Industria alimentară a fost dominată de prepararea meselor. Părinții ocupați și persoanele pasionate de fitness își doresc mese gata preparate într-un timp scurt, dar și mese proaspete și sigure. În termeni de afaceri, înseamnă că ambalajul contează la fel de mult ca mâncarea din el.
O mașină de ambalat pentru pregătirea meselor face acest lucru posibil. Se adaptează la diferite tipuri de mese și folosește materialele potrivite pentru a menține alimentele atrăgătoare și sigure. Acest ghid explorează modul în care aceste mașini funcționează în diverse segmente de mese, materiale, tehnologii și nevoi de siguranță. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Diferite tipuri de mese necesită soluții de ambalare diferite. Să vedem cum se adaptează mașinile la fiecare.
Aceste mese sunt gătite și gata de utilizare imediată. Au nevoie de ambalaje care:
● Păstrează mesele proaspete zile întregi.
● Păstrează sosuri, cereale și proteine fără a le amesteca.
● Oferă reîncălzire rapidă la microunde.
O mașină de ambalat alimente folosește sisteme de control al porțiilor și de etanșare pentru a păstra totul ordonat și convenabil.
Mâncărurile congelate trebuie să reziste la temperaturi extreme scăzute și depozitării pe termen lung. Ambalajul trebuie:
● Nu crăpă și nu se sparge ușor la temperaturi scăzute.
● Sigilați bine pentru a preveni arderea prin congelare.
● Permite reîncălzirea ușoară în cuptoare cu microunde sau cuptor cu microunde.
Mașinile asigură că sigiliile sunt rezistente și etanșe, păstrând intacte gustul și textura.
Kiturile de masă sunt folosite pentru a livra ingrediente crude, proaspete, pentru gătit acasă. Ambalajele trebuie să:
● Separați proteinele sau legumele de cereale.
● Păstrați întotdeauna alimentele respirabile, altfel se vor strica.
● Furnizați o etichetare clară pentru o preparare ușoară.
O mașină de ambalat pentru pregătirea meselor funcționează adesea cu tăvi, pungi și etichete pentru a păstra totul proaspăt și organizat.
Acum să ne uităm la materialele care protejează alimentele preparate în masă.
Tăvile din plastic sunt rezistente și multifuncționale.
● Excelent pentru mâncăruri gata preparate și congelate.
● Sunt disponibile opțiuni potrivite pentru cuptorul cu microunde.
● Separatoarele păstrează ingredientele separate.
Umplerea, sigilarea și ambalarea tăvilor se fac cu viteză și precizie de către mașini.
Siguranța planetei este preocuparea oamenilor; de aceea materialele ecologice sunt populare.
● Deșeurile de plastic sunt reduse prin utilizarea bolurilor compostabile și a tăvilor de hârtie.
● Materialele plastice pe bază de plante sunt durabile și sigure.
● Clienții apreciază ambalajele ecologice la fel de mult ca și confortul.
Mașinile moderne de ambalare a preparatelor alimentare sunt ușor de personalizat pentru a se adapta la materiale noi. Acestea mențin mărcile prietenoase cu mediul.
Indiferent de tavă sau bol, foliile sunt o alegere excelentă.
● Foliile termosigelate mențin mesele ermetice.
● Foliile detașabile facilitează deschiderea.
● Foliile imprimate oferă branding și instrucțiuni clare.
Sigilarea de înaltă calitate asigură prospețimea, oferind în același timp un aspect elegant.
Tehnologia menține ambalarea alimentelor eficientă și fiabilă. Să discutăm despre tipurile de mașini care fac ca ambalarea preparată a meselor să fie rapidă, sigură și fiabilă.
Această configurație îndeplinește două sarcini într-o singură linie. Cântarul cu mai multe capete împarte alimentele în porții egale, rapid și precis. Imediat după aceea, mașina de sigilat sigilează etanș. Aceasta menține alimentele proaspete și previne scurgerile. Este o combinație fiabilă pentru afacerile de preparare a meselor care au nevoie de viteză și precizie în același timp.

