Ambalaj makineleri sektörünün gelişim durumu

Çin'in vakumlu ambalaj makinesi endüstrisi sadece 20 yıldır kurulmuş olup, nispeten zayıf bir temele, yetersiz teknoloji ve bilimsel araştırma kapasitesine ve nispeten geride kalmış bir gelişime sahiptir; bu durum gıda ve ambalaj endüstrisini bir ölçüde geride bırakmıştır. 2010 yılına kadar yerli endüstrinin toplam üretim değerinin 130 milyar yuan'a (cari fiyat) ulaşacağı ve pazar talebinin 200 milyar yuan'a ulaşabileceği tahmin edilmektedir. Bu devasa pazarı en kısa sürede yakalamak ve ele geçirmek, acilen çözmemiz gereken bir sorundur. Ülkemizin vakumlu ambalaj makinesi endüstrisinin gelişim durumu. Çin'in vakumlu ambalaj makinesi sektörü 1970'lerin sonlarında başladı ve yıllık üretim değeri sadece 70 veya 80 milyon yuan civarındaydı. Sadece 100'den fazla çeşidi bulunmaktadır. Toplam satışlar 1994'teki 15 milyar yuan'dan 2000'de 30 milyar yuan'a yükseldi. Yıllık değer 30 milyar yuan'a ulaşırken, ürün çeşitliliği 1994'teki 270'ten 2000'de 3.700'e çıktı. Ürün seviyesi yeni bir düzeye ulaştı ve büyük ölçekli, komple set ve otomasyon trendi ortaya çıkmaya başladı; karmaşık iletim ve yüksek teknik içeriğe sahip ekipmanlar da görülmeye başlandı. Ülkemizin makine üretiminin temel iç ihtiyaçları karşıladığı ve Güneydoğu Asya ile üçüncü dünya ülkelerine ihracata başladığı söylenebilir. Örneğin, ülkemizin 2000 yılındaki toplam ithalat ve ihracat hacmi 2,737 milyar ABD doları olup, bunun 1,29 milyar ABD doları ihracatı gerçekleşmiştir; bu da 1999 yılına göre %22,2'lik bir artış anlamına gelmektedir. İhraç edilen makine çeşitleri arasında, gıda (süt ürünleri, pastacılık, et, meyve) işleme makineleri, fırınlar, paketleme, etiketleme makineleri, kağıt-plastik-alüminyum kompozit kutu üretim ekipmanları ve diğer makineler ağırlıklı olarak ihraç edilmektedir. Şeker, şarap ve içecek gibi gıda makineleri, vakumlu paketleme makineleri ve diğer ekipmanlar komple setler halinde ihraç edilmeye başlanmıştır. Mevcut gelişim durumu Gıda paketlemesi söz konusu olduğunda, günümüzde en yaygın kullanılan ve en temel paketleme teknikleri iki kategoriye ayrılır: doldurma ve sarma. Doldurma yöntemi, neredeyse tüm malzemeler ve her türlü paketleme kabı için uygundur. Özellikle, iyi akışkanlığa sahip sıvılar, tozlar ve granül malzemeler için paketleme işlemi esas olarak kendi yerçekimine dayanarak tamamlanabilir ve belirli bir mekanik işlemle desteklenmelidir. Güçlü viskoziteye sahip yarı akışkanlar veya daha büyük hacimli tek ve birleşik parçalar için, sıkma, itme, alma ve yerleştirme gibi ilgili zorunlu önlemler gereklidir. Sarma yöntemi ise bundan farklıdır. Esas olarak, düzenli görünüme, yeterli rijitliğe ve daha sıkı ambalajlamaya sahip tek veya birleşik parçalar için uygundur. Esnek plastikler ve kompozit malzemeleri (bazı ek hafif paletler, astarlar), mekanik işlemle sarılır. Son on yılda, uluslararası ambalaj endüstrisi, ambalaj makinelerinin ve tüm ambalaj sisteminin genel yeteneklerini ve çok fonksiyonlu entegrasyon yeteneklerini geliştirmeye, pazarda hızla gelişen çeşitlendirilmiş ürünler için zamanında ve esnek üretim yöntemleri sağlamaya büyük önem vermiştir. Aynı zamanda, ambalajı rasyonel bir şekilde basitleştirmenin ve üstün