Fremragende sjømatforedling – Smertepunkter og løsninger

Sjømatforedlingsmiljøer, spesielt de som håndterer delikate IQF-produkter (individuelt hurtigfrosne), står overfor betydelige utfordringer. Fra høy luftfuktighet og korrosive forhold til nøyaktig veiing og pakking av uregelmessig formet sjømat som reker, fileter og fisk, klarer tradisjonelt utstyr ofte ikke å oppfylle bransjens krav. SmartWeighPack SW-LC12 sjømatveie- og pakkemaskin adresserer disse smertepunktene ved å tilby korrosjonsbestandige funksjoner og AI-drevne visjonssystemer som garanterer presisjon, selv for den mest delikate sjømaten.

Med sin konstruksjon i 304 rustfritt stål og IP65-sertifisering for vanntetthet er SW-LC12 sjømatpakkemaskin designet for robusthet i tøffe miljøer. Denne vekten er fleksibel for å fungere med forskjellige typer pakkemaskiner, noe som sikrer perfekt emballasje og bevarer produktets integritet for delikate varer som fiskefileter og reker.

Vi skal nå dykke ned i hvordan SmartWeighPacks SW-LC12 sjømatveie- og pakkemaskiner løser de viktigste problemene sjømatprodusenter står overfor, fra korrosjon og brudd til svinn og ineffektivitet. SmartWeighPacks SW-LC12 sjømatveie- og pakkemaskin løser kjerneutfordringer innen sjømatforedling. Den skiller seg ut som den ultimate fiskeveie- og pakkemaskinen, og tilbyr avanserte funksjoner som forbedrer effektiviteten, reduserer svinn og forbedrer produktkvaliteten.

Reke

Fiskefilet

Hel fisk

Hvordan forlenger saltvannsmotstandsdyktighet levetiden til veie- og pakkemaskiner for sjømat?

Saltvannskorrosjon er et stort problem for sjømatveiemaskiner og sjømatpakkemaskiner ved håndtering av marine produkter. SmartWeighPacks SW-LC12 overvinner denne utfordringen med et sterkt vanntett design. Hele maskinen kan vaskes direkte med høytrykksspyler, noe som øker maskinens levetid betydelig.

For miljøer med lav temperatur og fuktighet tilpasser vi LUFTTØRKINGSenheten inni maskinen, forlenger utstyrets levetid med 200 % og sikrer at fiskeveie- og pakkemaskinen din forblir pålitelig, selv under de tøffeste forhold.

Hvordan opprettholder skånsom produkthåndtering integriteten til sjømat under veiing og pakking?

Delikate varer som kamskjell og krabbekjøtt krever forsiktig håndtering for å bevare kvaliteten under veiing og pakking. SW-LC12 har justerbare vibrasjonsintensitetsinnstillinger for å sikre at fiskeveiemaskinen og sjømatpakkemaskinen håndterer produktene skånsomt og opprettholder integriteten.

Ved å justere beltehastighetsnivåene bidrar SW-LC12 sjømatpakkemaskin til å bevare sjømatens delikate natur, med en intakthetsgrad på 99 % for skjøre varer som krabbekjøtt og kamskjell. Dette systemet lar sjømatprodusenter finjustere håndteringsprosessen, slik at selv skjør sjømat som fiskefileter og reker pakkes uten brudd, noe som reduserer svinn og forbedrer utbyttet.

Funksjoner:

99 % intakt rate for delikate sjømatvarer.

Justerbare vibrasjonsinnstillinger for tilpasset håndtering.

Minimerer brudd under veiing og pakking.

Spesifikasjon

Tilpasningsalternativer

Hos SmartWeigh forstår vi at hver sjømatforedlingsoperasjon har unike krav. Enten det gjelder justering for ulike produkttyper, optimalisering av gjennomstrømning eller integrering med eksisterende systemer, sikrer Smart Weighs tilpasningsmuligheter at utstyret ditt leverer topp ytelse i ethvert miljø.

Konklusjon

SmartWeighs SW-LC12 sjømatveie- og pakkemaskin gir en effektiv løsning på de tøffeste utfordringene innen sjømatforedling. Ved å forbedre produktintegriteten, redusere svinn og sikre langvarig pålitelighet, representerer den fremtiden for effektiv sjømatemballasje.