خطوط توزین و بسته بندی مواد غذایی منجمد و IQF آماده به کار | برای میگو، غذاهای دریایی، سبزیجات منجمد، گوشت، غذاهای آماده
سیستمهای بستهبندی بهداشتی مقاوم در برابر سرما کارگاه سرد با دمای -20 درجه سانتیگراد و عملکرد پایدار ±1.5 گرم توزین با دقت بالا
مشکلات برای خریداران
در مناطق تولید مواد غذایی منجمد، رطوبت بالا میتواند به راحتی باعث ایجاد میعان در داخل تجهیزات شود. این امر ممکن است منجر به گیر کردن دستگاه، خرابیهای مکرر، یخ زدگی یا ترک خوردگی حلقههای آببندی و عملکرد ناپایدار شود.
مزایای توزین هوشمند:
Smart Weigh یک سیستم ضد تراکم با طراحی ویژه ارائه میدهد که داخل کابینت دستگاه را تهویه و خشک نگه میدارد. این امر به حل مشکلات تراکم از منبع کمک میکند و گیر کردن دستگاه و زمان از کارافتادگی غیرمنتظره را تا حد زیادی کاهش میدهد.
مزایای توزین هوشمند:
Smart Weigh یک سیستم ضد تراکم با طراحی ویژه ارائه میدهد که داخل کابینت دستگاه را تهویه و خشک نگه میدارد. این امر به حل مشکلات تراکم از منبع کمک میکند و گیر کردن دستگاه و زمان از کارافتادگی غیرمنتظره را تا حد زیادی کاهش میدهد.
محصولات IQF مانند میگو، انواع توت و گوشت چرخ کرده میتوانند به راحتی آسیب ببینند، به هم بچسبند یا در حین توزین و پر کردن سرریز شوند. این اغلب باعث دقت پایین توزین، شکستگی محصول و از دست رفتن زیاد مواد اولیه در هر ماه میشود.
مزایای توزین هوشمند:
Smart Weigh زاویه سقوط محصول را سفارشی میکند و از قیفهای ضد چسبندگی برای کاهش ضربه در حین توزین و بستهبندی استفاده میکند. این امر به محافظت از محصولات شکننده IQF، کاهش چسبندگی، جلوگیری از آسیب یخ سطحی و کاهش خطر شکایات مشتری ناشی از محصولات شکسته یا آسیبدیده کمک میکند.
مزایای توزین هوشمند:
Smart Weigh زاویه سقوط محصول را سفارشی میکند و از قیفهای ضد چسبندگی برای کاهش ضربه در حین توزین و بستهبندی استفاده میکند. این امر به محافظت از محصولات شکننده IQF، کاهش چسبندگی، جلوگیری از آسیب یخ سطحی و کاهش خطر شکایات مشتری ناشی از محصولات شکسته یا آسیبدیده کمک میکند.
شستشو و ضدعفونی صحیح برخی تجهیزات دشوار است. شکافها و گوشههای مرده ممکن است مواد زائد را جمع کنند و دستگاه ممکن است از شستشوی فشار بالا پشتیبانی نکند. این امر میتواند برآورده کردن الزامات FDA، 3-A، ممیزی سوپرمارکت یا بازرسی صادرات را دشوار کند.
مزایای توزین هوشمند:
دستگاههای بستهبندی مواد غذایی منجمد Smart Weigh از جنس استیل ضد زنگ 304، درجه حفاظت IP65 برای شستشو و ساختار بهداشتی با گوشههای کور کمتر ساخته شدهاند. این طراحی، نظافت و بهداشت آسانتر را پشتیبانی میکند و به کارخانههای مواد غذایی کمک میکند تا الزامات بهداشتی و انطباق با بازارهای اروپا و آمریکا را برآورده کنند.
