해산물 계량기 및 포장기에 있어 주요 문제점입니다. 스마트웨이팩(SmartWeighPack)의 SW-LC12는 강력한 방수 설계로 이러한 문제를 해결합니다. 기계 전체를 고압수로 직접 세척할 수 있어 기계의 수명을 크게 연장시켜 줍니다.

저온 다습 환경을 위해 기계 내부에 공기 건조 장치를 맞춤 제작하여 장비 수명을 200% 연장함으로써, 가장 열악한 조건에서도 생선 계량기 및 포장기가 안정적으로 작동하도록 보장합니다.

섬세한 제품 취급은 계량 및 포장 과정에서 해산물의 품질을 어떻게 유지할 수 있을까요?

가리비나 게살과 같은 섬세한 수산물은 계량 및 포장 과정에서 품질을 유지하기 위해 세심한 취급이 필요합니다. SW-LC12는 진동 강도 조절 기능을 통해 수산물 계량기 및 포장기가 제품을 부드럽게 처리하여 품질을 보존할 수 있도록 합니다.

SW-LC12 해산물 포장기는 벨트 속도를 조절하여 해산물의 섬세한 특성을 보존하는 데 도움을 주며, 게살이나 가리비와 같이 깨지기 쉬운 품목도 99%의 파손 방지율을 자랑합니다. 이 시스템을 통해 해산물 가공업체는 처리 과정을 세밀하게 조정하여 생선 필레나 새우와 같이 깨지기 쉬운 해산물까지 파손 없이 포장할 수 있으므로, 폐기물을 줄이고 생산량을 향상시킬 수 있습니다.

특징:

섬세한 해산물의 경우 99% 손상 없이 보존됩니다.

사용자 맞춤형 조작을 위한 진동 조절 기능.

계량 및 포장 과정에서 파손을 최소화합니다.

사양

사용자 지정 옵션

스마트웨이는 각 해산물 가공 업체마다 고유한 요구 사항이 있다는 것을 잘 알고 있습니다. 다양한 제품 유형에 맞춘 조정, 생산량 최적화, 기존 시스템과의 통합 등 스마트웨이의 맞춤형 옵션을 통해 어떤 환경에서도 장비가 최상의 성능을 발휘할 수 있도록 지원합니다.

결론

스마트웨이(SmartWeigh)의 SW-LC12 해산물 계량기 및 포장기는 해산물 가공 분야의 가장 어려운 과제들을 해결하는 효과적인 솔루션을 제공합니다. 제품의 품질을 향상시키고, 폐기물을 줄이며, 장기적인 신뢰성을 보장함으로써 효율적인 해산물 포장의 미래를 제시합니다.