Чӣ тавр мошинҳои бастабандии хӯрокворӣ ба намудҳои гуногуни ғизо ва маводи бастабандӣ мутобиқ мешаванд

Дар саноати хурокворй тайёр кардани хурок хукмфармост. Волидони серкор ва одамоне, ки дӯстдорони фитнес ҳастанд, мехоҳанд дар муддати кӯтоҳ хӯроки тайёр ва ҳамзамон таомҳои тару тоза ва бехатар бошанд. Дар истилоҳи тиҷорат, ин маънои онро дорад, ки бастабандӣ ба қадри ғизо дар он аҳамият дорад.

Мошини бастабандии хӯрокворӣ ин имкон медиҳад. Он ба намудҳои гуногуни хӯрок мутобиқ мешавад ва маводи дурустро барои ҷолиб ва бехатар нигоҳ доштани ғизо истифода мебарад. Ин дастур меомӯзад, ки чӣ тавр ин мошинҳо дар сегментҳои гуногуни хӯрокворӣ, маводҳо, технологияҳо ва эҳтиёҷоти бехатарӣ кор мекунанд. Барои гирифтани маълумоти бештар хонед.

Сегментҳои бозори хӯрокворӣ ва талаботҳои бастабандӣ

Намудҳои гуногуни хӯрок барои ҳалли гуногуни бастабандӣ талаб мекунанд. Биёед бубинем, ки мошинҳо ба ҳар кадоми онҳо чӣ гуна мутобиқ мешаванд.

▶ Хӯроки тайёр барои хӯрдан

Ин хӯрокҳо пухта ва барои истифодаи фаврӣ омодаанд. Онҳо ба бастабандӣ ниёз доранд, ки:

● Хӯрокҳоро рӯзҳо тару тоза нигоҳ медорад.

● Соусҳо, донаҳо ва сафедаҳоро бидуни омехта нигоҳ медорад.

● Дар печҳои печи зуд гармкунии зудро пешниҳод мекунад.

Мошини бастабандии хӯрок системаҳои назорати қисмҳо ва мӯҳрро истифода мебарад, то ҳама чизро тоза ва қулай нигоҳ дорад.

▶ Хӯроки яхкардашуда

Хӯрокҳои яхкардашуда бояд хунукии шадид ва нигоҳдории дарозро нигоҳ доранд. Баста бояд:

● Дар ҳарорати паст ба осонӣ намекафад ё мешиканад.

● Барои пешгирӣ кардани сӯхтании яхдон сахт мӯҳр пӯшед.

● Дастгирии гармкунии осон дар печҳои печи ё печи.

Мошинҳо кафолат медиҳанд, ки мӯҳрҳо қавӣ ва ҳавоногузар буда, мазза ва сохторро бетағйир нигоҳ медоранд.

▶ Маҷмӯаҳои хӯроки тару тоза

Маҷмӯаҳои хӯрокворӣ барои расонидани ашёи хом ва тару тоза барои пухтупаз истифода мешаванд. Дар ин ҷо бастабандӣ бояд:

● Протеинҳо ё сабзавот ва ғалладонаро ҷудо кунед.

● Ҳамеша ғизоро нафасгир нигоҳ доред, вагарна он вайрон мешавад.

● Барои омодасозии осон тамғагузории возеҳро таъмин кунед.

Мошини бастабандии хӯрокворӣ аксар вақт бо ҷўйборҳо, халтаҳо ва тамғакоғазҳо кор мекунад, то ҳама чизро тару тоза ва муташаккил нигоҳ дорад.

Маводҳои бастабандӣ

Акнун биёед ба маводҳое, ки ғизои тайёрро муҳофизат мекунанд, бубинем.

◆ Ҷайборҳо ва косаҳои пластикӣ

Ҷӯйборҳои пластикӣ қавӣ ва бисёрмақсад мебошанд.

● Барои хӯрокҳои тайёр ва яхкардашуда хеле хуб аст.

● Имкониятҳои аз печи печи бехатар дастрасанд.

● Тақсимкунандаҳо компонентҳоро ҷудо нигоҳ медоранд.

Пур кардани ҷӯйбор, мӯҳр ва печонидани мошинҳо бо суръат ва дақиқ анҷом дода мешавад.

