২০১২ সাল থেকে স্বয়ংক্রিয় ওজন পরিমাপক ও প্যাকিং মেশিন লাইন সরবরাহ করে আসছি।
< div class = 'rich_media_content" id = 'js_content" 背景: রঙ:#ffffff; ” = ' ” 风格= ' 溢出, 包装:打破- 词; 保证金:0 px; 填充:0 px; ফন্ট- 尺寸:17 px; 文本- - - - - - 对齐:证明; ”>
অনেক খাদ্য কোম্পানি তাদের নিজস্ব পণ্যের পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে, গরম খাবার প্যাকেজিংয়ের জন্য সাধারণত ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করার প্রয়োজন হয়। কিন্তু এই ধরনের হিট সিলিং, যেমন ভ্যাকুয়াম, তুলনামূলকভাবে অনেক ঝামেলার কাজ। প্যাকেজিং মেশিন পণ্য হিট সিলিং করার জন্য একটি বিশেষ কাঠামোরও প্রয়োজন হয়। সুতরাং, ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনে হিট সিলিং করার সময় কী কী বিষয়ে মনোযোগ দেওয়া উচিত? আজ সে বিষয়েই জানাবো!
তত্ত্ব অনুসারে, উচ্চতর তাপীয় ভ্যাকুয়াম ডিগ্রির মাধ্যমে থার্মাল প্যাকেজিং-এ জীবাণুর মোট সংখ্যা সহজে নিয়ন্ত্রণ করা যায় (পরবর্তীতে সম্পূর্ণ জীবাণুমুক্তকরণে কোনো সুবিধা নেই)। তবে এটি পণ্যের ধরনের উপর নির্ভর করে; উদাহরণস্বরূপ, কিছু ডাম্পলিং তৈরির ক্ষেত্রে কোল্ড প্যাকেজিং প্রয়োজন হয়, যেখানে মূলত চালের ডাম্পলিং কাটার জন্য ঠান্ডা জলের প্যাকেজিং করা হয়। অন্যান্য পণ্যের ক্ষেত্রেও পণ্যের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী নির্বাচন করা উচিত; সাধারণত বেশিরভাগ পণ্যের ক্ষেত্রেই সাধারণ প্যাকিং ব্যবহার করা হয়, কারণ এটি পরিচালনা করা কঠিন। বর্তমানে থার্মাল প্যাকেজিং প্রক্রিয়ার মূল পরিমাপ পদ্ধতি হলো ব্যাগের ভেতরে পণ্য রাখার কৌশল। উচ্চ তাপমাত্রার ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং-এর পর ভ্যাকুয়ামের মাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হলে, বাতাস লিক হওয়ার সম্ভাবনা তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে।
তাহলে গরম সিলিং পণ্য কি প্রচলিত ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের ভ্যাকুয়াম পাম্পের উপর প্রভাব ফেলবে? যেহেতু থার্মাল ভ্যাকুয়ামের কারণে প্রচুর পরিমাণে জলীয় বাষ্প তৈরি হয়, তাই যদি অয়েল সিল ভ্যাকুয়াম সরঞ্জাম বেছে নেওয়া হয়, তাহলে প্রচুর পরিমাণে জল ভ্যাকুয়াম পাম্পে প্রবেশ করে এবং ভ্যাকুয়াম পাম্পের তেলের সাথে মিশে যায়। এতে সাধারণত উপচে পড়ার একটি সাধারণ ঘটনা ঘটে, দ্বিতীয়টি হলো ভ্যাকুয়াম পাম্পের তেল নিষ্কাশনের সাধারণ সমস্যা।
স্বাভাবিক তাপমাত্রার খাদ্যের জন্য ভ্যাকুয়াম প্যাকিং-এর মূলনীতি হলো: যেহেতু খাদ্যে ছত্রাকজনিত পচন প্রধানত অণুজীবের কার্যকলাপের মাধ্যমে ঘটে, এবং বেশিরভাগ অণুজীবের (যেমন ছাঁচ এবং ইস্ট) বেঁচে থাকার জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন হয়, তাই ভ্যাকুয়াম প্যাকিং এই নীতি ব্যবহার করে ব্যাগের ভেতরের খাদ্য এবং অক্সিজেনকে কোষের মধ্যে আটকে রাখে, ফলে অণুজীবের ভৌত ও অন্যান্য জীবনধারণের পরিবেশ নষ্ট হয় না। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে: যখন প্যাকেজিং-এর মধ্যে অক্সিজেনের ঘনত্ব ১%-এর কম হয়, তখন অণুজীবের বৃদ্ধি এবং প্রজননের হার তীব্রভাবে কমে যায়, এবং অক্সিজেনের ঘনত্ব ০.৫%-এর কম হলে, বেশিরভাগ অণুজীবের প্রজনন বাধাগ্রস্ত হয়। (দ্রষ্টব্য: ভ্যাকুয়াম প্যাকিং অবায়বীয় ব্যাকটেরিয়ার প্রজনন এবং এনজাইমের প্রতিক্রিয়ার কারণে খাদ্যের পরিবর্তন ও রঙের পরিবর্তনকে বাধা দিতে পারে, তাই এর সাথে অন্যান্য সহায়ক পদ্ধতি, যেমন—শীতল সংরক্ষণ, হিমায়িতকরণ, পানিশূন্যকরণ, উচ্চ-তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণ, বিকিরণ দ্বারা জীবাণুমুক্তকরণ, মাইক্রোওয়েভ দ্বারা জীবাণুমুক্তকরণ, লবণাক্তকরণ ইত্যাদি সমন্বয় করা প্রয়োজন।)
আপনার পণ্যের নিজস্ব চাহিদার ভিত্তিতে আমাদের উপযুক্ত ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন নির্বাচন করা উচিত।
সেই লক্ষ্যে, স্মার্ট ওয়ে প্যাকেজিং মেশিনারি কোং, লিমিটেড ওয়েইগার উৎপাদনের জন্য সফলভাবে একটি মজবুত ভিত্তি ও অবকাঠামো গড়ে তুলেছে।
স্মার্ট ওয়ে প্যাকেজিং মেশিনারি কোং, লিমিটেড-এর একমাত্র লক্ষ্য হলো উৎপাদন প্রযুক্তির ধারণায় চমৎকার এবং অভূতপূর্ব বৈশিষ্ট্য প্রদান করা।
ওজন মাপার যন্ত্র বর্তমানে বাজারে বিক্রি হওয়া সেরা পণ্যগুলোর মধ্যে অন্যতম।
এছাড়াও, এটি ওয়েইগার মেশিনের বহুবিধ সুবিধা প্রদর্শন করে, যেমন মাল্টিহেড ওয়েইগার উন্নত করার মাধ্যমে চেকওয়েইগার প্রতিরোধ করা।
ই-মেইল:export@smartweighpack.com
টেলিফোন: +৮৬ ৭৬০ ৮৭৯৬১১৬৮
ফ্যাক্স: +৮৬-৭৬০ ৮৭৬৬ ৩৫৫৬
ঠিকানা: বিল্ডিং বি, কুনজিন ইন্ডাস্ট্রিয়াল পার্ক, নং ৫৫, ডং ফু রোড, ডংফেং টাউন, ঝংশান সিটি, গুয়াংডং প্রদেশ, চীন, ৫২৮৪২৫