قدم دائمًا فوائد الاستخدام في الطعام ، لذلك هناك الكثير من الناس يتساءلون عن إمكانية وضع آلة تعبئة الفراغ بعد التعبئة الفراغية ، وما إذا كانت تتوافق مع سلامة الأغذية وما إلى ذلك من سلسلة من المشاكل.
يمكن لآلة التعبئة والتغليف الفراغية الاستخراج التلقائي للهواء داخل الكيس ، مما يحقق اكتمال عملية الختم بالفراغ.
نشأت تقنية تغليف الفراغ في الأربعينيات من القرن الماضي.
في عام 1950 ، تم استخدام فيلم بوليستر وبولي إيثيلين البلاستيكي بنجاح في تغليف الفراغ ، ومنذ ذلك الحين ، حصل تغليف الفراغ وتطورًا سريعًا.
مكنسة
آلة التعبئة غالبًا ما يستخدم في صناعة المواد الغذائية ، لأنه بعد التعبئة الفراغية ، مضادات الأكسدة الغذائية ، لتحقيق الغرض من الحفظ على المدى الطويل.
المشكلة هي أنها تحتاج إلى اجتياز الاختبار للحصول على نتائج دقيقة.
كما رأينا العمر الافتراضي على عبوات المواد الغذائية ، فقط عندما يتم قسم المؤسسة بشكل احترافي بعد الاختبار ، يمكنها معرفة ذلك.
ولكن الافتتاحية اليوم على الموقع الإلكتروني جمعت أيضًا الكثير من الأسئلة حول مدة صلاحية الطعام في تعبئة الفراغ.
آلة تعبئة الفراغ الأوتوماتيكية مناسبة لقطع اللحوم المجمدة ، اللحوم الطازجة الباردة ، منتجات الصويا مثل اللحوم ، المأكولات البحرية ، الوجبات الخفيفة ، المنتجات الصيدلانية ، المعدات الطبية ، المكونات الإلكترونية ، منتجات صناعة أدوات الأجهزة مثل تغليف الفراغ أو الغاز ، أصبحت العبوة اتجاه تغليف المواد الغذائية في المستقبل.
دعونا نلقي نظرة على يجب أن نعرف ما هو الاحترام.
أنواع العمر الافتراضي للأغذية والأغذية المتعلقة بالمعالجة بالتفريغ قبل التعبئة.
أنواع مختلفة من الطعام ، أو عملية معالجة مختلفة ، التعبئة الفراغية مختلفة بعد وقت التخزين في درجة حرارة الغرفة.
{
+ -
*}
بناءً على الخبرة ، على سبيل المثال ، إذا كان حفظ الطعام في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين ، قد يكون من المنتجات الزراعية الطازجة أو منتجات اللحوم المصنعة قليلاً.
إذا كان الأمر كذلك ، فيمكن تمديده بعد تعبئة الفراغ إلى ستة أيام.
يمكن تمديد بعضها إلى 18 يومًا.
يدوم وقت تناول الأطعمة اللذيذة أقصر ، والفواكه المجففة ، حتى أكثر من 12 شهرًا.
يجب إجراء التجربة لمنتج معين.
ما يلي هو بشكل أساسي حول مبدأ الحفاظ على التعبئة الفراغية ، من أجل فهم مشكلة مدة الصلاحية: استخدام الأكسجين للتعبئة الفراغية هي الوظائف الرئيسية لآلة التغليف بالفراغ ، من أجل منع تلف الطعام ، المبدأ بسيط نسبيًا.
لأن تدهور العفن الفطري ناتج بشكل رئيسي عن نشاط الكائنات الحية الدقيقة ، ومعظم الكائنات الحية الدقيقة (
مثل العفن والخميرة)
إن احتياجات بقاء الأكسجين ، والتعبئة الفراغية هي استخدام هذا المبدأ.
تمت إزالة كيس الطعام والأكسجين من الخلايا وفقد الميكروب له وأخرى
البيئة وفي جميع أنحاء ؛
。
أظهرت النتائج أنه عندما يكون تركيز الأكسجين في الكيس أقل من 1٪ ، فإن معدل نمو التكاثر الميكروبي ينخفض بشكل حاد ، وتركيز الأكسجين & le ؛
إلى الصفر.
5٪ ، معظم الكائنات الحية الدقيقة مقيدة ، توقف عن التكاثر.
ملاحظة: التعبئة الفراغية يمكن أن تمنع تكاثر البكتيريا اللاهوائية وتفاعل الإنزيم الناجم عن تلون فساد الطعام ، بالتجميد ، التجميد ، المجفف ، التعقيم بدرجة حرارة عالية ، التعقيم بالإشعاع ، التعقيم بالميكروويف ، الملح وطريقة مساعدة أخرى.
لا يمنع تفريغ الهواء من نمو التكاثر الميكروبي فحسب ، بل هناك وظيفة مهمة أخرى وهي منع أكسدة الطعام ، لأن طعام الشحوم يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، والأكسدة بالأكسجين ، مما يجعل نكهة الطعام تتحول.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأكسدة تؤدي أيضًا إلى فقدان فيتامين (أ) وفيتامين (ج) ، والمواد الصباغية الغذائية غير المستقرة تحت تأثير الأكسجين ، مما يجعل اللون أغمق.
يمكن للأكسجين أن يمنع بشكل فعال الفساد الغذائي ، وبالتالي يحافظ على لونه ورائحته وطعمه وقيمته الغذائية.
طالما أنه يمكن أن يصل إلى درجة فراغ معينة ، فإن التأثير هو نفسه.
يعد جهاز تدقيق الوزن ، الذي تم إتقانه بشكل أساسي بواسطة جهاز تدقيق الوزن ، أحد الأجهزة المنزلية الأولى التي يتم توزيعها على نطاق واسع.
من خلال توفير منتجات وخدمات وزن عالية الكفاءة ، تلتزم شركة Smart Weigh
Packaging Machinery Co. ، Ltd بمساعدة العملاء على إجراء تحسينات دائمة على أدائهم وتحقيق أهدافهم الأكثر أهمية. على مدى العقود الماضية ، قمنا ببناء شركة مجهزة بشكل فريد لهذه المهمة. انتقل إلى آلة الوزن والتعبئة الذكية لمزيد من المعلومات.
تعلق شركة Smart Weigh Packaging Machinery Co. ، Ltd أهمية كبيرة على جودة منتجاتنا وخدمات البحث والتطوير.
هو شيء كان موجودًا منذ عدة عقود حتى الآن ، حيث يستمتع بأزدهاره في الميزان متعدد الرؤوس.
يحتوي Natural على آلة وزن مميزة لا يمكن الاستغناء عنها.