◆ Маводҳои экологӣ тоза ва биологӣ

Бехатарии сайёра гамхории одамон аст; барои хамин хам материалхои аз чихати экологй тоза машхуранд.

● Партовҳои пластикӣ бо истифода аз косаҳои компостшаванда ва ҷўйборҳои коғазӣ кам карда мешаванд.

● Пластмассаҳои растанӣ устувор ва бехатар мебошанд.

● Мизоҷон бастаи сабзро баробари роҳат қадр мекунанд.

Мошинҳои замонавии бастабандии хӯрокворӣ ба осонӣ ба маводи нав мутобиқ карда мешаванд. Онҳо брендҳоро аз ҷиҳати экологӣ тоза нигоҳ медоранд.

◆ Филмҳои мӯҳр

Новобаста аз табақа ё косаи, филмҳо шартномаро мӯҳр мезананд.

● Плёнкаҳои бо гармии мӯҳрдоршуда хӯрокро ҳаво нагузаронанд.

● Плёнкаҳои пӯстшаванда кушоданро осон мекунанд.

● Филмҳои чопшуда тамға ва дастурҳои равшан пешниҳод мекунанд.

Мӯҳри баландсифат тару тозаро таъмин намуда, намуди зебо медиҳад.

Намудҳои мошинҳо ва технологияҳои асосӣ

Технология бастабандии хӯрокро самаранок ва боэътимод нигоҳ медорад. Биёед навъҳои мошинҳоро баррасӣ кунем, ки бастабандии омодасозии хӯрокро зуд, бехатар ва боэътимод мекунанд.

✔ Тарозуи бисёркабата ва мошини мӯҳрбандии ҷӯйбор

Ин насб дар як сатр ду корро иҷро мекунад. Тарозуи бисёркабата ғизоро ба қисмҳои баробар, зуд ва дақиқ тақсим мекунад. Дарҳол пас аз он, мошини мӯҳр мӯҳрҳои сахт мебандад. Ин ғизоро тару тоза нигоҳ медорад ва ихроҷро бозмедорад. Ин як комбинатсияи боэътимод барои корхонаҳои омодасозии хӯрок аст, ки ҳамзамон ба суръат ва дақиқ ниёз доранд.

✔ Технологияи тарозуи мултипликатори ва бастабандии тағйирёфтаи атмосфера (MAP).

Технологияи MAP ҳавои дохили бастаро тағир медиҳад, то ғизоро тоза нигоҳ дорад. Тарозукаш аввал ғизоро тақсим мекунад, сипас системаи MAP онро дар омехтаи идорашавандаи газҳо мӯҳр мекунад. Кам будани оксиген маънои суст шудани вайроншавиро дорад. Ҳамин тариқ, хӯрокҳо ҳатто пас аз чанд рӯз дар яхдон ё дар рафҳои мағоза нишастан тару тоза ба назар мерасанд.

✔ Мошини автоматикунонии охири хат

Ин мошинҳо қадамҳои охиринро пеш аз тарк кардани маҳсулот аз корхона иҷро мекунанд. Онҳо бастаҳои хӯрокро ба таври худкор гурӯҳбандӣ мекунанд, қуттӣ мекунанд ва нишон медиҳанд. Ин кори дастиро кам мекунад ва интиқолро тезтар мекунад. Он инчунин хатогиҳоро дар тамғагузорӣ ва бастабандӣ, ки барои амнияти озуқаворӣ муҳим аст, коҳиш медиҳад. Барои хатҳои серодами тайёр кардани хӯрок, автоматикунонии охири хат ҳама чизро ба осонӣ ҳаракат мекунад.

Тарҳрезии гигиенӣ ва назорати аллерген

Чизҳои муҳимтарин дар тайёр кардани хӯрок бехатарӣ ва тозагӣ мебошанд.

▶ Хусусиятҳои сохтмони санитарӣ

Мошини бастабандии хӯрок аксар вақт аз пӯлоди зангногир сохта мешавад.

● Ба занг ва бактерияҳо муқовимат мекунад.

● Ба осонӣ хушк кардан ва тоза кардан.

● Ба қоидаҳои бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ мувофиқат мекунад.

