.
He ʻenehana koʻikoʻi ka meaʻai, i ka wā e hoʻopili ʻia me ka pulu me ka wai, ʻaʻole e hoʻopilikia wale i kāna mau ʻono, akā hiki ke alakaʻi i ka hoʻoulu ʻana o nā hua bacteria ʻino i ka meaʻai,
a hoʻopau i ka meaʻai, pili nui i ka mālama ʻana i ka meaʻai.
i mea e pale ai i nā mea i ke kaʻina hana, ka lawe ʻana, ka mālama ʻana, ka hoʻohana ʻana a me ka hoʻololi ʻana o ka qualitative e hoʻopili ʻia me ka puʻu e hoʻopili ʻia me ka pulu o ka pale pale.
ka noiʻi ʻenehana hoʻopaʻa ʻana i ka wai ma ke ʻano o ka hoʻolaha ʻana i ke kahe ʻana o nā waiwai, a i ʻole he mea koʻikoʻi nui i ka hōʻemi ʻana i nā waiwai waiwai,
ma kekahi ano e pale aku i ka pono o na mea kuai.