La indústria alimentària ha estat dominada per la preparació d'àpats. Els pares ocupats i les persones entusiastes del fitness volen menjars preparats en poc temps i, alhora, frescos i segurs. En termes empresarials, significa que l'envàs importa tant com el menjar que conté.
Una màquina d'envasat per a la preparació d'àpats ho fa possible. S'adapta a diferents tipus d'àpats i utilitza els materials adequats per mantenir els aliments atractius i segurs. Aquesta guia explora com funcionen aquestes màquines en diversos segments d'àpats, materials, tecnologies i necessitats de seguretat. Continua llegint per obtenir més informació.
Diferents tipus d'àpats requereixen diferents solucions d'envasament. Vegem com s'adapten les màquines a cadascuna.
Aquests àpats estan cuinats i llestos per al seu ús immediat. Necessiten un embalatge que:
● Manté els àpats frescos durant dies.
● Conté salses, cereals i proteïnes sense barrejar-les.
● Ofereix un reescalfament ràpid al microones.
Una màquina d'envasar àpats utilitza sistemes de control de porcions i segellat per mantenir-ho tot net i convenient.
Els aliments congelats han de suportar fred extrem i emmagatzematge durant molt de temps. L'envàs ha de:
● No s'esquerda ni es trenca fàcilment a baixes temperatures.
● Tanqueu hermèticament per evitar cremades al congelador.
● Permet un fàcil reescalfament en microones o forns.
Les màquines garanteixen que els segells siguin forts i hermètics, mantenint intactes el gust i la textura.
Els kits de menjars s'utilitzen per lliurar ingredients crus i frescos per cuinar a casa. L'embalatge aquí ha de:
● Separeu les proteïnes o les verdures i els cereals.
● Mantingueu sempre els aliments transpirables o acabaran fent-se malbé.
● Proporcioneu un etiquetatge clar per facilitar la preparació.
Una màquina d'envasat per a la preparació d'àpats sovint funciona amb safates, bosses i etiquetes per mantenir-ho tot fresc i organitzat.
Ara vegem els materials que protegeixen els aliments preparats.
Les safates de plàstic són resistents i multiusos.
● Ideal per a menjars preparats i congelats.
● Hi ha opcions aptes per a microones disponibles.
● Els separadors mantenen els ingredients separats.
L'ompliment, el segellat i l'embolcall de les safates es realitzen amb rapidesa i precisió mitjançant màquines.
La seguretat del planeta és la preocupació de les persones; per això els materials ecològics són populars.
● Els residus de plàstic es redueixen mitjançant l'ús de bols compostables i safates de paper.
● Els plàstics d'origen vegetal són duradors i segurs.
● Els clients valoren els envasos ecològics tant com la comoditat.
Les màquines modernes d'envasat per a la preparació d'àpats es poden personalitzar fàcilment amb nous materials. Mantenen les marques respectuoses amb el medi ambient.
Independentment de la safata o el bol, les pel·lícules segellen l'acord.
● Les pel·lícules termosegellades mantenen els àpats hermètics.
● Les pel·lícules pelables faciliten l'obertura.
● Les pel·lícules impreses ofereixen marca i instruccions clares.
El segellat d'alta qualitat garanteix la frescor alhora que dóna un aspecte polit.
La tecnologia manté l'envasament d'àpats eficient i fiable. Parlem dels tipus de màquines que fan que l'envasament per a la preparació d'àpats sigui ràpid, segur i fiable.
Aquesta configuració fa dues tasques en una sola línia. La pesadora multicapçal divideix els aliments en porcions iguals, de manera ràpida i precisa. Just després, la segelladora segella hermèticament. Això manté els aliments frescos i evita fuites. És una combinació fiable per a empreses de preparació d'àpats que necessiten rapidesa i precisió alhora.

La tecnologia MAP canvia l'aire dins de l'envàs per mantenir els aliments frescos durant més temps. El pesador primer raciona els aliments i després el sistema MAP els segella en una barreja controlada de gasos. Menys oxigen significa un deteriorament més lent. D'aquesta manera, els àpats tenen un aspecte i un gust frescos fins i tot després d'estar a la nevera o en un prestatge de la botiga durant dies.

