ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં કોમ્બિનેશન મલ્ટિહેડ વેઇઝરનું શું મહત્વ છે?

કોમ્બિનેશન વેઇઝરનો જથ્થાત્મક વજન વિભાગ એ ફૂડ ફેક્ટરીઓના સ્વચાલિત ઉત્પાદન માટે મુખ્ય સાધનો છે. અગાઉની સરેરાશ જાપાન અને ટ્રકમાંથી આયાત કરવામાં આવતી હતી. ઊંચી કિંમતને કારણે, તે કમ્પ્યુટર કોમ્બિનેશન વેઇઝરના વિશાળ ઉપયોગ અને વિશાળ શ્રેણીમાં અવરોધ ઊભો કરે છે. ભીંગડાના ઉદભવ અને ઉચ્ચ સ્તરના કોમ્બિનેશન સ્કેલ ટેકનોલોજીએ કમ્પ્યુટર કોમ્બિનેશન મલ્ટી-હેડ સ્કેલ બનાવ્યા છે જે મૂળ રૂપે "ઉમદા ઉત્પાદનો" તરીકે ગણવામાં આવતા હતા તે હવે મોટા સાહસોના પેટન્ટ નથી. ઉચ્ચ ગતિ અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાનો પીછો કરતા વધુ સ્થાનિક સાહસોએ તેમને દૂર કર્યા છે. ભૂતકાળમાં, કપ-પ્રકાર અથવા સંપૂર્ણ-માનવશક્તિની જથ્થાત્મક વજન અને પેકેજિંગ ઉત્પાદન લાઇન, જેમાં સામગ્રી અને શ્રમનો ખર્ચ થાય છે, તે પોતાને સજ્જ કરવા માટે હાઇ-ટેક, વધુ સ્વચાલિત સંયોજન વેઇઝર જથ્થાત્મક વજન અને પેકેજિંગ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરતી હતી.

ચાલો ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં મલ્ટી હેડ કોમ્બિનેશન વેઇઝરની અંતર્ગત લાક્ષણિકતાઓ પર એક નજર કરીએ:

મલ્ટી-હેડ કોમ્પ્યુટર કોમ્બિનેશન વેઇઝર જાપાનમાં ઉદ્દભવ્યું હતું. મલ્ટી-હેડ વેઇઝર ચોકસાઈ અને ગતિની દ્રષ્ટિએ સારું પ્રદર્શન ધરાવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ઝડપથી અને વ્યાપકપણે થઈ રહ્યો છે. મલ્ટી-હેડ વેઇઝર ત્રણ પ્રકારની સામગ્રીનું વજન કરી શકે છે: બ્લોક, દાણાદાર અને સ્ટ્રીપ. તેમાંથી, બ્લોક સામગ્રીનું વજન મલ્ટી-હેડ સ્કેલની શ્રેષ્ઠતાને પ્રતિબિંબિત કરી શકે છે. તે બ્લોક સામગ્રીના મોટા વજનને કારણે થતી માપન ભૂલને હલ કરે છે. ઘૂંસપેંઠની સમસ્યા.

તે જ સમયે, મલ્ટિહેડ વેઇઝરની વજન ભૂલ સામાન્ય રીતે 0.5-1.0 ગ્રામ (વજન શ્રેણી 500 ગ્રામ) પર સેટ કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, પેકેજિંગ ચોકસાઈ અને ઝડપના સંદર્ભમાં મલ્ટિ-હેડ કોમ્પ્યુટરાઇઝ્ડ કોમ્બિનેશન વેઇઝરનું પ્રદર્શન પરંપરાગત માપન પદ્ધતિઓની તુલનામાં ઘણું સુધર્યું છે. કારણ કે મલ્ટિ-હેડ વેઇઝર ગણતરી કરવા માટે કમ્પ્યુટરનો ઉપયોગ કરે છે, તે અસરકારક રીતે સંયોજન ગતિ (એટલે ​​કે વજન ઝડપ) સુધારે છે. દસ હેડ સાથે મલ્ટિ-હેડ વેઇઝર પ્રતિ મિનિટ 70 ગણું વજન કરી શકે છે. ચૌદ હેડ સાથે મલ્ટિ-હેડ વેઇઝર પ્રતિ મિનિટ 70 ગણું વજન કરી શકે છે. પ્રતિ મિનિટ 120 ગણું વજન કરી શકે છે. ફુજિયાનમાં એક કન્ફેક્શનરી ફેક્ટરી એક મોટા પાયે સાહસ છે જે તમામ પ્રકારની કેન્ડીના ઉત્પાદનમાં નિષ્ણાત છે.

2004 પહેલા, તે પરંપરાગત માપન પદ્ધતિઓ (મેન્યુઅલ માપન) નો ઉપયોગ કરી રહ્યું છે, અને તેની ગતિ પ્રતિ મિનિટ માત્ર 25 વખત સુધી પહોંચી શકે છે, અને સિંગલ બેગ વજનનું સરેરાશ ભૂલ મૂલ્ય 4g કરતા વધારે છે, એટલે કે દરેક કેન્ડી (40g) બેગ અચોક્કસ વજનને કારણે ઓછામાં ઓછી 4g વધુ કેન્ડી પેક કરે છે. 4,000 ટનના વાર્ષિક આઉટપુટ સાથે ગણતરી કરવામાં આવે તો, કંપની ઉત્પાદન માપનની અચોક્કસતાને ઉકેલવા માટે આ વસ્તુ માટે દર વર્ષે લગભગ 400 ટન કેન્ડી ગુમાવશે. મલ્ટિ-હેડ વેઇઝરનો ઉપયોગ કર્યા પછી, કંપની વાસ્તવિક વજન ભૂલ મૂલ્ય લગભગ 1g પર સેટ કરે છે, અને સરેરાશ ભૂલ 0.3-0.6g છે, એટલે કે, બટાકાની ચિપ્સ (40s) ની દરેક બેગનું વજન ભૂલ નુકશાન મલ્ટિ-હેડ વેઇઝરનો ઉપયોગ ન કરવામાં આવે તેની સરખામણીમાં 3 ગ્રામથી વધુ ઘટે છે. ખર્ચ એકાઉન્ટિંગ દ્વારા પુષ્ટિ મળે છે કે મલ્ટિ-હેડ વેઇઝરએ અડધા વર્ષથી ઓછા સમયમાં તમામ રોકાણ પુનઃપ્રાપ્ત કર્યું છે, અને કંપનીએ હવે દેશના તમામ ભાગોમાં તેની બધી શાખાઓનો ઉપયોગ કર્યો છે.