ਵੈਕਿਊਮ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ

ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਮੌਜੂਦਾ ਵਰਤੋਂ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਹਰੇਕ ਪਹਿਲੂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਕਿ ਫੂਡ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਪੈਕਿੰਗ ਰੂਮ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਆਕਸੀਜਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਸਰਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਕਾਰਨ ਉੱਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ) ਬਚਾਅ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਿੰਗ ਇਸ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਆਕਸੀਜਨ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਭੋਜਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਬਚਾਅ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਕਹਿਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਿੰਗ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾ ਸਕਾਂਗੇ, ਇਹ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਹਨ। ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਿੰਗ ਫੂਡ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਸਹਾਇਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜ ਸਥਾਪਤ ਹਨ, ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਮਾੜੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ, ਤਾਪਮਾਨ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ।

ਹਰੇਕ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਗੈਸ ਸਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਹਵਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਅਯੋਗ ਗੈਸਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਕੇ, ਅਯੋਗ ਗੈਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਕੁਝ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸਨੂੰ ਗੈਸ ਵਿਸਥਾਪਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਦੂਜਾ ਇੱਕ ਗੈਸ ਐਕਸਚੇਂਜ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵੈਕਿਊਮ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਮੀਆਂ, ਅਯੋਗ ਗੈਸ ਦੋ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਅਯੋਗ ਗੈਸ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਉੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।

ਤਾਜ਼ਾ ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਲੇਲਾ, ਅੱਸੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਵੀਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਕਿੰਗ ਬਾਕਸ ਲਾਕ, 7 - ਤਾਜ਼ਾ ਚੱਕਰ 9 ਦਿਨ;

ਤਾਜ਼ੇ ਪੋਲਟਰੀ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਸੱਤਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਤੀਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਲਾਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ 7 - ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 9 ਦਿਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ;

ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਾਲਾ ਡੱਬਾ ਲਾਕ ਸੱਤਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਤੀਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜ ਲਗਾਏ ਗਏ 12 - ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 15 ਦਿਨ।

ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਕਿੰਗ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਲਾਕ ਵਿੱਚ ਸੌ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੈਸ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫੂਡ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 5 ਦਿਨ ਹੈ;

ਬ੍ਰੈੱਡ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਕਿੰਗ ਬਾਕਸ ਲਾਕ ਨੂੰ ਗੈਸ ਭਰਨ ਲਈ ਸੌ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਧੇਰੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਭਰਨਾ, ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਗਭਗ 30 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਹੈ;

ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਤੀਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਤੇਰਾਂ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਸਤਵੰਜਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 15 ਲਗਭਗ 30 ਦਿਨ ਹੈ;

ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਲਾਕ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਨੱਬੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਪੰਜ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਪੰਜ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਮਿਆਦ।

ਸਮਾਰਟ ਵੇਅ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡ ਸਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਜ਼ਨ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਵੇਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਚੈਟ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੇਜ਼ਰ ਮਲਟੀਹੈੱਡ ਵੇਜ਼ਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਦਮ ਪਿੱਛੇ ਹਟ ਕੇ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਰਟ ਵੇਅ ਕਿਵੇਂ ਪਾਲਣਾ-ਸਬੰਧਤ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ, ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।