Framúrskarandi vinnsla sjávarafurða – Vandamál og lausnir

Umhverfi sem vinna með sjávarafurðir, sérstaklega þau sem vinna með viðkvæmar IQF (Individually Quick Frozen) vörur, standa frammi fyrir miklum áskorunum. Hefðbundinn búnaður stenst oft ekki kröfur iðnaðarins, allt frá miklum raka og tærandi aðstæðum til nákvæmrar vigtunar og pökkunar á óreglulega löguðum sjávarafurðum eins og rækjum, flökum og fiski. SmartWeighPack SW-LC12 sjávarfangsvigtar- og pökkunarvélin tekur á þessum vandamálum með því að bjóða upp á tæringarþolna eiginleika og gervigreindarknúið sjónkerfi sem tryggja nákvæmni, jafnvel fyrir viðkvæmustu sjávarafurðirnar.

Með smíði úr 304 ryðfríu stáli og IP65 vatnsheldni er SW-LC12 sjávarafurðapökkunarvélin hönnuð til að vera endingargóð í erfiðu umhverfi. Þessi vog er sveigjanleg til að vinna með mismunandi gerðum pökkunarvéla og tryggir fullkomna pökkun og varðveitir heilleika vörunnar fyrir viðkvæmar vörur eins og fiskflök og rækjur.

Við munum nú skoða hvernig SW-LC12 sjávarfangsvigtar- og pökkunarvélarnar frá SmartWeighPack taka á helstu vandamálum sem sjávarafurðaframleiðendur standa frammi fyrir, allt frá tæringu og broti til sóunar og óhagkvæmni. SW-LC12 sjávarfangsvigtar- og pökkunarvélin frá SmartWeighPack leysir helstu áskoranir í sjávarafurðavinnslu. Hún stendur upp úr sem fullkomin fiskvigtar- og fiskpökkunarvél og býður upp á háþróaða eiginleika sem auka skilvirkni, draga úr sóun og bæta gæði vörunnar.

Rækjur

Fiskflök

Heill fiskur

Hvernig eykur saltvatnsþol líftíma vogunar- og pökkunarvéla fyrir sjávarafurðir?

Saltvatnstæring er stórt áhyggjuefni fyrir vogunarvélar og pökkunarvélar fyrir sjávarafurðir þegar þær eru meðhöndlaðar. SW-LC12 frá SmartWeighPack sigrast á þessari áskorun með sterkri vatnsheldri hönnun. Hægt er að þvo alla vélina beint með háþrýstisprautu, sem eykur líftíma vélarinnar verulega.

Fyrir umhverfi með lágt hitastig og raka, sérsníðum við LOFTÞURRKUNARbúnaðinn inni í vélinni, lengir líftíma búnaðarins um 200% og tryggir að fiskvog og fiskpökkunarvél haldist áreiðanlegar, jafnvel við erfiðustu aðstæður.

Hvernig viðheldur varkár meðhöndlun vöru heilleika sjávarafurða við vigtun og pökkun?

Viðkvæmir hlutir eins og hörpuskel og krabbakjöt þurfa varkára meðhöndlun til að varðveita gæði þeirra við vigtun og pökkun. SW-LC12 er með stillanlegum titringsstyrk til að tryggja að fiskvogunar- og sjávarafurðapökkunarvélin meðhöndli vörurnar varlega og haldi heilindum þeirra.

Með því að stilla hraða beltisins hjálpar SW-LC12 sjávarafurðapökkunarvélin til við að varðveita viðkvæma eðli sjávarafurða, með 99% óskemmdum hlutfalli fyrir brothættar vörur eins og krabbakjöt og hörpuskel. Þetta kerfi gerir sjávarafurðavinnsluaðilum kleift að fínstilla meðhöndlunarferlið og tryggja að jafnvel brothættar vörur eins og fiskflök og rækjur séu pakkaðar án brots, sem dregur úr sóun og eykur afköst.

Eiginleikar:

99% óskemmd hlutfall fyrir viðkvæmar sjávarafurðir.

Stillanlegar titringsstillingar fyrir sérsniðna meðhöndlun.

Lágmarkar brot við vigtun og pökkun.

Upplýsingar

Sérstillingarvalkostir

Hjá SmartWeigh skiljum við að hver vinnsluaðferð fyrir sjávarafurðir hefur einstakar kröfur. Hvort sem um er að ræða aðlögun að mismunandi vörutegundum, hámarka afköst eða samþættingu við núverandi kerfi, þá tryggja sérstillingarmöguleikar Smart Weigh að búnaðurinn þinn skili hámarksafköstum í hvaða umhverfi sem er.

Niðurstaða

SW-LC12 sjávarfangsvog og pökkunarvél frá SmartWeigh bjóða upp á áhrifaríka lausn á erfiðustu áskorunum í sjávarafurðavinnslu. Með því að auka heilleika vörunnar, draga úr sóun og tryggja langvarandi áreiðanleika, táknar hún framtíð skilvirkra sjávarafurðaumbúða.