.
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ભેજ-પ્રૂફ પેકેજિંગ તકનીક એ એક મહત્વપૂર્ણ તકનીક છે, ખાદ્યપદાર્થો, જે એકવાર ભીનાથી પ્રભાવિત થાય છે, ભીનાથી પ્રભાવિત થાય છે, તે માત્ર તેના સ્વાદને અસર કરશે નહીં, પરંતુ તે ખોરાકમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયાના સંવર્ધન તરફ દોરી શકે છે,
અને ખોરાકને બગાડે છે, ખોરાકની જાળવણીને ગંભીર અસર કરે છે.
ઉત્પાદન, પરિવહન, સંગ્રહ, ઉપયોગ અને ગુણાત્મક પરિવર્તનની પ્રક્રિયામાં વસ્તુઓને અટકાવવા માટે ભીનાથી પ્રભાવિત થવાથી રક્ષણાત્મક પેકેજીંગના ભીનાથી પ્રભાવિત થાય છે.
કોમોડિટીના પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપવાના પાસાઓમાં ભેજ-પ્રૂફ પેકેજિંગ ટેકનોલોજી સંશોધન, અથવા સંસાધનોનો કચરો ઘટાડવામાં ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે,
ચોક્કસ અર્થમાં ગ્રાહકોના હિતોનું પણ રક્ષણ કરે છે.