Kokia kombinuotų daugiagalvių svarstyklių svarba maisto pramonėje?

Kombinuotų svarstyklių kiekybinio svėrimo skyrius yra pagrindinė maisto gamyklų automatizuotos gamybos įranga. Ankstesnės vidutinės svarstyklės buvo importuojamos iš Japonijos ir sunkvežimiais. Dėl didelės kainos tai trukdė plačiai taikyti ir pritaikyti kompiuterines kombinuotas svarstykles. Svarstyklių atsiradimas ir aukštas kombinuotų svarstyklių technologijų lygis lėmė, kad kompiuterinės kombinuotos daugiagalvės svarstyklės, kurios iš pradžių buvo laikomos „kilniais produktais“, nebėra didelių įmonių patentas. Daugiau vietinių įmonių, siekiančių didelio greičio ir didelio efektyvumo, jas pašalino. Anksčiau puodelių tipo arba pilno darbo jėgų kiekybinio svėrimo ir pakavimo gamybos linija, kuri kainavo medžiagas ir darbą, naudojo aukštųjų technologijų, labiau automatizuotą kombinuotų svarstyklių kiekybinio svėrimo ir pakavimo sistemą.

Pažvelkime į būdingas daugiagalvių kombinuotų svėrimo svėrimo mašinų savybes maisto pramonėje:

Daugiagalvės kompiuterinės svarstyklės atsirado Japonijoje. Dėl gerų tikslumo ir greičio savybių jos greitai ir plačiai paplito maisto pramonėje. Daugiagalvės svarstyklės gali sverti trijų tipų medžiagas: blokus, granules ir juosteles. Tarp jų blokinių medžiagų svėrimas gali atspindėti daugiagalvių svarstyklių pranašumą. Jos išsprendžia matavimo paklaidą, kurią sukelia didelis blokinės medžiagos svoris, ir prasiskverbimo problemą.

Tuo pačiu metu daugiagalvių svarstyklių svėrimo paklaida paprastai nustatoma 0,5–1,0 g (svėrimo diapazonas 500 g). Tuo pačiu metu daugiagalvių kompiuterizuotų kombinuotų svarstyklių našumas pakavimo tikslumo ir greičio atžvilgiu yra gerokai pagerintas, palyginti su tradiciniais matavimo metodais. Kadangi daugiagalvės svarstyklės skaičiavimams atlikti naudoja kompiuterį, jos efektyviai pagerina kombinuotą greitį (t. y. svėrimo greitį). Daugiagalvės svarstyklės su dešimčia galvų gali sverti iki 70 kartų per minutę. Daugiagalvės svarstyklės su keturiolika galvų gali sverti iki 70 kartų per minutę. Iki 120 kartų per minutę. Fudziano konditerijos fabrikas yra didelė įmonė, kuri specializuojasi visų rūšių saldainių gamyboje.

Iki 2004 m. ji naudojo tradicinius matavimo metodus (rankinį matavimą), o jos greitis gali siekti tik 25 kartus per minutę, o vidutinė vieno maišelio svėrimo paklaida yra didesnė nei 4 g, tai yra, kiekvienas saldainių maišelis (40 g) dėl netikslaus svėrimo supakuoja bent 4 g daugiau saldainių. Skaičiuojant, kad metinė 4000 tonų produkcija, bendrovė kasmet praranda beveik 400 tonų saldainių vien dėl šio produkto, kad išspręstų produkto matavimo netikslumo problemą. Panaudojusi daugiagalvę svarstyklę, bendrovė nustato faktinę svėrimo paklaidos vertę į maždaug 1 g, o vidutinė paklaida yra 0,3–0,6 g, tai yra, kiekvieno bulvių traškučių maišelio (40 s) svėrimo paklaidos nuostoliai sumažėja daugiau nei 3 gramais, palyginti su tuo, kai daugiagalvė svarstyklė nenaudojama. Sąnaudų apskaita patvirtina, kad daugiagalvė svarstyklė susigrąžino visas investicijas per mažiau nei pusmetį, o bendrovė dabar naudojasi visais savo filialais visoje šalyje.