.
ტენიანობის საწინააღმდეგო შეფუთვის ტექნოლოგია კვების მრეწველობაში მნიშვნელოვანი ტექნოლოგიაა, საკვები, როგორც კი ნესტიანდება და ნესტიანდება, არა მხოლოდ გავლენას მოახდენს მის გემოზე, არამედ შეიძლება გამოიწვიოს საკვებში მავნე ბაქტერიების გამრავლება.
და საკვების გაფუჭება, სერიოზულად იმოქმედებს საკვების შენახვაზე.
წარმოების, ტრანსპორტირების, შენახვის, გამოყენებისა და ხარისხობრივი ცვლილების თავიდან აცილების მიზნით, ნესტიანზე ზემოქმედება დამცავი შეფუთვის ნესტიანზე.
ტენიანობის საწინააღმდეგო შეფუთვის ტექნოლოგიის კვლევა, როგორც საქონლის მიმოქცევის ხელშეწყობის ასპექტში, ასევე დიდი მნიშვნელობა აქვს რესურსების ხარჯვის შემცირებას,
გარკვეული გაგებით ასევე იცავს მომხმარებელთა ინტერესებს.