ਸਮਾਰਟ ਵੇਅ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ।

ਭਾਸ਼ਾ

ਚਾਹ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਮਿਆਰੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਚਾਹ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

2022/08/08

ਲੇਖਕ: ਸਮਾਰਟਵੇਗ-ਮਲਟੀਹੈੱਡ ਵੇਟਰ

ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਾਹ, ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਿਛਲੀ ਮੈਨੂਅਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਸ ਮਸ਼ੀਨੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਨਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ, ਗੰਧ-ਪ੍ਰੂਫ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ-ਰੱਖਣ ਦੇ ਕਾਰਜ ਹਨ। ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਬੈਗਡ ਚਾਹ ਲਓ।

ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਚਾਹ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਪਹਿਲਾਂ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਬੈਗ ਦੀ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬੈਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੀ ਉੱਚ ਡਿਗਰੀ.

ਚਾਹ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬੈਗ ਬਣਾਉਣ, ਮਾਪਣ, ਭਰਨ, ਸੀਲਿੰਗ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਗਿਣਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੀ ਚਾਹ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬੈਗਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਕੇ ਚੌੜਾਈ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਪੈਕਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

1. ਨਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ਼: ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 5% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ 3% ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਵਿਗੜਨ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।

ਇਸ ਲਈ, ਪੈਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਨਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਫਿਲਮ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਵਾਸ਼ਪ ਕੋਟਿੰਗ, ਨੂੰ ਨਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 2. ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਕਰਨ: ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਸੀਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡੀਆਕਸੀ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੰਗਦਾਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 1% ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨਫਲੇਟੇਬਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਜਾਂ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ (ਪਾਊਡਰ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ) ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੀ ਤੰਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਫਿਲਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪਾਉਣਾ, ਪੈਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਵੈਕਿਊਮ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡਿਗਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨਾ ਹੈ; inflatable ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਡਿਸਚਾਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਅਸਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਰਗੀਆਂ ਅੜਿੱਕੇ ਗੈਸਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ।

3. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਰੋਧੀ: ਤਾਪਮਾਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ ਜੋ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਅੰਤਰ 10 ℃ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਗਤੀ 3 ~ 5 ਗੁਣਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਮੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਅੰਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ 5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। 10~15℃ 'ਤੇ, ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘਟਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 25 ℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ।

ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ। 4. ਸ਼ੇਡਿੰਗ: ਰੋਸ਼ਨੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੋਫਿਲ, ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, (ਤਰਲ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ) ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੈਲਰਲਡੀਹਾਈਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨਲਡੀਹਾਈਡ ਵਰਗੇ ਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡਸ ਵਰਗੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਫੋਟੋਕੈਟਾਲੀਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਵੀ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਲੈਕਆਊਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। 5. ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ: ਚਾਹ ਦੀ ਗੰਧ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਾਹਰੀ ਗੰਧਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਆਇਰਨਿੰਗ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਸੀਲਿੰਗ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਦੀ ਸੜੀ ਹੋਈ ਗੰਧ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਗੰਧ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੈਸ ਰਿਟਾਰਡੇਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

ਲੇਖਕ: ਸਮਾਰਟਵੇਗ-ਰੇਖਿਕ ਭਾਰ

ਲੇਖਕ: ਸਮਾਰਟਵੇਗ-ਮਲਟੀਹੈੱਡ ਵੇਟਰ ਨਿਰਮਾਤਾ

ਲੇਖਕ: ਸਮਾਰਟਵੇਗ-ਵਰਟੀਕਲ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ
ਬੱਸ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੱਸੋ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਆਪਣੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਭੇਜੋ
Chat
Now

ਆਪਣੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਭੇਜੋ

ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਭਾਸ਼ਾ ਚੁਣੋ
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
ਮੌਜੂਦਾ ਭਾਸ਼ਾ:ਪੰਜਾਬੀ