مزایای توزین هوشمند:
دستگاههای بستهبندی مواد غذایی منجمد Smart Weigh از جنس استیل ضد زنگ 304، درجه حفاظت IP65 برای شستشو و ساختار بهداشتی با گوشههای کور کمتر ساخته شدهاند. این طراحی، نظافت و بهداشت آسانتر را پشتیبانی میکند و به کارخانههای مواد غذایی کمک میکند تا الزامات بهداشتی و انطباق با بازارهای اروپا و آمریکا را برآورده کنند.
راهکارهای مناسب برای تقسیمبندی محصولات
| دسته بندی بسته بندی | محصولات سازگار | مدلهای ماشین | نوع بسته بندی | محدوده ظرفیت تولید | مزایای اصلی | مشتریان اصلی |
| غذاهای دریایی IQF | میگو، گوشت میگو، صدف، تکههای ماهی، غذاهای دریایی مخلوط و غیره | خط بسته بندی چرخشی کیسه ای پیش ساخته، ترازوی چند هد | کیسههای آماده، کیسههای زیپدار ایستاده، کیسههای وکیوم | مدل استاندارد: 10-55 کیسه در دقیقه کیسههای وکیوم: ۵۰-۸۰ کیسه در دقیقه | تغذیه ملایم برای جلوگیری از شکستگی سطح، ضد آب و مقاوم در برابر خوردگی، مقاوم در برابر شستشو با آب یخ، مقاوم در برابر رطوبت | کارخانههای فرآوری صادرات غذاهای دریایی، تأمینکنندگان مواد غذایی منجمد فرامرزی، تأمینکنندگان غذاهای دریایی سوپرمارکتها و غیره |
| سبزیجات منجمد | نخود فرنگی، ذرت، لوبیا سبز، سبزیجات مخلوط | خط دستگاه بسته بندی عمودی توزین چند هد | کیسه بالش، کیسه خشتک | برای فیلم لمینت شده: مدل استاندارد: 30-60 کیسه در دقیقه؛ مدل پرسرعت: 60-80 کیسه در دقیقه برای فیلم PE: 20-40 کیسه در دقیقه | وزن کشی دقیق، بسته بندی پایدار و پرسرعت، مناسب برای کارگاه های سرد و مرطوب. | فرآوری سبزیجات منجمد، کارخانههای مواد غذایی به روش IQF، تأمینکنندگان مواد غذایی منجمد با برچسب خصوصی، برندهای مواد غذایی منجمد سوپرمارکتی، تولیدکنندگان مواد غذایی صادراتی. |
| میوههای IQF | انواع توتهای یخزده، انبه خرد شده | خط دستگاه بسته بندی عمودی توزین چند هد | کیسه بالش، کیسه خشتک | برای فیلم لمینت شده: مدل استاندارد: 30-60 کیسه در دقیقه | جابجایی ملایم، شکستگی کمتر محصول، کنترل وزن بهتر برای میوههای شکننده IQF. | فرآوریکنندگان میوه به روش IQF، تأمینکنندگان انواع توتهای منجمد، برندهای تنقلات میوهای، تأمینکنندگان مواد تشکیلدهنده اسموتی، صادرکنندگان میوه منجمد، بستهبندیکنندگان میوه منجمد با برچسب خصوصی. |
| گوشت و مرغ منجمد | تکههای گوشت خوک، تکههای گوشت گاو، ناگت، ران مرغ، بره منجمد، مرغ چرخکرده و غیره | خط بسته بندی ترکیبی تسمه ای + سینی، خط توزین و بسته بندی عمودی | سینی، کیسه بالش | خط سینی: 20-40 سینی در دقیقه خط VFFS: 10-60 کیسه در دقیقه | توزین تسمه باعث کاهش آسیب و چسبندگی میشود، مناسب برای محصولات گوشتی منجمد نامنظم. | کارخانههای گوشت منجمد، فرآوریکنندگان مرغ، تولیدکنندگان ناگت، تأمینکنندگان گوشت بره/گاو/خوک منجمد، بستهبندیکنندگان سینی گوشت، تولیدکنندگان غذای آماده طبخ |
