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Después de que el maíz cocido se envasa en una máquina de envasado al vacío, se puede mejorar la vida útil del maíz cocido. El envasado al vacío reduce el contenido de aire en el paquete, evita el moho y el deterioro de los alimentos envasados, mantiene el color y la fragancia de los alimentos y prolonga la vida útil. Uno de los eslabones importantes del envasado al vacío es la desoxigenación, que es beneficiosa para evitar el deterioro del maíz cocido. El principio es relativamente simple, porque el moho y el deterioro de los alimentos son causados principalmente por las actividades de los microorganismos, y la supervivencia de la mayoría de los microorganismos (como el moho y la levadura) Se necesita oxígeno, y el envasado al vacío utiliza este principio para extraer oxígeno del bolsas de embalaje y celdas de alimentos, para que los microorganismos pierdan su "entorno de vida".
El maíz cocido sin una máquina de envasado al vacío tiene una vida útil de solo 1 o 2 días, y sufrirá la erosión del aire o razones ambientales que harán que el producto se deteriore, lo que dificultará su almacenamiento y transporte. En comparación, el maíz cocido al vacío se puede almacenar y transportar mejor.
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