በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የተቀናጀ ባለብዙ-ጭንቅላት ክብደት መለኪያ አስፈላጊነት ምንድነው?

የጥምር መዛኙ የቁጥር መለኪያ ክፍል የምግብ ፋብሪካዎችን በራስ-ሰር ለማምረት ቁልፍ መሳሪያዎች ናቸው። ቀዳሚው አማካይ ከጃፓን እና ከጭነት መኪናዎች የተላከ ነበር። በከፍተኛ ዋጋ ምክንያት ሰፊ አተገባበርን እና ሰፊ የኮምፒውተር ጥምረት መዛኙን አግዷል። የሜዛሎች ብቅ ማለት እና ከፍተኛ ደረጃ ያለው የጥምር መዛኙ ቴክኖሎጂ መጀመሪያ ላይ "ክቡር ምርቶች" ተብለው ይቆጠሩ የነበሩትን የኮምፒውተር ጥምረት ባለብዙ-ጭንቅላት ሚዛኖች ከአሁን በኋላ የትላልቅ ድርጅቶች የፈጠራ ባለቤትነት እንዳይኖራቸው አድርጓቸዋል። ከፍተኛ ፍጥነት እና ከፍተኛ ቅልጥፍናን የሚከታተሉ ብዙ የሀገር ውስጥ ኢንተርፕራይዞች አስወግደዋቸዋል። ቀደም ሲል፣ ቁሳቁሶችን እና ጉልበትን የሚያስወጣ የኩባያ አይነት ወይም ሙሉ የሰው ኃይል መጠናዊ የክብደት እና የማሸጊያ መስመር እራሱን ለማስታጠቅ ከፍተኛ ቴክኖሎጂ ያለው፣ የበለጠ አውቶማቲክ የሆነ የክብደት እና የማሸጊያ ስርዓት ተጠቅሟል።

በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የብዙ ጭንቅላት ጥምረት መለኪያ ባህሪያትን እንመልከት

ባለብዙ-ጭንቅላት ኮምፒውተር ጥምረት መለኪያ መሳሪያው የመጣው ከጃፓን ነው። ባለብዙ-ጭንቅላት መለኪያ መሳሪያው በትክክለኛነት እና ፍጥነት ረገድ ጥሩ አፈጻጸም ስላለው በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በፍጥነት እና በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል። ባለብዙ-ጭንቅላት መለኪያ መሳሪያው ሶስት አይነት ቁሳቁሶችን ሊመዝን ይችላል፡ ብሎክ፣ ጥራጥሬ እና ስትሪፕ። ከእነዚህም መካከል የብሎክ ቁሳቁሶች ክብደት የብዙ-ጭንቅላት መለኪያውን የበላይነት ሊያንፀባርቅ ይችላል። በብሎክ ቁሳቁስ ትልቅ ክብደት ምክንያት የሚመጣውን የመለኪያ ስህተት ይፈታል። የመግባት ችግር።

በተመሳሳይ ጊዜ፣ የብዙ ጭንቅላት መመዘኛ የክብደት ስህተት በአጠቃላይ በ0.5-1.0ግ (የክብደት ክልል 500ግ) ላይ ተቀምጧል። በተመሳሳይ ጊዜ፣ የብዙ ጭንቅላት የኮምፒዩተር ጥምረት መመዘኛ አፈፃፀም ከባህላዊ የመለኪያ ዘዴዎች ጋር ሲነጻጸር በማሸጊያ ትክክለኛነት እና ፍጥነት ረገድ በእጅጉ ተሻሽሏል።፣ ባለብዙ ጭንቅላት መመዘኛ ስሌትን ለማከናወን ኮምፒውተር ስለሚጠቀም፣ የጥምር ፍጥነትን ውጤታማ በሆነ መንገድ ያሻሽላል (ማለትም የክብደት ፍጥነት)። አስር ጭንቅላት ያለው ባለብዙ ጭንቅላት መመዘኛ በደቂቃ እስከ 70 ጊዜ ሊመዝን ይችላል። አስራ አራት ጭንቅላት ያለው ባለብዙ ጭንቅላት መመዘኛ በደቂቃ እስከ 70 ጊዜ ሊመዝን ይችላል። በደቂቃ እስከ 120 ጊዜ። በፉጂያን የሚገኝ የጣፋጭ ፋብሪካ ሁሉንም አይነት ከረሜላዎች በማምረት ላይ የተካነ ትልቅ ደረጃ ያለው ድርጅት ነው።

ከ2004 በፊት ባህላዊ የመለኪያ ዘዴዎችን (በእጅ መለኪያ) ሲጠቀም ቆይቷል፣ እና ፍጥነቱ በደቂቃ 25 ጊዜ ብቻ ሊደርስ ይችላል፣ እና የአንድ ከረጢት ክብደት አማካይ የስህተት ዋጋ ከ4 ግራም ይበልጣል። ማለትም እያንዳንዱ የከረሜላ ከረጢት (40 ግራም) ትክክል ባልሆነ ክብደት ምክንያት ቢያንስ 4 ግራም ተጨማሪ ከረሜላ ይይዛል። በየዓመቱ 4,000 ቶን የሚመዝን ምርት ሲሰላ፣ ኩባንያው ለዚህ እቃ ብቻ በየዓመቱ ወደ 400 ቶን የሚጠጋ ከረሜላ ያጣል። ባለብዙ ጭንቅላት መለኪያውን ከተጠቀመ በኋላ፣ ኩባንያው ትክክለኛውን የክብደት ስህተት እሴት ወደ 1 ግራም ያስቀምጣል፣ እና አማካይ ስህተት 0.3-0.6 ግራም ነው፣ ማለትም፣ የእያንዳንዱ የድንች ቺፕስ ከረጢት (40ዎች) የክብደት ስህተት ኪሳራ ከባለብዙ ጭንቅላት መለኪያው ጥቅም ላይ ካልዋለ ጋር ሲነጻጸር ከ3 ግራም በላይ ይቀንሳል። በወጪ ሂሳብ የተረጋገጠው ባለብዙ ጭንቅላት መለኪያ መሣሪያው በግማሽ ዓመት ባነሰ ጊዜ ውስጥ ሁሉንም ኢንቨስትመንት እንዳገኘ እና ኩባንያው አሁን ሁሉንም ቅርንጫፎቹን በአገሪቱ ውስጥ በሁሉም ክፍሎች እንደተጠቀመ ነው።