| غذاهای آماده منجمد | بستههای غذایی منجمد، نودل فوری، سینیهای ناهار محفظهدار، غذاهای خانگی منجمد و غیره | توزین چند منظوره غذای آماده + دستگاه پرکن چند منظوره + دستگاه بسته بندی سینی | سینیها، کیسههای وکیوم شده برای وعدههای غذایی | خط سینی: 20-40 سینی در دقیقه خط بسته بندی وکیوم: 40-80 کیسه در دقیقه | پر کردن با چند ماده اولیه، وعدههای غذایی ثابت، کار کمتر برای بستهبندی وعدههای غذایی در سینی یا وکیوم | کارخانههای غذای آماده، آشپزخانههای مرکزی، برندهای غذای منجمد، تأمینکنندگان غذای خطوط هوایی/کترینگ، تولیدکنندگان کیتهای غذایی، تأمینکنندگان غذای آماده سوپرمارکتها. |
| کوفتههای منجمد / تنقلات | دامپلینگهای یخزده، کوفتههای برنجی چسبناک، اسپرینگ رول، سیبزمینی سرخکرده یخزده، ناگت مرغ و غیره. | خط بسته بندی عمودی چند سره با صفحه گود، خط بسته بندی کیسه ای | کیسههای بالشی، کیسههای پیشساخته | خط VFFS: 20-60 کیسه در دقیقه خط بسته بندی کیسه: 10-55 کیسه در دقیقه | کیسههای توزین ضد چسبندگی، با قالبهای انعطافپذیر، مناسب برای تنقلات منجمد نامنظم. | کارخانههای دامپلینگ منجمد، تولیدکنندگان مواد غذایی منجمد آسیایی، فرآوریکنندگان مواد غذایی میان وعده، تولیدکنندگان اسپرینگ رول، برندهای سیبزمینی سرخکرده منجمد، تأمینکنندگان ناگت مرغ. |
یادداشتها：
۱. همه مشخصات قابل تنظیم هستند. نوع کیسه، اندازه، روش آببندی و سایر جزئیات را میتوان با توجه به استانداردهای بازار محلی، الزامات سوپرمارکتهای اروپایی و آمریکایی/جنوب شرقی آسیا و نیازهای حمل و نقل زنجیره سرد، به صورت انعطافپذیر تنظیم کرد.
۲. کل خط تولید میتواند به عملکردهای سفارشی، از جمله کدگذاری خودکار تاریخ، چاپ جوهر افشان، دریچههای هوا، شستشوی نیتروژن، پانچ سوراخ آویز، شکافهای آسان پاره شونده و موارد دیگر مجهز شود و به برآورده کردن الزامات واردات/صادرات مواد غذایی و ورود به سوپرمارکتها در اروپا، آمریکا و آسیای جنوب شرقی کمک کند.
۳. اتوماسیون سطح بالاتر نیز میتواند یکپارچه شود، مانند نصب خودکار جعبه، بستهبندی جعبه، آببندی جعبه، پالتگذاری و سایر راهحلهای اتوماسیون انتهای خط.
دستگاه بسته بندی مواد غذایی منجمد و IQF
راهکار کامل بستهبندی ناگت ما، فناوری توزین دقیق را با اتوماسیون یکپارچه ترکیب میکند. این سیستم یکپارچه شامل یک نوار نقاله شیبدار، توزین چند هد، دستگاه VFFS، نوار نقاله خروجی و میز دوار است که حداکثر راندمان، حداقل ضایعات و کیفیت بستهبندی ثابت را برای پردازندههایی که به دنبال تولید بهینه هستند، ارائه میدهد. با دقت ±1.5 گرم به حداکثر 60 کیسه در دقیقه دست یابید.
قیمت دستگاه بسته بندی چرخشی گوشت منجمد نیتروژن اتوماتیک با تغذیه خشک کن، کوفته های منجمد سریع با کیفیت بالا، توزین چند سر، کیسه پیش ساخته چرخشی، دستگاه بسته بندی مواد غذایی منجمد
دستگاه توزین سینی به همراه توزین خطی و توزین چند هد، برای بایگانی سیستم بستهبندی سینی تمام اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک، یکپارچه شده است.
