자체 제품에 따라 많은 식품 회사는 진공과 같은 뜨거운 식품 진공 포장이 필요합니다.
포장 기계 열 밀봉 제품에도 특별한 구조가 필요합니다.
일반적으로 포장을 위해 실온으로 냉각해야 합니다.
이론에 따르면 열 진공 진공도가 높을수록 열 포장은 전체 박테리아 콜로니를 제어하기 쉽습니다 (
철저히 후속 살균, 이점이 없습니다)
그러나 제품 유형에 따라 다릅니다. 예를 들어 일부 만두는 모두 냉장 포장의 요구 사항이며 주로 냉장 포장은 쌀 만두의 수분 함량을 줄일 수 있습니다.
다른 제품도 제품의 특성에 따라 선택해야 하며, 일반적으로 대부분의 제품 또는 상온 포장, 포장 공정은 기본적으로 측정된 열 또는 손으로 가방에 있기 때문에 작업하기가 매우 어렵습니다.
고온 진공 포장 후 진공 진공도가 상온이 아니고 누출되기 쉽습니다.
열 밀봉 제품은 일상적인 포장 기계 진공 펌프에 영향을 미칩니 까?
당연히 열 진공의 결과 많은 수증기가 필요합니다. 진공 장비의 오일 씰이 사용되는 경우 많은 양의 물이 진공 펌프, 진공 펌프 오일 및 함께 혼합되면 넘치기 쉽습니다. 2 스크랩하기 쉬운 진공 펌프 오일입니다.
상온 식품 진공 포장의 원리는 다음과 같습니다. 곰팡이를 일으키는 식품 변성은 주로 미생물의 활동에 의해 발생하며 대부분의 미생물 (
곰팡이 및 효모 등)
생존에는 산소가 필요하며 진공 포장은 이 원리를 사용하여 세포 내의 포장 및 식품에서 산소 연기가 발생하고 미세 물리적 및 기타 손실이 발생합니다.
환경 및 전체의 생존;
。
실험 결과는 다음과 같습니다. 포장에 있는 산소의 농도 & le;
1%, 미생물 증식 및 번식률 급감, 산소 농도 & le;
0.
5%, 대부분의 미생물이 억제되어 번식을 멈춥니다.
(
참고: 진공 포장은 식품 변성 및 변색으로 인한 혐기성 박테리아 번식 및 효소 반응을 억제할 수 있으므로 냉장 보관, 냉동, 탈수, 고온 살균, 방사선 살균, 마이크로파 살균, 염장, 등등.
)
그래서 고객은 자신의 진공 포장 기계를 구매하기 위해 제품의 요구에 따라 있습니다.
Cornwall 진공 네트워크에 관심을 가져 주셔서 감사합니다.
진공 관련 문제가 발생하여 메시지를 보낼 수 있는 경우 문제 해결을 도와드립니다.
그러나 계량기의 보급이 증가함에 따라 훨씬 더 저렴해졌습니다.
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