પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગની વિકાસ સ્થિતિ

ચીનનો વેક્યુમ પેકેજિંગ મશીન ઉદ્યોગ ફક્ત 20 વર્ષથી જ રચાયો છે, જેનો પાયો પ્રમાણમાં નબળો છે, ટેકનોલોજી અને વૈજ્ઞાનિક સંશોધન ક્ષમતાઓ અપૂરતી છે, અને વિકાસ પ્રમાણમાં પાછળ છે, જેના કારણે ખાદ્ય અને પેકેજિંગ ઉદ્યોગ અમુક હદ સુધી ખેંચાઈ ગયો છે. એવી આગાહી કરવામાં આવી છે કે 2010 સુધીમાં, સ્થાનિક ઉદ્યોગનું કુલ ઉત્પાદન મૂલ્ય 130 અબજ યુઆન (વર્તમાન કિંમત) સુધી પહોંચી શકે છે, અને બજારની માંગ 200 અબજ યુઆન સુધી પહોંચી શકે છે. આ વિશાળ બજારને શક્ય તેટલી વહેલી તકે કેવી રીતે પકડવું અને કબજે કરવું તે એક સમસ્યા છે જેને આપણે તાત્કાલિક ઉકેલવાની જરૂર છે. મારા દેશના વેક્યુમ પેકેજિંગ મશીન ઉદ્યોગની વિકાસ સ્થિતિ. ચીનનું વેક્યુમ પેકેજિંગ મશીન 1970 ના દાયકાના અંતમાં શરૂ થયું હતું, જેનું વાર્ષિક ઉત્પાદન મૂલ્ય ફક્ત 70 કે 80 મિલિયન યુઆન હતું. તેની માત્ર 100 થી વધુ જાતો છે. ૧૯૯૪માં કુલ વેચાણ ૧૫ અબજ યુઆનથી વધીને ૨૦૦૦ થયું. ૩૦ અબજ યુઆનનું વાર્ષિક મૂલ્ય, ઉત્પાદનોની વિવિધતા ૧૯૯૪માં ૨૭૦ થી વધીને ૨૦૦૦માં ૩,૭૦૦ થઈ ગઈ છે. ઉત્પાદન સ્તર એક નવા સ્તરે પહોંચ્યું છે, અને મોટા પાયે, સંપૂર્ણ સેટ અને ઓટોમેશનનો ટ્રેન્ડ દેખાવા લાગ્યો છે, અને જટિલ ટ્રાન્સમિશન અને ઉચ્ચ તકનીકી સામગ્રીવાળા ઉપકરણો દેખાવા લાગ્યા છે. એવું કહી શકાય કે મારા દેશનું મશીનરી ઉત્પાદન મૂળભૂત સ્થાનિક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી ચૂક્યું છે અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને ત્રીજા વિશ્વના દેશોમાં નિકાસ કરવાનું શરૂ કર્યું છે. ઉદાહરણ તરીકે, ૨૦૦૦માં મારા દેશનું કુલ આયાત અને નિકાસ વોલ્યુમ ૨.૭૩૭ અબજ યુએસ ડોલર હતું, જેમાંથી નિકાસ ૧.૨૯ અબજ યુએસ ડોલર હતી, જે ૧૯૯૯ થી વધુ છે. તે ૨૨.૨% છે. નિકાસ કરાયેલ મશીનરી જાતોમાં, ખોરાક (ડેરી, પેસ્ટ્રી, માંસ, ફળ) પ્રોસેસિંગ મશીનો, ઓવન, પેકેજિંગ, લેબલિંગ મશીનો, પેપર-પ્લાસ્ટિક-એલ્યુમિનિયમ કમ્પોઝિટ કેન ઉત્પાદન સાધનો અને અન્ય મશીનરી મોટાભાગે નિકાસ કરવામાં આવે છે. ખાંડ, વાઇન અને પીણાં જેવા ખાદ્ય મશીનરી, વેક્યુમ પેકેજિંગ મશીનો અને અન્ય સાધનોએ સંપૂર્ણ સેટ નિકાસ કરવાનું શરૂ કરી દીધું છે. વિકાસની વર્તમાન સ્થિતિ જ્યાં સુધી ખાદ્ય પેકેજિંગનો સંબંધ છે, આજે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી અને સૌથી મૂળભૂત પેકેજિંગ તકનીકોને બે શ્રેણીઓમાં વહેંચવામાં આવી છે, એટલે કે ભરણ અને રેપિંગ. ભરવાની પદ્ધતિ લગભગ બધી સામગ્રી અને તમામ પ્રકારના પેકેજિંગ કન્ટેનર માટે યોગ્ય છે. ખાસ કરીને, સારી પ્રવાહીતાવાળા પ્રવાહી, પાવડર અને દાણાદાર સામગ્રી માટે, પેકેજિંગ પ્રક્રિયા મુખ્યત્વે તેના પોતાના ગુરુત્વાકર્ષણ પર આધાર રાખીને પૂર્ણ કરી શકાય છે, અને તે ચોક્કસ યાંત્રિક ક્રિયા દ્વારા પૂરક હોવી જોઈએ. મજબૂત સ્નિગ્ધતાવાળા અર્ધ-પ્રવાહી અથવા મોટા શરીરવાળા એકલ અને સંયુક્ત ભાગો માટે, સ્ક્વિઝિંગ, પુશિંગ ઇન, પિકિંગ અને પ્લેસિંગ જેવા અનુરૂપ ફરજિયાત પગલાં જરૂરી છે. રેપિંગ પદ્ધતિની વાત કરીએ તો, તે આનાથી અલગ છે. તે મુખ્યત્વે નિયમિત દેખાવ, પૂરતી કઠોરતા અને કડક પેકેજિંગવાળા એકલ અથવા સંયુક્ત ભાગો માટે યોગ્ય છે. લવચીક પ્લાસ્ટિક અને તેમની સંયુક્ત સામગ્રી (કેટલાક વધારાના હળવા વજનના પેલેટ, લાઇનર્સ), યાંત્રિક ક્રિયા દ્વારા લપેટી. છેલ્લા દસ વર્ષોમાં, આંતરરાષ્ટ્રીય પેકેજિંગ ઉદ્યોગે પેકેજિંગ મશીનરી અને સમગ્ર પેકેજિંગ સિસ્ટમની સામાન્ય ક્ષમતાઓ અને બહુવિધ કાર્યાત્મક એકીકરણ ક્ષમતાઓને સુધારવા પર ખૂબ મહત્વ આપ્યું છે, બજારમાં ઝડપથી વિકાસ પામી રહેલા વૈવિધ્યસભર ઉત્પાદનો માટે સમયસર અને લવચીક ઉત્પાદન પદ્ધતિઓ પ્રદાન કરી છે. તે જ સમયે, પેકેજિંગ અને શ્રેષ્ઠ પેકેજિંગ ટેકનોલોજીને તર્કસંગત રીતે સરળ બનાવવાની વાસ્તવિક જરૂરિયાતોના આધારે, સતત સંશોધને તેની પોતાની તકનીકી નવીનતાની ગતિને નોંધપાત્ર રીતે વેગ આપ્યો છે. ખાસ કરીને આધુનિક ઓટોમેટિક મશીન ટૂલ્સના સિંક્રનસ વિકાસના પ્રતિભાવમાં, તે ધીમે ધીમે સ્પષ્ટ થઈ રહ્યું છે. વૈવિધ્યસભર, સાર્વત્રિક અને બહુવિધ કાર્યકારી પેકેજિંગ મશીનરીની નવી સિસ્ટમ સ્થાપિત કરવા માટે, સૌ પ્રથમ સંયોજન અને ઇલેક્ટ્રોમિકેનિકલ એકીકરણની મુખ્ય સમસ્યાઓના ઉકેલ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જરૂરી છે, જે ભવિષ્યમાં નિઃશંકપણે એક મહત્વપૂર્ણ વિકાસ દિશા છે. મેન્યુઅલ પેકેજિંગને બદલે મિકેનિકલ પેકેજિંગે પેકેજિંગની કાર્યક્ષમતામાં ઘણો સુધારો કર્યો છે, પરંતુ પેકેજિંગનો પ્રસાર પણ એક દુર્ગુણ બની ગયો છે. ભવિષ્યમાં, ફક્ત પેકેજિંગ જ નહીં, પણ પેકેજિંગ મશીનરી પણ પર્યાવરણીય સંરક્ષણ તરફ વિકાસ કરશે. ગ્રીન પર્યાવરણીય સંરક્ષણ ભવિષ્યનો મુખ્ય વિષય છે. પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગનો વિકાસ ચીનની પેકેજિંગ મશીનરી 1970 ના દાયકામાં મોડેથી શરૂ થઈ હતી. જાપાની પેકેજિંગ મશીનરીનો અભ્યાસ કર્યા પછી, બેઇજિંગ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ કોમર્શિયલ મશીનરીએ ચીનના પ્રથમ પેકેજિંગ મશીનનું ઉત્પાદન પૂર્ણ કર્યું. 