به دنبال یک راه حل کارآمد برای ساده سازی فرآیند بسته بندی غذای آماده خود هستید؟ Smart Weigh یک گزینه بسته بندی نوآورانه برای وعده های غذایی آماده ارائه می دهد که وزن کشی و پر کردن وعده های غذایی آماده را نیز خودکار می کند! اگرچه هر محصول غذایی، بسته بندی و فرآیندی الزامات و مشخصات متفاوتی دارد، ما راه حل دستگاه بسته بندی غذای آماده حرفه ای را برای محصول شما پیدا خواهیم کرد. از طریق همکاری، دستگاه بسته بندی غذای Smart Weigh مطمئناً نیازهای شما را برآورده خواهد کرد.
دستگاه بسته بندی وکیوم کیسه ای آماده برای تنقلات.
افزایش ۵۰ درصدی بهرهوری
خط تولید مواد غذایی منجمد و IQF فنی
این دستگاهها با ساختار کامل فولاد ضد زنگ SUS304 برای بهبود بهداشت و مقاومت در برابر خوردگی ساخته شدهاند. فولاد ضد زنگ SUS316 نیز برای کارخانههایی با الزامات بهداشتی سختگیرانهتر یا تولید با نمک بالا موجود است. قطعات تماس کلیدی را میتوان به سرعت برای تمیز کردن کامل جدا کرد، در حالی که بدنه دستگاه برای مقاومت در برابر شستشوی مستقیم با آب پرفشار طراحی شده است. این ساختار مناسب برای شستشو به کاهش بقایای محصول، کوتاه شدن زمان تمیز کردن و پشتیبانی از رعایت استانداردهای بهداشتی فرآوری مواد غذایی کمک میکند.
این ترازوی چند هدی مجهز به یک جعبه الکتریکی آلومینیومی داخلی است که عملکرد ضد آب و مقاوم در برابر رطوبت قویتری نسبت به طراحی جعبه آلومینیومی خارجی استاندارد ارائه میدهد. این ساختار به محافظت از اجزای الکتریکی داخلی و لودسلها در برابر چگالش، رطوبت و نوسانات دما که معمولاً در کارگاههای مواد غذایی منجمد یافت میشود، کمک میکند. با خشک نگه داشتن لودسلها و عملکرد پایدار آنها، سیستم دقت توزین ثابتی را حفظ میکند، رانش اندازهگیری را کاهش میدهد و وقفههای تولید ناشی از خرابیهای الکتریکی مرتبط با رطوبت را به حداقل میرساند.
سیستم توزین به طور ویژه برای به حداقل رساندن ضربه به محصول در طول فرآیند توزین و پر کردن طراحی شده است. طراحی تخلیه بالشتکی، پدهای ضد لغزش سیلیکونی با درجه غذایی و ناودانهای بهینه شده با زاویه کم، به کاهش ارتفاع سقوط و حرکت آهسته محصول کمک میکنند. این جابجایی ملایم، غذاهای شکننده IQF مانند میگو، انواع توتها، گوشت خرد شده و سبزیجات را از شکستگی، آسیب یخ سطحی و چسبندگی محافظت میکند و در نتیجه ظاهر بهتر محصول، کاهش ضایعات مواد و کاهش شکایات مشتری را به همراه دارد.
Smart Weigh یک سیستم ضد تراکم با طراحی ویژه ارائه میدهد که به طور مداوم داخل کابینت دستگاه را تهویه و خشک نگه میدارد. این طراحی به جلوگیری از تجمع رطوبت روی قطعات الکتریکی، سیمکشیها، حسگرها و قطعات متحرک در محیطهای تولیدی با دمای پایین و رطوبت بالا کمک میکند. با کنترل تراکم در منبع، این سیستم خطر گیر کردن دستگاه، خطاهای الکتریکی، خوردگی قطعات و خرابیهای غیرمنتظره را کاهش میدهد و به خط بستهبندی کمک میکند تا عملکرد پایدارتری را در شیفتهای طولانی تولید حفظ کند.
