Изврсност у преради морских плодова – проблемске тачке и решења

Окружења за прераду морских плодова, посебно она која се баве осетљивим IQF (појединачно брзо замрзнутим) производима, суочавају се са значајним изазовима. Од високе влажности, корозивних услова до прецизног мерења и паковања морских плодова неправилног облика попут шкампа, филета и рибе, традиционална опрема често не успева да задовољи захтеве индустрије. Машина за мерење и паковање морских плодова SmartWeighPack SW-LC12 решава ове проблеме, нудећи карактеристике отпорне на корозију и системе вида вођене вештачком интелигенцијом који гарантују прецизност, чак и за најосетљивије морске плодове.

Са својом конструкцијом од нерђајућег челика 304 и водоотпорним сертификатом IP65, машина за паковање морских плодова SW-LC12 је дизајнирана за отпорност у тешким условима. Ова вага је флексибилна за рад са типовима машина за паковање, осигуравајући савршено паковање, очувајући интегритет производа за осетљиве предмете попут рибљих филета и шкампа.

Сада ћемо се позабавити како машине за мерење и паковање морских плодова компаније SmartWeighPack SW-LC12 решавају кључне проблеме са којима се суочавају прерађивачи морских плодова, од корозије и лома до отпада и неефикасности. Машина за мерење и паковање морских плодова компаније SmartWeighPack SW-LC12 решава основне изазове у преради морских плодова. Истиче се као врхунска машина за мерење и паковање рибе, нудећи напредне функције које повећавају ефикасност, смањују отпад и побољшавају квалитет производа.

Шкампи

Рибљи филе

Цела риба

Како отпорност на слану воду продужава век трајања машина за мерење и паковање морских плодова?

Корозија у сланој води је главна брига за машине за мерење и паковање морских плодова приликом руковања морским производима. SmartWeighPack-ов SW-LC12 превазилази овај изазов захваљујући јаком водоотпорном дизајну. Читава машина се може директно прати воденим пиштољем под високим притиском, што значајно продужава век трајања машине.

За окружење са ниском температуром и влагом, прилагођавамо уређај за СУШЕЊЕ ВАЗДУХОМ унутар машине, продужавајући век трајања опреме за 200%, осигуравајући да ваша машина за мерење рибе и машина за паковање рибе остану поуздана, чак и у најтежим условима.

Како нежно руковање производима одржава интегритет морских плодова приликом мерења и паковања?

Осетљиви производи попут капарица и меса ракова захтевају пажљиво руковање како би се сачувао њихов квалитет током мерења и паковања. SW-LC12 има подесива подешавања интензитета вибрација како би се осигурало да ваша машина за мерење рибе и машина за паковање морских плодова нежно рукује производима, одржавајући њихов интегритет.

Подешавањем брзине траке, машина за паковање морских плодова SW-LC12 помаже у очувању осетљивости морских плодова, са стопом од 99% очувања крхких производа попут меса ракова и капарица. Овај систем омогућава прерађивачима морских плодова да фино подесе процес руковања, осигуравајући да се чак и крхки морски плодови попут рибљих филета и шкампа пакују без ломљења, смањујући отпад и побољшавајући принос.

Карактеристике:

99% нетакнуте стопе за деликатне морске плодове.

Подесиве вибрације за прилагођено руковање.

Минимизира ломљење током мерења и паковања.

Спецификација

Опције прилагођавања

У компанији SmartWeigh разумемо да свака операција прераде морских плодова има јединствене захтеве. Било да се ради о прилагођавању различитим врстама производа, оптимизацији протока или интеграцији са вашим постојећим системима, опције прилагођавања компаније SmartWeigh осигуравају да ваша опрема пружа врхунске перформансе у било ком окружењу.

Закључак

SmartWeigh-ова машина за мерење и паковање морских плодова SW-LC12 пружа ефикасно решење за најтеже изазове у преради морских плодова. Побољшањем интегритета производа, смањењем отпада и обезбеђивањем дуготрајне поузданости, представља будућност ефикасног паковања морских плодова.