ผู้เขียน: Smartweigh–เครื่องชั่งน้ำหนักหลายหัว
เครื่องบรรจุชาในท้องตลาดสามารถใช้สำหรับการบรรจุชา ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ อาหาร และวัสดุอื่นๆ โดยอัตโนมัติ เมื่อเปรียบเทียบกับบรรจุภัณฑ์ที่ใช้คนก่อนหน้านี้ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้เครื่องจักรนี้มีฟังก์ชั่นป้องกันความชื้น ป้องกันกลิ่น และรักษาความสด ยกตัวอย่างชาบรรจุถุง
ใช้เครื่องบรรจุชาในการบรรจุ ขั้นแรก สามารถใส่วัสดุลงในถุงด้านใน จากนั้นจึงใส่ถุงด้านในลงในถุงด้านนอกเพื่อให้ทราบบรรจุภัณฑ์พร้อมกันของถุงด้านในและถุงด้านนอก ระบบอัตโนมัติระดับสูง
เมื่อใช้เครื่องบรรจุชา กระบวนการผลิตถุง การตวง การบรรจุ การปิดผนึก การตัดและการนับสามารถทำได้โดยอัตโนมัติ นอกจากนี้ เครื่องบรรจุชาของเรายังสามารถเปลี่ยนข้อกำหนดของถุงบรรจุภัณฑ์ได้อย่างรวดเร็วตามความต้องการของกระบวนการบรรจุภัณฑ์ สามารถปรับความกว้างได้ง่ายและรวดเร็วโดยการปรับที่จับ ซึ่งไม่เพียงช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของบรรจุภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้มั่นใจถึงผลการบรรจุของใบชาอีกด้วย
1. ป้องกันความชื้น: ความชื้นในชาเป็นตัวกลางสำหรับการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีของชา และความชื้นที่ต่ำจะเอื้อต่อการรักษาคุณภาพของชา ความชื้นในชาไม่ควรเกิน 5% และควรเก็บ 3% เป็นเวลานาน มิฉะนั้นกรดแอสคอร์บิกในใบชาจะสลายตัวได้ง่าย สี กลิ่น และรสชาติของใบชาจะเปลี่ยนไป โดยเฉพาะที่อุณหภูมิสูง การเสื่อมสภาพจะเร็วขึ้น
ดังนั้นในกระบวนการบรรจุภัณฑ์ จึงสามารถเลือกฟิล์มคอมโพสิตที่มีคุณสมบัติกันความชื้นได้ดี เช่น อะลูมิเนียมฟอยล์หรืออะลูมิเนียมฟอยล์เคลือบไอระเหยเป็นวัสดุพื้นฐานสำหรับบรรจุภัณฑ์กันความชื้น 2. การต้านออกซิเดชั่น: ปริมาณออกซิเจนที่มากเกินไปในบรรจุภัณฑ์สามารถนำไปสู่การเกิดออกซิเดชั่นและการเสื่อมสภาพของส่วนประกอบบางอย่างในชา ตัวอย่างเช่น กรดแอสคอร์บิกสามารถออกซิไดซ์เป็นดีออกซีและกรดแอสคอร์บิกได้ง่าย และรวมตัวกับกรดอะมิโนเพื่อสร้างปฏิกิริยาเม็ดสีที่ทำให้รสชาติของใบชาแย่ลง
ดังนั้นปริมาณออกซิเจนในบรรจุภัณฑ์ชาจึงต้องควบคุมให้ต่ำกว่า 1% อย่างมีประสิทธิภาพ ในแง่ของเทคโนโลยีการบรรจุ สามารถใช้บรรจุภัณฑ์แบบเป่าลมหรือบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศเพื่อลดการมีอยู่ของออกซิเจนได้ เทคโนโลยีการบรรจุสูญญากาศ (เครื่องบรรจุผง) คือการใส่ชาลงในถุงบรรจุภัณฑ์ฟิล์มอ่อนที่มีความหนาแน่นของอากาศดี ไล่อากาศในถุงออกระหว่างบรรจุภัณฑ์ สร้างสุญญากาศในระดับหนึ่ง แล้วปิดผนึกวิธีการบรรจุภัณฑ์ เทคโนโลยีการบรรจุแบบพองคือการระบายอากาศออก ในขณะเดียวกันก็เติมก๊าซเฉื่อย เช่น ไนโตรเจน เพื่อปกป้องสี กลิ่น และรสชาติของใบชา และรักษาคุณภาพดั้งเดิมของใบชา
3.ป้องกันอุณหภูมิสูง: อุณหภูมิเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของชา ความแตกต่างของอุณหภูมิคือ 10 ℃ และความเร็วของปฏิกิริยาเคมีคือ 3 ~ 5 เท่า ใบชาจะทำให้ปฏิกิริยาออกซิเดชันของสารแย่ลงที่อุณหภูมิสูง ส่งผลให้สารที่มีประสิทธิภาพลดลงอย่างรวดเร็ว เช่น โพลีฟีนอล และการเปลี่ยนแปลงคุณภาพที่แตกต่างกันอย่างรวดเร็ว
ตามการใช้งาน อุณหภูมิในการเก็บรักษาใบชาต่ำกว่า 5°C และให้ผลดีกว่า ที่อุณหภูมิ 10~15°C สีของใบชาจะลดลงอย่างช้าๆ และยังสามารถรักษาเอฟเฟกต์สีได้ดีอีกด้วย เมื่ออุณหภูมิสูงเกิน 25℃ สีของใบชาจะเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว
ดังนั้นชาจึงเหมาะสำหรับการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ 4. การแรเงา: แสงสามารถส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของคลอโรฟิลล์ ไขมัน และสารอื่นๆ ในใบชา (เครื่องบรรจุของเหลว) สามารถเพิ่มสารที่มีกลิ่น เช่น วาเลอรัลดีไฮด์และโพรพิออลดีไฮด์ในใบชา และเร่งการแก่ของใบชา ดังนั้นเมื่อบรรจุใบชา จะต้องมีการป้องกันแสงเพื่อป้องกันปฏิกิริยาโฟโตคะตาไลติกของส่วนประกอบต่างๆ เช่น คลอโรฟิลล์และลิพิด
นอกจากนี้รังสีอัลตราไวโอเลตยังเป็นตัวการสำคัญที่นำไปสู่การเสื่อมสภาพของใบชา เทคนิคการปิดบรรจุภัณฑ์สามารถใช้เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ได้ 5. ความต้านทาน: กลิ่นของชาจะหายไปได้ง่ายและยังได้รับผลกระทบจากกลิ่นภายนอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวทำละลายที่ตกค้างของฟิล์มคอมโพสิตและการรีดผ้าด้วยไฟฟ้าและกลิ่นที่สลายตัวของการปิดผนึกด้วยความร้อนจะส่งผลต่อรสชาติของชาและ ส่งผลต่อรสชาติของชา
ดังนั้นเมื่อบรรจุใบชา จึงจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการปล่อยกลิ่นหอมออกจากบรรจุภัณฑ์และดูดซับกลิ่นจากภายนอก วัสดุบรรจุภัณฑ์ของชาต้องมีคุณสมบัติการหน่วงก๊าซบางอย่าง
ผู้เขียน: Smartweigh–เครื่องชั่งเชิงเส้น
ผู้เขียน: Smartweigh–ผู้ผลิตเครื่องชั่งหลายหัว
ผู้เขียน: Smartweigh–เครื่องบรรจุแนวตั้ง

ลิขสิทธิ์ © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | สงวนลิขสิทธิ์