فرآیند همکاری
موارد مشتری
کارایی و اتوماسیون نقش محوری در تضمین ایمنی محصول، به حداکثر رساندن توان عملیاتی و به حداقل رساندن هزینههای نیروی کار در صنعت غذاهای دریایی دارند. نمونه قابل توجهی از چنین نوآوری از Smart Weigh در سیستم بستهبندی میگو یافت میشود، یک راهکار پیشرفته که برای دقت، سرعت و قابلیت اطمینان طراحی شده است. این مطالعه موردی به پیچیدگیهای این سیستم میپردازد و اجزای آن، معیارهای عملکرد و ادغام یکپارچه اتوماسیون را در هر مرحله از فرآیند بستهبندی نشان میدهد.
شرکت Smart Weigh Pack انواع راهحلهای بستهبندی را برای سیبزمینی سرخکرده منجمد از ۱۰۰ گرم تا ۵ کیلوگرم ارائه میدهد، در اینجا نمونهای از پروژه بستهبندی سیبزمینی سرخکرده ۱ و ۵ کیلوگرمی با استفاده از توزین چند هد و دستگاه VFFS ارائه شده است.
دستگاه سیل کن خطی تمام اتوماتیک سینی میتواند سینیهای خالی را به صورت خودکار بارگیری کند، سینیهای خالی را تشخیص دهد، محصول را به صورت کمی به داخل سینی پر کند، فیلم را به صورت خودکار بکشد و ضایعات را جمعآوری کند، گاز را به صورت خودکار در سینی تخلیه کند، سیل کن و فیلم را برش دهد و محصول نهایی را به صورت خودکار به نوار نقاله منتقل کند. ظرفیت آن 1000 تا 1500 سینی در ساعت است که برای نیازهای تولید کارخانههای مواد غذایی مناسب است.
سوالات متداول
1
آیا یک خط بستهبندی مواد غذایی منجمد میتواند انواع مختلفی از محصولات مانند غذاهای دریایی، میوهها، سبزیجات و گوشت را بستهبندی کند؟
نه همیشه. محصولات غذایی منجمد مختلف ویژگیهای متفاوتی از جمله اندازه، شکل، میزان رطوبت، چسبندگی، شکنندگی و جریانپذیری دارند. بنابراین، سیستم توزین و دستگاه بستهبندی باید مطابق با الزامات خاص محصول طراحی شوند. به عنوان مثال، میگو و غذاهای دریایی منجمد ممکن است برای کاهش آسیب به محصول به سیستمهای توزین تسمهای ملایم نیاز داشته باشند، در حالی که سبزیجات یا میوههای منجمد ممکن است برای جلوگیری از چسبندگی و تضمین جریان پایدار به ساختارهای تغذیهای متفاوتی نیاز داشته باشند. محصولات گوشتی با اشکال نامنظم ممکن است به قیفها و راهحلهای جابجایی سفارشی نیاز داشته باشند. ما هر خط بستهبندی مواد غذایی منجمد را بر اساس ویژگیهای واقعی محصول، قالب بستهبندی، ظرفیت مورد نیاز و محیط تولید طراحی میکنیم تا به عملکرد پایدار، توزین دقیق و حداقل اتلاف محصول دست یابیم.
2
آیا دستگاه بستهبندی شما میتواند محصولات منجمد را در دمای -۱۸ تا -۲۲ درجه سانتیگراد بستهبندی کند؟
بله. دستگاههای بستهبندی مواد غذایی منجمد ما برای مدیریت محصولات IQF که در دمای -18 تا -22 درجه سانتیگراد نگهداری و حمل میشوند، از جمله غذاهای دریایی منجمد، میوهها، سبزیجات و فرآوردههای گوشتی، طراحی شدهاند. سیستمهای توزین و تغذیه با توجه به ویژگیهای محصول مانند دما، اندازه، شکل، رطوبت و چسبندگی سفارشی میشوند. طراحیهای ویژه، از جمله قیفهای ضد چسبندگی، مسیرهای جریان بهینه محصول و ساختارهای جابجایی ملایم، به کاهش چسبندگی، آسیب به محصول و بیثباتی وزن در طول فرآیند بستهبندی کمک میکنند.
