લેખક: સ્માર્ટવેઈ-મલ્ટિહેડ વેઇટર
બજારમાં ચાના પેકેજિંગ મશીનોનો ઉપયોગ ચા, આરોગ્ય ઉત્પાદનો, ખોરાક અને અન્ય સામગ્રીના સ્વચાલિત પેકેજિંગ માટે થઈ શકે છે. અગાઉના મેન્યુઅલ પેકેજીંગની તુલનામાં, આ મિકેનાઈઝ્ડ પેકેજીંગમાં ભેજ-પ્રૂફ, ગંધ-પ્રૂફ અને તાજા રાખવાના કાર્યો છે. ઉદાહરણ તરીકે બેગવાળી ચા લો.
પેકેજિંગ માટે ચાના પેકેજિંગ મશીનનો ઉપયોગ કરો. પ્રથમ, સામગ્રીને આંતરિક બેગમાં મૂકી શકાય છે, અને પછી આંતરિક બેગ અને બાહ્ય બેગના એક સાથે પેકેજિંગને સમજવા માટે આંતરિક બેગને બાહ્ય બેગમાં મૂકી શકાય છે. ઉચ્ચ ડિગ્રી ઓટોમેશન.
ચાના પેકેજિંગ મશીનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, બેગ બનાવવાની, માપવા, ભરવાની, સીલિંગ, સ્લિટિંગ અને ગણતરીની પ્રક્રિયાઓ આપમેળે પૂર્ણ થઈ શકે છે. વધુમાં, અમારી ચા પેકેજિંગ મશીન પેકેજિંગ પ્રક્રિયાની જરૂરિયાતો અનુસાર પેકેજિંગ બેગના સ્પષ્ટીકરણોને ઝડપથી બદલી શકે છે. હેન્ડલને સમાયોજિત કરીને પહોળાઈ સરળતાથી અને ઝડપથી એડજસ્ટ કરી શકાય છે, જે માત્ર પેકેજિંગ કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકતી નથી, પરંતુ ચાના પાંદડાની પેકેજિંગ અસરને પણ સુનિશ્ચિત કરી શકે છે.
1. ભેજ-સાબિતી: ચામાં રહેલ ભેજ એ ચાના બાયોકેમિકલ ફેરફારો માટેનું માધ્યમ છે, અને ઓછી ભેજ ચાની ગુણવત્તા જાળવવા માટે અનુકૂળ છે. ચામાં ભેજનું પ્રમાણ 5% થી વધુ ન હોવું જોઈએ, અને તે 3% લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે. નહિંતર, ચાના પાંદડામાં એસ્કોર્બિક એસિડ સરળતાથી વિઘટિત થાય છે, અને ચાના પાંદડાઓનો રંગ, સુગંધ અને સ્વાદ બદલાશે, ખાસ કરીને ઊંચા તાપમાને, બગાડની ઝડપ ઝડપી થશે.
તેથી, પેકેજીંગ પ્રક્રિયામાં, સારી ભેજ-પ્રૂફ કામગીરી સાથેની સંયુક્ત ફિલ્મ, જેમ કે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ વેપર કોટિંગ,ને ભેજ-પ્રૂફ પેકેજિંગ માટે મૂળભૂત સામગ્રી તરીકે પસંદ કરી શકાય છે. 2. વિરોધી ઓક્સિડેશન: પેકેજમાં વધુ પડતી ઓક્સિજન સામગ્રી ચાના કેટલાક ઘટકોના ઓક્સિડેશન અને બગાડ તરફ દોરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એસ્કોર્બિક એસિડ સરળતાથી ડીઓક્સી અને એસકોર્બિક એસિડમાં ઓક્સિડાઇઝ થાય છે, અને આગળ એમિનો એસિડ સાથે જોડાઈને રંગદ્રવ્યની પ્રતિક્રિયાઓ ઉત્પન્ન કરે છે જે ચાના પાંદડાના સ્વાદને બગાડે છે.
તેથી, ચાના પેકેજિંગમાં ઓક્સિજનનું પ્રમાણ 1% ની નીચે અસરકારક રીતે નિયંત્રિત હોવું જોઈએ. પેકેજિંગ ટેક્નોલોજીના સંદર્ભમાં, ઓક્સિજનની હાજરી ઘટાડવા માટે ઇન્ફ્લેટેબલ પેકેજિંગ અથવા વેક્યુમ પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. વેક્યૂમ પેકેજિંગ (પાવડર પેકેજિંગ મશીન) ટેક્નોલોજી એ ચાને સારી હવાની ચુસ્તતા સાથે સોફ્ટ ફિલ્મ પેકેજિંગ બેગમાં મૂકવા, પેકેજિંગ દરમિયાન બેગમાંની હવાને દૂર કરવા, ચોક્કસ ડિગ્રી વેક્યૂમ જનરેટ કરવા અને પછી પેકેજિંગ પદ્ધતિને સીલ કરવાની છે; ઇન્ફ્લેટેબલ પેકેજિંગ ટેક્નોલોજી એ હવાને ડિસ્ચાર્જ કરવાની છે તે જ સમયે, તે ચાના પાંદડાના રંગ, સુગંધ અને સ્વાદને બચાવવા અને ચાના પાંદડાની મૂળ ગુણવત્તા જાળવવા માટે નાઇટ્રોજન જેવા નિષ્ક્રિય વાયુઓથી ભરેલી છે.