ambalaj teknolojisinin gerçek ihtiyaçlarına dayanarak, sürekli araştırma, kendi teknolojik yenilik hızını önemli ölçüde artırmıştır. Özellikle modern otomatik takım tezgahlarının eş zamanlı gelişimine yanıt olarak, çeşitlendirilmiş, evrensel ve çok fonksiyonlu yeni bir ambalaj makinesi sistemi kurmak için öncelikle birleştirme ve elektromekanik entegrasyonun temel sorunlarını çözmeye odaklanmak gerektiği giderek daha açık hale gelmektedir; bu, şüphesiz gelecekteki önemli bir gelişim yönüdür. Manuel ambalaj yerine mekanik ambalajlama, ambalaj verimliliğini büyük ölçüde artırmıştır, ancak ambalajın yaygınlaşması da bir dezavantaj haline gelmiştir. Gelecekte, sadece ambalajlama değil, ambalaj makineleri de çevre koruma yönünde gelişecektir. Yeşil çevre koruma, geleceğin ana temasıdır. Çin'in ambalaj makineleri sektörünün gelişimi geç başladı, 1970'lerde başladı. Japon ambalaj makinelerini inceledikten sonra, Pekin Ticari Makine Enstitüsü Çin'in ilk ambalaj makinesinin üretimini tamamladı. 20 yılı aşkın bir gelişmenin ardından, Çin'in ambalaj makineleri sektörü, makine endüstrisindeki ilk on sektörden biri haline geldi ve Çin ambalaj endüstrisinin hızlı gelişimi için güçlü bir güvence sağladı. Bazı ambalaj makineleri iç pazardaki açığı kapatmış ve temel olarak iç pazarın ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir. Bazı ürünler de ihraç edilmektedir. Çin'in ambalaj makineleri ithalatı, toplam üretim değerine yaklaşık olarak eşittir ve gelişmiş ülkelerden çok uzaktır. Sektörün hızlı gelişmesiyle birlikte bir dizi sorun da ortaya çıkmıştır. Bu aşamada, Çin'in ambalaj makineleri sektörünün seviyesi yeterince yüksek değildir. Ambalaj makineleri pazarı giderek tekelci hale gelmektedir. Oluklu mukavva ambalaj makineleri ve belirli ölçek ve avantajlara sahip bazı küçük ambalaj makineleri dışında, diğer ambalaj makineleri neredeyse sistem dışı ve ölçek dışı kalmıştır; özellikle sıvı dolum üretim hatları, içecek ambalaj konteyner komple ekipman setleri, aseptik ambalaj üretim hatları vb. gibi piyasada yüksek talep gören bazı komple ambalaj üretim hatları, dünya ambalaj makineleri pazarında birkaç büyük ambalaj makinesi işletme grubu tarafından tekelleştirilmiştir ve yerli işletmeler, yabancı markaların güçlü etkisine karşı aktif önlemler almalıdır. Mevcut duruma bakıldığında, küresel ambalaj makinesi talebi yıllık %5,3 oranında artmaktadır. En büyük ambalaj ekipmanı üreticisi Amerika Birleşik Devletleri'dir, onu Japonya takip etmektedir ve diğer büyük üreticiler arasında Almanya, İtalya ve Çin yer almaktadır. Bununla birlikte, gelecekte ambalaj ekipmanı üretimindeki en hızlı büyüme gelişmekte olan ülkeler ve bölgelerde olacaktır. Gelişmiş ülkeler, iç talebi canlandırarak ve gelişmekte olan ülkelerde uygun yerel üreticiler bularak, özellikle gıda işleme tesislerine yatırım yaparak ve ambalaj makineleri ve ekipmanları sağlayarak fayda sağlayacaktır. Çin, Dünya Ticaret Örgütü'ne katılımından bu yana büyük ilerleme kaydetmiştir. Çin'in ambalaj makineleri seviyesi çok hızlı bir şekilde gelişti ve dünyanın ileri seviyesiyle arasındaki fark giderek kapandı. Çin'in artan dışa açılmasıyla birlikte, Çin'in ambalaj makineleri de uluslararası pazarda daha da açılacaktır.