3
آیا میتوانید یک طرحبندی خط بستهبندی سفارشی برای اتاق سرد من طراحی کنید؟
بله. تیم مهندسی ما میتواند طرح کلی بستهبندی را بر اساس فضای موجود، ارتفاع سقف، ظرفیت تولید، ساختار سردخانه و الزامات گردش کار شما طراحی کند. این راهکار میتواند شامل سیستمهای توزین، کیسهگذاری، بازرسی، انتقال، بستهبندی جعبهای و پالتگذاری باشد.
4
آیا تشکیل یخ در داخل دستگاه بر جریان محصول در طول تولید مداوم تأثیر میگذارد؟
طراحی دستگاه به حداقل رساندن مشکلات تجمع یخ در طول تولید مداوم مواد غذایی منجمد کمک میکند. سیستمهای ضد تراکم، تهویه بهینه کابینت و ساختارهای مناسب تماس با مواد به کاهش مشکلات مربوط به رطوبت و بهبود پایداری عملکرد طولانی مدت کمک میکنند.
5
آیا میتوانید اندازه دستگاه را برای اتاقهای سرد کوچک یا باریک سفارشی کنید؟
بله. طرح دستگاه را میتوان با توجه به فضای نصب موجود شما سفارشی کرد. مهندسان ما میتوانند ابعاد تجهیزات، جهت نوار نقاله و چیدمان خطوط را برای تناسب با مناطق تولید باریک و در عین حال حفظ جریان کارآمد محصول، بهینه کنند.
6
آیا میتوانید یک راهحل کامل برای بستهبندی مواد غذایی منجمد به صورت آماده ارائه دهید؟
بله. ما راهحلهای کاملی از تغذیه محصول، توزین، پر کردن، تشکیل کیسه، آببندی، بازرسی، بستهبندی جعبه و پالتبندی ارائه میدهیم. کل سیستم را میتوان با توجه به ویژگیهای محصول، ظرفیت تولید، چیدمان کارخانه و اهداف اتوماسیون شما طراحی کرد.
7
آیا خط بستهبندی از رد و بازیافت خودکار محصول پشتیبانی میکند؟
بله. این خط میتواند ترازوهای کنترل، فلزیابها، سیستمهای بازرسی بصری و دستگاههای رد خودکار را ادغام کند. محصولات با وزن نادرست یا معیوب میتوانند به طور خودکار و بدون ایجاد وقفه در تولید عادی، حذف و جمعآوری شوند.
8
آیا رابطهای کاربری صفحه لمسی چندزبانه برای اپراتورهای خارج از کشور ارائه میدهید؟
بله. سیستم HMI میتواند بر اساس نیاز مشتری از چندین زبان پشتیبانی کند و به اپراتورهای کشورهای مختلف کمک کند تا به سرعت عملکرد دستگاه، تنظیمات پارامترها، آلارمها و دستورالعملهای نگهداری را درک کنند.
9
زمان تحویل برای یک خط بسته بندی کامل IQF کلید در دست چقدر است؟
زمان تولید به پیکربندی خط، سطح اتوماسیون و الزامات سفارشیسازی بستگی دارد. یک خط کامل IQF معمولاً به زمان اضافی برای طراحی مهندسی، تولید، مونتاژ، آزمایش و راهاندازی نیاز دارد تا عملکرد پایدار قبل از حمل و نقل تضمین شود.
با ما در تماس باشید
ساختمان B، شهرک صنعتی کونشین، شماره ۵۵، جاده دونگ فو، شهرک دونگ فنگ، شهر ژونگشان، استان گوانگدونگ، چین، کد پستی ۵۲۸۴۲۵
لینک سریع
محصول ما
دستگاه بسته بندی
تماس با ما