Tehnologia MAP schimbă aerul din interiorul ambalajului pentru a menține alimentele proaspete mai mult timp. Cântarul porționează mai întâi alimentele, apoi sistemul MAP le sigilează într-un amestec controlat de gaze. Mai puțin oxigen înseamnă o alterare mai lentă. În acest fel, mesele arată și au gust proaspete chiar și după ce stau în frigider sau pe raftul magazinului mai multe zile.

Aceste mașini se ocupă de etapele finale înainte ca produsele să părăsească fabrica. Grupează, ambalează și etichetează automat pachetele de alimente. Acest lucru reduce munca manuală și face expedierea mai rapidă. De asemenea, reduce greșelile de etichetare și ambalare, ceea ce este vital pentru siguranța alimentară. Pentru liniile de preparare a meselor aglomerate, automatizarea de capăt de linie menține totul în mișcare fără probleme.
Cele mai importante lucruri în pregătirea mesei sunt siguranța și curățenia.
O mașină de ambalat alimente este adesea construită din oțel inoxidabil.
● Rezistă la rugină și bacterii.
● Ușor de șters și curățat.
● Respectă normele de siguranță alimentară.
Contaminarea încrucișată este un risc serios. Mașinile se adaptează prin:
● Administrarea de linii separate pentru mesele cu conținut ridicat de alergeni.
● Folosirea de etichete clare pentru kiturile fără nuci sau fără gluten.
● Proiectarea tăvilor care să prevină amestecarea ingredientelor.
Timpul de nefuncționare costă bani. Mașinile ușor de curățat și întreținut ajută la:
● Reduceți opririle.
● Mențineți standarde de igienă ridicate.
● Prelungește durata de viață a echipamentului.
Designul ușor de utilizat permite personalului să facă curățenie rapid și să se întoarcă la producție.
O mașină de ambalat pentru pregătirea meselor este concepută pentru a face față tuturor provocărilor, inclusiv meselor gata de consum până la meselor congelate. Funcționează folosind tăvi de plastic, materiale ecologice și folii de sigilare pentru a menține alimentele proaspete. Aceste mașini oferă o calitate uniformă cu cântăritoare multi-head, sisteme de sigilare și tehnologie MAP. Atunci când mașinile sunt igienice, sigure pentru alergeni și ușor de curățat, acestea oferă afacerilor de pregătire a meselor cea mai bună șansă de a funcționa fără probleme și de a avea succes.
Vrei să-ți extinzi afacerea de preparare a meselor cu mai puțin stres? La Smart Weigh Pack, construim mașini avansate de ambalare pentru prepararea meselor, care procesează cu ușurință diferite alimente și materiale. Contactează-ne pentru a găsi soluția potrivită pentru afacerea ta.
Întrebări frecvente
Întrebarea 1. Care sunt principalele nevoi de ambalare pentru pregătirea meselor?
Răspuns: Mâncarea trebuie ambalată corespunzător, ceea ce înseamnă că va fi proaspătă sau sigură și ușor de depozitat sau reîncălzit.
Întrebarea 2. Care este cel mai bun material de utilizat în ambalajele pentru pregătirea meselor?
Răspuns: Tăvile din plastic, bolurile ecologice și foliile de etanșare puternice sunt opțiunile disponibile în funcție de tipul de mâncare.
Întrebarea 3. Cum manipulează mașinile diferite tipuri de alimente în siguranță?
Răspuns: Folosesc cântaruri cu capete multiple pentru a obține porțiile corecte, mecanisme de etanșare pentru a obține ambalaje etanșe și designuri igienice pentru a asigura siguranța.
Întrebarea 4. De ce este important designul igienic în mașinile de ambalat?
Răspuns: Este ușor de curățat, previne contaminarea și garantează că alergenii sunt ținuți sub control.
CONTACTAŢI-NE
Clădirea B, Parcul Industrial Kunxin, nr. 55, Șoseaua Dong Fu, orașul Dongfeng, orașul Zhongshan, provincia Guangdong, China, 528425
Cum o facem Meet and Define Global
Mașini de ambalare conexe
Contactați-ne, vă putem oferi soluții profesionale la cheie pentru ambalarea alimentelor

Drepturi de autor © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Toate drepturile rezervate