ہمیشہ کھانے میں استعمال کے فوائد کو متعارف کروائیں، لہذا بہت سارے لوگ سوال کرتے ہیں کہ ویکیوم پیکیجنگ مشین کو کتنی دیر تک ویکیوم پیکیجنگ کے بعد رکھا جاسکتا ہے، چاہے یہ کھانے کی حفاظت کے مطابق ہے اور اسی طرح مسائل کا ایک سلسلہ ہے۔
ویکیوم پیکیجنگ مشین بیگ کے اندر ہوا کو خودکار طریقے سے نکال سکتی ہے، ویکیوم سگ ماہی کے عمل کے بعد مکمل ہو جاتی ہے۔
ویکیوم پیکیجنگ ٹیکنالوجی 1940 کی دہائی میں شروع ہوئی۔
1950 میں، پالئیےسٹر، polyethylene پلاسٹک فلم کامیابی سے ویکیوم پیکیجنگ میں استعمال کیا، تب سے، ویکیوم پیکیجنگ اور تیزی سے ترقی حاصل کی.
ویکیوم
پیکنگ مشین ویکیوم پیکیجنگ کے بعد، کھانے کی اینٹی آکسیڈینٹ، طویل مدتی تحفظ کے مقصد کو حاصل کرنے کے لئے، کیونکہ اکثر کھانے کی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے.
مسئلہ یہ ہے کہ درست نتائج حاصل کرنے کے لیے اسے امتحان پاس کرنے کی ضرورت ہے۔
ہم کھانے کی پیکیجنگ پر کی شیلف زندگی کو دیکھا کے طور پر، صرف اس وقت جب انٹرپرائز پیشہ ورانہ محکمہ ٹیسٹ کے بعد، یہ جان سکتے ہیں.
لیکن آج ویب سائٹ پر ادارتی بھی ویکیوم پیکنگ کھانے کی شیلف زندگی کے بارے میں سوالات کی ایک بہت جمع.
خودکار ویکیوم پیکیجنگ مشین منجمد گوشت کاٹنے، ٹھنڈا تازہ گوشت، سویا کی مصنوعات جیسے گوشت، سمندری غذا، سنیک فوڈ، دواسازی کی مصنوعات، طبی سامان، الیکٹرانک اجزاء، ہارڈویئر ٹولز انڈسٹری کی مصنوعات جیسے ویکیوم یا گیس پیکیجنگ کے لیے موزوں ہے، پیکیجنگ بن گئی ہے۔ مستقبل میں کھانے کی پیکیجنگ کا رجحان۔
آئیے پر ایک نظر ڈالتے ہیں کہ احترام کیا جاننا چاہئے۔
پیکنگ سے پہلے ویکیوم پریٹریٹمنٹ سے متعلق خوراک اور خوراک کی شیلف لائف کی اقسام۔
مختلف قسم کے کھانے، یا مختلف pretreatment عمل، ویکیوم پیکنگ کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹوریج کے وقت کے بعد مختلف ہے.
{
+-
*}
تجربے کی بنیاد پر، مثال کے طور پر، اگر کھانے کو کمرے کے درجہ حرارت پر دو دن تک محفوظ رکھا جائے تو تازہ زرعی مصنوعات یا تھوڑا سا پروسس شدہ گوشت کی مصنوعات ہونی چاہئیں۔
اگر یہ ہے تو، ویکیوم پیکیجنگ کے بعد، چھ دن تک بڑھایا جا سکتا ہے.