3. ઉચ્ચ તાપમાન વિરોધી: તાપમાન એ ચાની ગુણવત્તામાં ફેરફારને અસર કરતું મહત્વનું પરિબળ છે. તાપમાન તફાવત 10℃ છે, અને રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા ઝડપ 3 ~ 5 વખત છે. ચાના પાંદડા ઊંચા તાપમાને પદાર્થોના ઓક્સિડેશનમાં વધારો કરશે, પરિણામે પોલિફીનોલ્સ જેવા અસરકારક પદાર્થોમાં ઝડપથી ઘટાડો થશે અને ગુણવત્તાના તફાવતમાં ઝડપી ફેરફાર થશે.
અમલીકરણ મુજબ, ચાના પાંદડાઓનું સંગ્રહ તાપમાન 5°C કરતા ઓછું છે અને તેની અસર વધુ સારી છે. 10~15℃ પર, ચાના પાંદડાનો રંગ ધીમે ધીમે ઘટતો જાય છે અને રંગની અસર પણ સારી રીતે જાળવી શકાય છે. જ્યારે તાપમાન 25 ℃ થી વધી જાય છે, ત્યારે ચાના પાંદડાઓનો રંગ ઝડપથી બદલાશે.
તેથી, ચા નીચા તાપમાને સંગ્રહ માટે યોગ્ય છે. 4. શેડિંગ: પ્રકાશ ચાના પાંદડામાં હરિતદ્રવ્ય, લિપિડ્સ અને અન્ય પદાર્થોના ઓક્સિડેશનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, (પ્રવાહી પેકેજિંગ મશીન) ચાના પાંદડામાં વેલેરાલ્ડિહાઇડ અને પ્રોપિયોનાલ્ડિહાઇડ જેવા ગંધના પદાર્થોને વધારી શકે છે, અને ચાના પાંદડાઓના વૃદ્ધત્વને વેગ આપી શકે છે. તેથી, ચાના પાંદડાઓનું પેકેજિંગ કરતી વખતે, હરિતદ્રવ્ય અને લિપિડ્સ જેવા ઘટકોની ફોટોકેટાલિટીક પ્રતિક્રિયાઓને રોકવા માટે પ્રકાશનું રક્ષણ કરવું આવશ્યક છે.
વધુમાં, અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો પણ ચાના પાંદડાના બગાડ તરફ દોરી જનાર એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. આ મુદ્દાઓને ઉકેલવા માટે બ્લેકઆઉટ પેકેજિંગ તકનીકોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. 5. પ્રતિકાર: ચાની ગંધ સહેલાઈથી જતી રહે છે, અને તે બાહ્ય ગંધથી પણ સરળતાથી પ્રભાવિત થાય છે, ખાસ કરીને સંયુક્ત ફિલ્મના અવશેષ દ્રાવક અને ઇલેક્ટ્રિક ઇસ્ત્રી ટ્રીટમેન્ટ, અને હીટ સીલિંગ ટ્રીટમેન્ટની વિઘટિત ગંધ ચાના સ્વાદને અસર કરશે અને ચાના સ્વાદને અસર કરે છે.
તેથી, ચાના પાંદડાઓનું પેકેજિંગ કરતી વખતે, પેકેજિંગમાંથી સુગંધ છોડવાનું અને બહારની ગંધને શોષવાનું ટાળવું જરૂરી છે. ચાની પેકેજિંગ સામગ્રીમાં ચોક્કસ ગેસ રિટાર્ડેશન ગુણધર્મો હોવા આવશ્યક છે.
લેખક: સ્માર્ટવેઈ-લીનિયર વેઇટર
લેખક: સ્માર્ટવેઈ-મલ્ટિહેડ વેઇટર ઉત્પાદકો
લેખક: સ્માર્ટવેઈ-વર્ટિકલ પેકેજિંગ મશીન

કૉપિરાઇટ © ગુઆંગડોંગ સ્માર્ટવેઇગ પેકેજિંગ મશીનરી કંપની લિમિટેડ | સર્વાધિકાર સુરક્ષિત