Mnoge prehrambene tvrtke prema vlastitim proizvodima trebaju vakuumsku ambalažu za toplu hranu, kao što je vakuum
stroj za pakiranje također je potrebna posebna struktura za zagrijavanje proizvoda za brtvljenje.
općenito su potrebni ohlađeni na sobnu temperaturu za pakiranje.
Prema teoriji, s višim toplinskim vakuumskim stupnjem vakuuma, toplinska ambalaža lako kontrolira ukupne bakterijske kolonije (
Naknadna temeljita sterilizacija, nema prednosti)
Ali ovisi o vrsti proizvoda, na primjer, napravite okruglice, sve je zahtjev za hladno pakiranje, uglavnom hladno pakiranje može smanjiti sadržaj vode u okruglicama s rižom.
Ostali proizvodi također bi trebali prema karakteristikama proizvoda za odabir, općenito većina proizvoda ili pakiranje na sobnoj temperaturi, proces pakiranja je vrlo težak za rad, zbog topline izmjerene osnovno sada ili ručno je u vrećici.
Nakon visokotemperaturnog vakuumskog pakiranja, stupanj vakuuma nije normalan, temperatura je visoka, lako curi.
tada će proizvodi za toplinsko zatvaranje imati utjecaj na rutinsku vakuumsku pumpu stroja za pakiranje?
Naravno, kao rezultat toplinskog vakuuma bit će potrebno puno vodene pare, ako se koristi uljna brtva vakuumske opreme, velike količine vode u vakuumsku pumpu, ulje vakuumske pumpe i miješati, lako se prelijeva, 2 to je ulje za vakuumsku pumpu koje se lako odbacuje.
Načelo vakuumskog pakiranja hrane pri normalnoj temperaturi je: budući da je metamorfizam hrane koji uzrokuje plijesan uglavnom uzrokovan aktivnošću mikroorganizama, a većina mikroorganizama (
Kao što su plijesan i kvasac)
Za preživljavanje je potreban kisik, a vakuumsko pakiranje koristi se ovim principom, pakiranje i hrana unutar stanice puše kisik, gube mikrofizičke i druge;
Opstanak okoliša & širom;
.
Eksperimentalni rezultati pokazuju: kada je koncentracija kisika u pakiranju & le;
1%, stopa rasta i reprodukcije mikroba naglo je pala, koncentracija kisika & le;
0.
5%, većina mikroba će biti obuzdana i prestat će se razmnožavati.
(
Napomena: vakuumsko pakiranje može inhibirati razmnožavanje anaerobnih bakterija i reakciju enzima uzrokovanu metamorfizmom hrane i promjenom boje, pa je ipak potrebno kombinirati s drugim pomoćnim metodama, kao što su hladno skladištenje, zamrzavanje, dehidracija, sterilizacija na visokoj temperaturi, sterilizacija zračenjem, sterilizacija u mikrovalnoj pećnici, soljenje, i tako dalje.
)
pa je kupac prema potrebama svojih proizvoda za kupnju odgovara vlastitom stroju za vakuumsko pakiranje.
hvala vam na pozornosti Cornwall vakuumskoj mreži.
Ako naiđete na problem povezan s usisavačem, možete poslati poruku, pomoći ćemo vam da riješite problem.
Međutim, s povećanom prevalencijom vaga postala je daleko pristupačnija.
Misija Smart Weigh
Packaging Machinery Co., Ltd je pružiti visokokvalitetnu skrb i usluge našim članovima i biti profitabilan u tom procesu.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd je najbolji proizvođač koji ima bogato iskustvo u proizvodnji.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd priprema se za svaki aspekt vođenja poslovanja, a to uključuje razvoj dobrog razumijevanja i sposobnosti upravljanja financijskim aspektima naše tvrtke, uključujući financijsku analizu, poreze i proračun.