▶ Ҷудокунии аллергенҳо ва бехатарӣ

Ифлосшавии байнисоҳавӣ хатари ҷиддӣ аст. Мошинҳо мутобиқат мекунанд:

● Гузаронидани хатҳои алоҳида барои хӯрокҳои аллергенӣ.

● Истифодаи тамғакоғазҳои равшан барои маҷмӯаҳои бе чормағз ё бе глютен.

● Тарҳрезии ҷўйборҳое, ки омехташавии компонентҳоро пешгирӣ мекунанд.

▶ Тозакунӣ ва нигоҳдории осон

Вақти бекорӣ пулро талаб мекунад. Мошинҳое, ки тоза кардан ва нигоҳдорӣ осонанд, кӯмак мекунанд:

● Кам кардани таваққуфҳо.

● Меъёрҳои гигиениро баланд нигоҳ доред.

● Муҳлати таҷҳизотро дароз кунед.

Тарҳҳои барои корбар дӯстона маънои онро доранд, ки кормандон метавонанд зуд тоза кунанд ва ба истеҳсолот баргарданд.

Хулоса

Мошини бастабандии омодасозии хӯрок барои қонеъ кардани ҳама мушкилот, аз ҷумла барои хӯрдани хӯрокҳои яхкардашуда пешбинӣ шудааст. Он бо истифода аз ҷўйборҳои пластикӣ, маводи сабзтар ва плёнкаҳои мӯҳр кор мекунад, то ғизо тару тоза боқӣ монад. Ин мошинҳо сифати якхеларо бо тарозуҳои бисёрпаҳлӯ, системаҳои мӯҳр ва технологияи MAP таъмин мекунанд. Вақте ки мошинҳо гигиенӣ, барои аллергенҳо бехатар ва тоза кардан осонанд, онҳо ба корхонаҳои омодасозии хӯрок имкони беҳтаринро барои осон кор кардан ва муваффақ шудан медиҳанд.

Мехоҳед тиҷорати омодасозии хӯроки худро бо фишори камтар васеъ кунед? Дар Smart Weigh Pack, мо мошинҳои пешрафтаи бастабандии хӯрокворӣ месозем, ки ғизо ва маводи гуногунро ба осонӣ коркард мекунанд. Бо мо тамос гиред, то роҳи дурусти тиҷорати худро пайдо кунед.

Саволҳо

Саволи 1. Эҳтиёҷоти калидии бастабандии омодасозии хӯрок чист?

Ҷавоб: Хӯрок бояд ба таври дуруст бастабандӣ карда шавад, яъне он тару тоза ё бехатар ва нигоҳдорӣ ё гарм кардани он осон хоҳад буд.

Саволи 2. Кадом мавод барои истифода дар бастаи омодасозии хӯрокворӣ беҳтар аст?

Ҷавоб: Ҷӯйборҳои аз пластикӣ сохташуда, косаҳои аз ҷиҳати экологӣ тоза ва плёнкаҳои пуриқтидори мӯҳркунанда вобаста ба намуди хӯрок вариант мебошанд.

Саволи 3. Мошинҳо бо навъҳои гуногуни ғизо чӣ гуна бехатар кор мекунанд?

Ҷавоб: Онҳо барои гирифтани қисмҳои дуруст, механизмҳои мӯҳр барои гирифтани бастаҳои танг ва тарҳҳои гигиенӣ барои таъмини бехатарӣ аз тарозуҳои дорои каллаҳои сершумор истифода мебаранд.

Саволи 4. Чаро тарҳи гигиенӣ дар мошинҳои бастабандӣ муҳим аст?

Ҷавоб: Онро тоза кардан осон аст, ифлосшавиро пешгирӣ мекунад ва кафолат медиҳад, ки аллергенҳо зери назорат нигоҳ дошта мешаванд.

• Сол таъсис дода шуд
  --
• Навъи бизнес
  --
• Кишвар / минтақа
  --
• Соатгоҳи асосӣ
  --
• Маҳсулоти асосӣ
  --
• Шахси ҳуқуқии ташкилот
  --
• Кормандони умумӣ
  --
• Арзиши умумии баромад
  --
• Бозори содирот
  --
• Мизоҷони муштарак
  --