Aquestes màquines s'encarreguen dels passos finals abans que els productes surtin de la fàbrica. Agrupen, encaixen i etiqueten els paquets d'àpats automàticament. Això redueix el treball manual i fa que l'enviament sigui més ràpid. També redueix els errors d'etiquetatge i embalatge, cosa que és vital per a la seguretat alimentària. Per a les línies de preparació d'àpats concorregudes, l'automatització de final de línia manté tot en moviment sense problemes.
El més important en la preparació dels àpats és la seguretat i la neteja.
Una màquina d'envasar menjars sovint es construeix d'acer inoxidable.
● Resisteix l'òxid i els bacteris.
● Fàcil de netejar i esbandir.
● Compleix les normes de seguretat alimentària.
La contaminació creuada és un risc greu. Les màquines s'adapten mitjançant:
● Tenint cues separades per a àpats amb alt contingut d'al·lèrgens.
● Utilitzar etiquetes clares per a kits sense fruits secs o sense gluten.
● Dissenyar safates que evitin la barreja d'ingredients.
El temps d'inactivitat costa diners. Les màquines fàcils de netejar i mantenir ajuden a:
● Reduir les aturades.
● Mantenir uns estàndards d'higiene elevats.
● Allargar la vida útil de l'equip.
Els dissenys fàcils d'usar permeten que el personal pugui netejar ràpidament i tornar a la producció.
Una màquina d'envasat per a la preparació d'àpats està dissenyada per afrontar tots els reptes, des dels àpats llestos per menjar fins als congelats. Funciona amb safates de plàstic, materials més ecològics i pel·lícules de segellat per fer que els aliments es mantinguin frescos. Aquestes màquines proporcionen una qualitat uniforme amb pesadores multicapçal, sistemes de segellat i tecnologia MAP. Quan les màquines són higièniques, segures per als al·lèrgens i fàcils de netejar, donen a les empreses de preparació d'àpats la millor oportunitat de funcionar sense problemes i tenir èxit.
Voleu ampliar el vostre negoci de preparació d'àpats amb menys estrès? A Smart Weigh Pack, construïm màquines avançades d'envasat per a la preparació d'àpats que gestionen diferents aliments i materials amb facilitat. Poseu-vos en contacte amb nosaltres per trobar la solució adequada per al vostre negoci.
Preguntes freqüents
Pregunta 1. Quines són les principals necessitats d'envasament per a la preparació d'àpats?
Resposta: Se suposa que els aliments han d'estar envasats correctament, cosa que significa que seran frescos o segurs i fàcils d'emmagatzemar o reescalfar.
Pregunta 2. Quin és el millor material per utilitzar en els envasos per a la preparació d'àpats?
Resposta: Les opcions que es poden triar segons el tipus d'àpat són safates de plàstic, bols respectuosos amb el medi ambient i films de segellat potents.
Pregunta 3. Com manipulen les màquines els diferents tipus d'aliments de manera segura?
Resposta: Utilitzen pesadores amb múltiples capçals per obtenir les porcions correctes, mecanismes de segellat per obtenir paquets hermètics i dissenys higiènics per garantir la seguretat.
Pregunta 4. Per què és important el disseny higiènic en les màquines d'envasat?
Resposta: És fàcil de netejar, evita la contaminació i garanteix que els al·lèrgens es mantinguin sota control.
CONTACTEU-NOS
Edifici B, Parc Industrial Kunxin, núm. 55, carretera Dong Fu, ciutat de Dongfeng, ciutat de Zhongshan, província de Guangdong, Xina, 528425
Com ho fem Meet and Define Global
Maquinària d'embalatge relacionada
Poseu-vos en contacte amb nosaltres, us podem oferir solucions professionals clau en mà per a l'envasament d'aliments

Drets d'autor © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Tots els drets reservats