کچھ کو 18 دن تک بڑھایا جا سکتا ہے۔
ڈیلی کا آخری وقت کم ہے، خشک میوہ، یہاں تک کہ 12 ماہ سے زیادہ۔
ایک مخصوص پروڈکٹ کے لیے تجربہ کرے گا۔
مندرجہ ذیل بنیادی طور پر ویکیوم پیکنگ کے تحفظ کے اصول کے بارے میں ہے، شیلف لائف کے مسئلے کو سمجھنے کے لیے: ویکیوم پیکنگ کا استعمال آکسیجن ویکیوم پیکیجنگ مشین کے اہم کام ہیں، کھانے کی خرابی کو روکنے کے لیے، اصول نسبتاً آسان ہے۔
کیونکہ کھانے کی پھپھوندی کی خرابی بنیادی طور پر مائکروجنزم کی سرگرمی کی وجہ سے ہوتی ہے، اور زیادہ تر مائکروجنزم (
جیسے سڑنا اور خمیر)
آکسیجن کی بقا کی ضروریات، اور ویکیوم پیکنگ اس اصول کا استعمال ہے۔
خلیوں میں تھیلے کی خوراک اور آکسیجن کو ہٹا دیا گیا ہے، جرثومہ اپنا اور دیگر کھو گیا ہے۔
ماحولیات اور بھر میں؛
.
نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ جب بیگ میں آکسیجن کا ارتکاز 1 فیصد سے کم ہو، تو مائکروبیل تولیدی شرح کی نمو تیزی سے گر گئی، آکسیجن کا ارتکاز اور لی؛
صفر تک۔
5٪، زیادہ تر مائکروجنزموں کو روک دیا جاتا ہے، افزائش کو روکتے ہیں.
نوٹ: ویکیوم پیکنگ اناروبک بیکٹیریا کی افزائش اور انزائم ری ایکشن کو روک سکتی ہے جو کھانے کی بدعنوانی کی وجہ سے ہوتی ہے، منجمد، منجمد، پانی کی کمی، ہائی ٹمپریچر سٹرلائزیشن، شعاع ریزی کی جراثیمی، مائیکرو ویو سٹرلائزیشن، نمک اور دیگر معاون طریقہ کے ساتھ۔
ویکیوم ڈیریٹنگ نہ صرف مائکروبیل افزائش کی نشوونما کو روکتی ہے، ایک اور اہم کام کھانے کے آکسیکرن کو روکنا ہے، کیونکہ چکنائی والے کھانے میں بہت زیادہ غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں، آکسیجن کے ذریعے آکسیکرن، کھانے کے ذائقے کو میٹامورفزم بناتا ہے۔
اس کے علاوہ، آکسیکرن بھی وٹامن اے اور وٹامن سی کے نقصان، آکسیجن کے اثر و رسوخ کے تحت خوراک ورنک غیر مستحکم مواد، رنگ گہرا بنانے کے.
آکسیجن خوراک کی خرابی کو مؤثر طریقے سے روک سکتی ہے، اس لیے اس کا رنگ، خوشبو، ذائقہ اور غذائیت کی قدر رکھیں۔
جب تک یہ ایک مخصوص ویکیوم ڈگری تک پہنچ سکتا ہے، اثر ایک ہی ہے.
بنیادی طور پر چیک ویگر کے ذریعے مکمل کیا گیا، بڑے پیمانے پر تقسیم کیے جانے والے پہلے گھریلو آلات میں سے ایک ہے۔
اعلیٰ تعلیم یافتہ وزنی مصنوعات اور خدمات فراہم کرتے ہوئے، Smart Weigh
Packaging Machinery Co., Ltd، کلائنٹس کو ان کی کارکردگی میں دیرپا بہتری لانے اور ان کے اہم ترین اہداف کو حاصل کرنے میں مدد کرنے کے لیے پرعزم ہے۔ پچھلی دہائیوں میں، ہم نے اس کام کے لیے منفرد طور پر لیس ایک فرم بنائی ہے۔ مزید معلومات کے لیے اسمارٹ وزن اور پیکنگ مشین پر جائیں۔
Smart Weight Packaging Machinery Co., Ltd ہماری مصنوعات اور R&D خدمات کے معیار کو بہت اہمیت دیتی ہے۔
ایک ایسی چیز ہے جو اب چند دہائیوں سے چلی آ رہی ہے، ملٹی ہیڈ وزن میں اپنے عروج کے دن سے لطف اندوز ہو رہی ہے۔
نیچرل میں ایک الگ وزنی مشین ہوتی ہے جو کہ ناقابل تبدیلی ہے۔