20 વર્ષથી વધુ વિકાસ પછી, ચીનની પેકેજિંગ મશીનરી મશીનરી ઉદ્યોગમાં ટોચના દસ ઉદ્યોગોમાંની એક બની ગઈ છે, જે ચીનના પેકેજિંગ ઉદ્યોગના ઝડપી વિકાસ માટે મજબૂત ગેરંટી પૂરી પાડે છે. કેટલીક પેકેજિંગ મશીનરીએ સ્થાનિક ખાધ ભરી છે અને મૂળભૂત રીતે સ્થાનિક બજારની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે. કેટલાક ઉત્પાદનોની નિકાસ પણ કરવામાં આવે છે. ચીનની પેકેજિંગ મશીનરીની આયાત લગભગ કુલ આઉટપુટ મૂલ્ય જેટલી છે, જે વિકસિત દેશોથી ઘણી દૂર છે. ઉદ્યોગના ઝડપી વિકાસ સાથે, સમસ્યાઓની શ્રેણી પણ છે. આ તબક્કે, ચીનના પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગનું સ્તર પૂરતું ઊંચું નથી. પેકેજિંગ મશીનરી બજાર વધુને વધુ એકાધિકાર બની રહ્યું છે. કોરુગેટેડ પેકેજિંગ મશીનરી અને કેટલાક નાના પેકેજિંગ મશીનો સિવાય કે જેમાં ચોક્કસ સ્કેલ અને ફાયદા છે, અન્ય પેકેજિંગ મશીનરી લગભગ સિસ્ટમ અને સ્કેલની બહાર છે, ખાસ કરીને બજારમાં ઉચ્ચ માંગ ધરાવતી કેટલીક સંપૂર્ણ પેકેજિંગ ઉત્પાદન લાઇન, જેમ કે લિક્વિડ ફિલિંગ પ્રોડક્શન લાઇન, બેવરેજ પેકેજિંગ કન્ટેનર સાધનોના સંપૂર્ણ સેટ, એસેપ્ટિક પેકેજિંગ ઉત્પાદન લાઇન, વગેરે, વિશ્વ પેકેજિંગ મશીનરી બજારમાં ઘણા મોટા પેકેજિંગ મશીનરી એન્ટરપ્રાઇઝ જૂથો દ્વારા એકાધિકારિત છે, અને સ્થાનિક સાહસોએ વિદેશી બ્રાન્ડ્સના મજબૂત પ્રભાવનો સામનો કરવા માટે સક્રિય પ્રતિકારક પગલાં લેવા જોઈએ. વર્તમાન પરિસ્થિતિને ધ્યાનમાં રાખીને, પેકેજિંગ મશીનરીની વૈશ્વિક માંગ વાર્ષિક 5.3% ના દરે વધી રહી છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી મોટું પેકેજિંગ સાધનો ઉત્પાદક છે, ત્યારબાદ જાપાન આવે છે, અને અન્ય મુખ્ય ઉત્પાદકોમાં જર્મની, ઇટાલી અને ચીનનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, ભવિષ્યમાં પેકેજિંગ સાધનોના ઉત્પાદનમાં સૌથી ઝડપી વૃદ્ધિ વિકાસશીલ દેશો અને પ્રદેશોમાં થશે. વિકસિત દેશોને સ્થાનિક માંગને ઉત્તેજીત કરવાથી ફાયદો થશે, અને વિકાસશીલ દેશોમાં યોગ્ય સ્થાનિક ઉત્પાદકો મળશે, ખાસ કરીને ફૂડ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટમાં રોકાણ કરીને અને પેકેજિંગ મશીનરી અને સાધનો પૂરા પાડતા. WTO માં પ્રવેશ્યા પછી ચીને ઘણી પ્રગતિ કરી છે. ચીનની પેકેજિંગ મશીનરીનું સ્તર ખૂબ જ ઝડપથી સુધર્યું છે, અને વિશ્વના અદ્યતન સ્તર સાથેનું અંતર ધીમે ધીમે ઘટ્યું છે. ચીનના વધતા ખુલ્લાપણાની સાથે, ચીનની પેકેજિંગ મશીનરી આંતરરાષ્ટ્રીય બજારને પણ વધુ ખુલ્લું પાડશે.